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Es ist üblich, wenn Sie zu einer Dinnerparty eingeladen werden, etwas als Geschenk mitzubringen. Für die meisten Menschen bedeutet dies traditionell, eine Flasche Wein zu kaufen. Dies kann zu allen möglichen Problemen führen, insbesondere wenn Sie beeindrucken möchten, Ihre Mitgäste aber nicht sehr gut kennen. Verschiedene Weine passen zu verschiedenen Mahlzeiten und manche Leute bevorzugen Rotweine gegenüber Weißweinen und umgekehrt. Idealerweise möchten Sie nicht in den Supermarkt gehen und die billigste Flasche Plonk wählen, die Sie finden können (es sei denn, Sie sind Student). Also, was ist das Beste, was zu tun?
Fragen Sie zuerst
Es lohnt sich, herauszufinden, was Ihr Gastgeber für die Dinnerparty raschelt, und Ihre Entscheidung entsprechend zu treffen. Ihre Wahl wird unterschiedlich sein, je nachdem, ob Sie für Pizza oder ein ausgewachsenes Gourmet-Erlebnis eingeladen werden. Einige Gastgeber planen die Dinge bis zum n-ten Grad und haben den Wein alles geplant. In diesem Fall können Sie fragen, was ihr Lieblingsgetränk ist, und ihnen eine Flasche davon schenken. Im Großen und Ganzen wird jedoch erwartet, dass Sie eine Flasche etwas zum Essen mitbringen, so dass es wichtig ist, zu wissen, was auf der Speisekarte steht.
Welcher Wein?
Für diejenigen, die wenig oder gar keine Kenntnisse über Wein haben, ist es immer am besten, sich von einem lokalen Winzer oder Weinladen beraten zu lassen, der weiß, wovon er spricht. Wenn das nicht möglich ist, gibt es viele Ressourcen online, die Ihnen helfen können, einen geeigneten Wein für das Essen auszuwählen. Hier sind nur ein paar Dinge zu beachten.
Themenabende
Wenn Ihr Gastgeber einen Themenabend gibt, dann kaufen Sie Ihren passenden Wein. Zum Beispiel, wenn es ein spanisches Essen ist, wissen Sie, Wein aus dieser Region zu kaufen. Wenn sie eine Thai-Curry-Nacht veranstalten, möchten Sie etwas, das die Schärfe des Essens ausgleicht oder ergänzt. Wenn sie Vegetarier sind, gehen Sie nicht nur davon aus, dass Sie Weißwein mitbringen müssen – es gibt viele Rotweine, die gut zu Gemüsegerichten passen.
Vertrauen Sie Ihren Geschmacksknospen
Wenn Sie Ihren Wein mögen (und vor allem einen Qualitätswein mögen), ist es sinnvoll, etwas zu wählen, das Ihren Gaumen anspricht. Sie werden dann eher etwas auswählen, das andere genießen werden, und das ist der springende Punkt des Abends.
Die Kosten für den Wein
Viel hängt davon ab, mit wem Sie essen, aber wenn Sie auf der sicheren Seite sein wollen, sollte die Wahl einer Mittelklasse-Flasche Wein die Rechnung passen und jede Verlegenheit verhindern. Diese sind normalerweise zwischen £ 10 und £ 20 und ein fairer Austausch für die Mahlzeit, die für Sie gekocht wird. Wählen Sie eine Flasche, die im Vergleich zu Ihrem Standard–Supermarkt-Tarif ungewöhnlich ist – während die Idee den leidenschaftlichsten Kenner dazu bringen könnte, die Augen zu verdrehen, kann ein attraktives Etikett einen großen Unterschied machen, besonders wenn Sie beeindrucken möchten.
Weinpartys
Immer mehr Menschen veranstalten Dinnerpartys, bei denen der Wein der wichtigere Teil ist als das Essen. Dies sind großartige Gelegenheiten für angehende Enthusiasten und eine großartige Möglichkeit, eine Veranstaltung zu thematisieren. Zum Beispiel könnten Sie eine Pinot Noir Party veranstalten und Ihre Gäste bitten, eine Flasche aus einer bestimmten Region mitzubringen. Sie können sich dann hinsetzen und die verschiedenen Sorten vergleichen. Stellen Sie es sich wie einen Buchclub vor, aber für Weinliebhaber – gepaart mit dem richtigen Essen kann es den Leuten beim Abendessen viel zu erzählen geben.