termine halwa Rezept / khajoor ka halwa | khajur ka halwa
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termine halwa Rezept / khajoor ka halwa / khajur ka halwa mit detaillierten Foto-und Video-Rezept. ein einzigartiges leckeres indisches süßes Rezept mit gemahlenen Datteln, geformt wie Fudge oder Barfi. diese werden normalerweise während der Festivalsaison des Ramadan hergestellt und zum Iftar-Essen serviert, können aber auch für verschiedene Feiern und festliche Anlässe verwendet werden. die Halwa wird normalerweise mit entsteinten Datteln hergestellt, kann aber durch Mischen mit anderen trockenen Früchten wie Cashew, Mandeln und Pista hergestellt werden.
Termine halwa Rezept / khajoor ka halwa / khajur ka halwa mit Schritt für Schritt Foto und Video Rezept. halwa-Rezepte stammen sowohl aus Nordindien als auch aus der südindischen Küche und können mit lokal hergestellten Zutaten hergestellt werden. heutzutage werden jedoch die gleichen Halwa-Rezepte mit unzähligen Zutaten hergestellt und auf die trockenen Früchte ausgedehnt und für einen anderen Zweck serviert. ein solches einfaches und gesundes Halwa-Rezept ohne Zucker oder Jaggery ist das Datteln-Halwa-Rezept.
wie ich bereits erwähnt habe, ist diese Halwa wie Barfi oder Fudge geformt. im Gegensatz zu anderen traditionellen Halwa-Rezepten, die wie ein Dessert zubereitet und serviert werden, sind diese wie Bombay Karachi Halwa geformt. ich mag besonders meine Halwa, die so geformt sind, dass sie leicht zu konsumieren und auch zu servieren sind. noch wichtiger ist, dass ich diese Halwa mag, da ich bei der Zubereitung keinen zusätzlichen Süßstoff wie Zucker oder Jaggery hinzugefügt habe. damit ist es eines der gesunden und nahrhaften indischen Dessertrezepte. zum Beispiel sind diese Halwas nicht nur als Dessert für verschiedene Anlässe geeignet, sondern dienen auch als Energieschub, insbesondere während der Fastenzeit. es liefert alle benötigten Nährstoffe ohne Zuckerzusatz Nachteile.
Wie auch immer, bevor Sie den Rezeptbeitrag abschließen, einige einfache und wichtige Tipps, Vorschläge und Variationen zum Halwa-Rezept. versuchen Sie dieses Rezept zunächst nicht mit trockenen Datteln, indem Sie es zu einer feinen Paste erden. sie würden nicht die gewünschte Textur und Konsistenz damit bekommen und Sie würden entkernte kernlose Datteln (Löwendaten) benötigen, um dieses Rezept zu versuchen. zweitens kann das gleiche Rezept durch Hinzufügen anderer trockener Früchte erweitert werden. sie können es entweder als Belag zum Endprodukt hinzufügen oder direkt hinzufügen, während Sie die Datteln erden. schließlich kann das Rezept leicht für 2-3 Wochen gelagert werden, wenn es an einem kühlen Ort gelagert wird. möglicherweise müssen Sie es jedoch vor dem Servieren 20-30 Sekunden in der Mikrowelle erwärmen. dies dient dazu, das Ghee zu schmelzen und feucht zu machen.
schließlich bitte ich Sie, meine andere einfache indische Süßigkeiten Rezepte Sammlung mit diesem Beitrag von Datteln Halwa Rezept zu überprüfen. es enthält hauptsächlich meine anderen verwandten Rezepte wie Mango Peda, Trockenfrucht Chikki, Gulgula, Besan Ladoo, Horlicks Mysore Pak, Kobbari Laddu, Badam Ladoo, Narali Bhat, Mathura Peda, Ashoka Halwa. darüber hinaus möchte ich auch meine anderen Rezeptkategorien erwähnen wie,
- dessert-Rezepte
- Snacks Rezepte
- paratha Rezepte
Termine halwa Video Rezept:
Rezeptkarte für khajoor ka halwa Rezept:
termine halwa Rezept | khajoor ka halwa / khajur ka halwa
HEBBARS KÜCHE
Zutaten
- ▢ 2 Tasse (260 Gramm) Datum / khajoor (entsteint)
- ▢ 1 Tasse heißes Wasser (zum einweichen)
- ▢ ½ Tasse ghee / geklärte butter
- ▢ ¼ TL Kardamom-Pulver
- ▢ 2 El Speisestärke
- ▢ ½ Tasse Wasser (slurry)
- ▢ 10 cashew / kaju (gehackt)
Anleitung
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erstens, in einer großen Schüssel 2 Tasse Datteln in 1 Tasse heißem Wasser für 30 Minuten einweichen.
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zu glatter Paste mischen.
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übertragen Sie die Dattelpaste auf einen großen Kadai.
-
¼ Tasse Ghee hinzufügen und gut mischen.
-
halten Sie die Flamme auf Medium und rühren Sie weiter, bis das Ghee gut absorbiert ist.
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fügen Sie 2 EL Ghee hinzu und kochen Sie weiter.
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kochen, bis die Mischung eindickt und glänzend wird. dauert ca. 15 Minuten.
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in einer kleinen Schüssel nehmen Sie 2 EL Maismehl.
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fügen Sie ½ Tasse Wasser hinzu und mischen Sie, um eine glatte klumpenfreie Aufschlämmung zu bilden.
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maismehl einfüllen und gut mischen.
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bei mittlerer Flamme unter ständigem Rühren kochen.
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die Mischung verdickt sich und wird nach 30 Minuten glänzend.
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nehmen Sie in einer kleinen Schüssel 2 EL Ghee und braten Sie 10 Cashewnüsse, bis sie goldbraun werden.
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gebratene Cashew, ¼ TL Kardamompulver zu Halwa geben und gut mischen.
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übertragen Sie die Halwa-Mischung auf ein mit Backpapier ausgelegtes Tablett.
-
nivellieren Sie es mit Hilfe eines Spatels.
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jetzt 30 Minuten ruhen lassen oder bis die Halwa vollständig eingestellt ist.
-
mit einem scharfen Messer in Stücke schneiden.
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zum Schluss Datteln genießen Halwa oder im Kühlschrank aufbewahren und eine Woche genießen.
Ernährung
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wie man Datteln Halwa mit Schritt für Schritt Foto macht:
- erstens, in einer großen Schüssel 2 Tasse Datteln in 1 Tasse heißem Wasser für 30 Minuten einweichen.
- zu glatter Paste mischen.
- übertragen Sie die Dattelpaste auf einen großen Kadai.
- ¼ Tasse Ghee hinzufügen und gut mischen.
- halten Sie die Flamme auf Medium und rühren Sie weiter, bis das Ghee gut absorbiert ist.
- fügen Sie 2 EL Ghee hinzu und kochen Sie weiter.
- kochen, bis die Mischung eindickt und glänzend wird. dauert ca. 15 Minuten.
- in einer kleinen Schüssel nehmen Sie 2 EL Maismehl.
- fügen Sie ½ Tasse Wasser hinzu und mischen Sie, um eine glatte klumpenfreie Aufschlämmung zu bilden.
- maismehl einfüllen und gut mischen.
- bei mittlerer Flamme unter ständigem Rühren kochen.
- die Mischung verdickt sich und wird nach 30 Minuten glänzend.
- nehmen Sie in einer kleinen Schüssel 2 EL Ghee und braten Sie 10 Cashewnüsse, bis sie goldbraun werden.
- gebratene Cashew, ¼ TL Kardamompulver zu Halwa geben und gut mischen.
- übertragen Sie die Halwa-Mischung auf ein mit Backpapier ausgelegtes Tablett (Größe: 6 Zoll x 3 Zoll).
- nivellieren Sie es mit Hilfe eines Spatels.
- jetzt 30 Minuten ruhen lassen oder bis die Halwa vollständig eingestellt ist.
- mit einem scharfen Messer in Stücke schneiden.
- zum Schluss Datteln genießen Halwa oder im Kühlschrank aufbewahren und eine Woche genießen.
anmerkungen:
- stellen Sie zunächst sicher, dass Sie die Datteln gut einweichen, da sie sonst schwer zu mischen sind.
- Wenn Sie mehr Süße suchen, fügen Sie Zucker oder Jaggery hinzu.
- zusätzlich bei mittlerer Flamme kochen, bis sich das Ghee von der Mischung löst. sonst wird es klebrig.
- Schließlich schmeckt das Halwa-Rezept gut, wenn es weich und schwammig gemacht wird.
dieser Beitrag ist auch verfügbar in Englisch (UK), und विन्दी (Hindi)