Curry kuřecí omáčka Recept: Jak připravit kari omáčku na bílou rýži (kuřecí omáčka se smíšenou zeleninou)

Curry kuřecí omáčka Recept: Jak připravit kari omáčku na bílou rýži (kuřecí omáčka se smíšenou zeleninou)

kuřecí kari omáčka je nejlépe spárována s bílou rýží; dobře se hodí také k bramborám nebo špagetám. Nemůžu se dočkat, až se o tento recept podělím se svými čtenáři, protože je to jeden z mých nejlepších kuřecích receptů.

kuřecí kari omáčkaje jednou z těch bohatých a chutných omáček vyrobených z kuřecího masa, kari, kukuřičného škrobu a kuřecího vývaru,je to super chutné a dobře se hodí k čemukoli základu. Tato kuřecí omáčka se nejlépe připravuje s vykostěným kuřetem; můžete však vařit celé kuře a poté vyndat kosti, pokud ve vašem okolí nenajdete kuřecí prsa. Bez ohledu na to, jakou zeleninu do ní přidáte, nebudete se mýlit, úmyslně jsem do kuřecí omáčky přidal míchanou zeleninu, jen abych jí dal další vzhled a chuť, a opravdu se mi líbí skutečnost, že kukuřičný prášek mu dal tu bohatou krémovou texturu, ne příliš hustou, jen nejlepší konzistenci sloužit přes vařenou rýži.Podívejte se, jak vyrobit drcenou kuřecí omáčku.

kari prášek je velmi běžné koření, má hodně použití kromě příjemné chuti, kterou přidává do této kuřecí omáčky, také dává omáčce mírně žlutý vzhled, ale můžete použít kurkuma prášek na jeho místo a možná trochu paprikového práškupro kouřovou chuť. Víte, že miluji zeleninu tolik v mém jídle, zvláště když jsou opravdu křupavé; proto jsem mnoho z nich použil v této kuřecí omáčce. Neváhejte a vyjměte některé, pokud se vám moc nelíbí.

kuřecí kari omáčka vás nikdy nezklame bez ohledu na to, jak ji připravíte; vyžaduje minimální úsilí o vaření a stojí za to vyzkoušet si víkend. Nahraďte svůj pravidelný červený rajčatový guláš touto snadnou lahodnou kuřecí kari omáčkou a užijte si dnes něco nového a jiného. Další důležitou věcí, kterou je třeba poznamenat, je, že pro tento recept můžete použít kozí maso nebo hovězí maso místo kuřecího masa.

video výše vám poskytuje nejjednodušší kroky, jak připravit kuřecí kari omáčku se smíšenou zeleninou, sledovat video a také se přihlásit k odběru.

ingredience pro kuřecí kari omáčku

• 1 kg kuřecích prsou,viz Jak dochutit a vařit kuře
• 2 kousky mrkve, nasekané
• šálek hrášku
• šálek zelených fazolí, nasekané
• 2 střední cibule
• 2 střední rajčata, nakrájená na kostičky
• 4 stroužky česneku, mleté
• 1 polévková lžíce tymiánu
• 1 polévková lžíce kari prášku
• 3 Scotch bonnets papriky, drcené
• 3 stock kuřecí vývar kostky
• 2 lžíce kukuřičného škrobu, rozpuštěné
• 2 zelené papriky, nakrájené na tenké proužky
• 2 červená paprika, nakrájená na tenké pruhy
• sůl podle chuti

kari omáčka ingredience

kroky, jak připravit kari kuřecí omáčku na rýži

1. opláchněte mrkev, zelené fazolky, papriky a cibuli, nakrájejte je na pěkné tvary a odložte stranou.
2. opláchněte kuře do širokého hrnce, osolte ho kari, tymiánem, částmi cibule, pepřem, česnekem a solí.
3. přidejte vodu, aby se kuře mírně zakrylo, a umístěte na vysokou teplotu, aby se vařilo do měkka
4. zatímco kuře vaří, rozpusťte kukuřičnou mouku trochou vody (chcete, aby byla rýma jako pudink) a odložte stranou.
5. jakmile je kuře uvařeno, oddělte ho od vývaru a nakrájejte na menší kousky (můžete zkusit vytáhnout maso z kostí, pokud jej nemátejako s kostmi).
6. umístěte pánev na teplo, přidejte do ní 3 polévkové lžíce oleje na vaření a přidejte cibuli,česnek a zpěňte po dobu 30 sekund nebo do vůně.
7. přidejte nakrájená rajčata a smažte 2minut, dokud nezměkne, přidejte nakrájenou mrkev, zelené fazolky a vařte 2 minuty.
8. přidejte papriku, zelený hrášek a smažte, dokud nebude zelenina měkká. Zeleninu osolte 1 kostkou, solí, tymiánem a 1 čajovou lžičkou kari a obsah řádně promíchejte, aby se zkombinoval.
9. nechte obsah vařit několik minut na mírném ohni, přiveďte do něj kuřecí vývar, můžete jej zvýšit vodou, pokud je vaše zásoba malá a přivedete k varu.
10. vraťte vařené kuře do omáčky a přidejte rozpuštěnou kukuřičnou mouku k obsahu a dobře promíchejte, omáčka začne zahušťovat, jak se vaří. Při podávání snižte teplotu a nechte ji pomalu vařit.
11. kuřecí kari omáčka jde dobře s bílou rýží, kterou můžete podávat, jak chcete. Dobrou Chuť.

kroky, jak připravit kari kuřecí omáčku na rýži s obrázky

1. Opláchněte mrkev, zelené fazolky,papriku a cibuli, nakrájejte je na pěkné tvary a odložte stranou.

2. Opláchněte kuře do širokého hrnce, osolte ho kari, tymiánem, částmi cibule, pepře, česneku a soli.

3. Přidejte vodu, aby se kuře mírně zakrylo, a umístěte na vysokou teplotu, aby se vařilo do měkka

vaření kosti v kuře pro kari omáčku

4. Zatímco kuře vaří, rozpusťte kukuřičnou mouku trochou vody (chcete, aby to bylo jako pudink) a odložte stranou.

5. Jakmile je kuře vařené, oddělte ho od vývaru a nakrájejte na menší kousky (můžete zkusit vytáhnout maso z kostí, pokud se vám nelíbí s kostmi).

nakrájejte kuře na menší kousky, abyste je měli mnoho v omáčce

6. Umístěte pánev na teplo, přidejte do ní 3 polévkové lžíce oleje na vaření a přidejte cibuli, česnek a opékejte po dobu 30 sekund nebo do vůně.

jakmile jsou cibule a česnek voňavé, přidejte mrkev a zelené fazolky a smažte 2 minuty, protože jsou tvrdší než jiná zelenina

7. Přidejte nakrájená rajčata a smažte 2minuty doměkka, přidejte nakrájenou mrkev, zelené fazolky a vařte 2 minuty.

přidejte papriku a zbývající zeleninu a smažte, dokud se nezmění, poté dochuťte uvedeným kořením

8. Přidejte papriku, zelený hrášek a smažte, dokud nebude zelenina měkká. Zeleninu osolte 1 kostkou, solí, tymiánem a 1 čajovou lžičkou kari a obsah řádně promíchejte, aby se zkombinoval.

přidejte kuřecí vývar na požadovanou úroveň, můžete přidat více vody pro zvýšení množství

9. Nechte obsah vařit několik minut na mírném ohni, přiveďte do něj kuřecí vývar, můžete jej zvýšit vodou, pokud je vaše zásoba malá a přivedete k varu.

10. Vraťte vařené kuře do omáčky a přidejte rozpuštěnou kukuřičnou mouku k obsahu a dobře promíchejte, omáčka začne zahušťovat, jak se vaří. Při podávání snižte teplotu a nechte ji pomalu vařit.

vraťte vařené kuře a přidejte rozpuštěný škrob a dobře promíchejte, aby se začlenila

nechte omáčku vařit na mírném ohni a vaše kari omáčka je připravena

11. Kuřecí kari omáčka jde dobře s bílou rýží, kterou můžete podávat, jak chcete. Bon Apptit

kuřecí kari omáčka recept

Kuřecí omáčka se nejlépe podává s bílou rýží

Delicious chicken sauce for rice

rád podávám kuřecí omáčku nad vařenou rýží, užijte si to, jak chcete