membrii LOGIN
este obișnuit atunci când sunteți invitat la o petrecere pentru a aduce ceva de-a lungul ca un cadou. Pentru majoritatea oamenilor, în mod tradițional, acest lucru înseamnă de obicei cumpărarea unei sticle de vin. Acest lucru poate provoca tot felul de probleme, mai ales dacă doriți să impresionați, dar nu vă cunoașteți foarte bine colegii oaspeți. Vinurile diferite merg cu mese diferite, iar unii oameni preferă roșii decât albi și invers. În mod ideal, nu doriți să vă îndreptați spre supermarket și să alegeți cea mai ieftină sticlă de plonk pe care o puteți găsi (cu excepția cazului în care sunteți student). Deci, care este cel mai bun lucru de făcut?
întrebați mai întâi
merită să aflați ce gazdă vă foșnește pentru petrecere și să luați decizia în consecință. Alegerea dvs. va fi diferită în funcție de faptul dacă sunteți invitat la pizza sau la o experiență gastronomică completă. Unele gazde planifica lucrurile la gradul n-lea și au vinul toate planificate. În acest caz, puteți întreba ce tipple lor preferat este și să le o sticlă de care ca un cadou. În ansamblu, totuși, vă veți aștepta să aduceți o sticlă de ceva pentru masă, astfel încât să știți ce este în meniu este vital.
Care Vin?
pentru cei cu puține sau deloc cunoștințe de vin, este întotdeauna cel mai bine pentru a obține unele sfaturi bune de la un local viticultor sau magazin de vin, cineva care știe ce vorbesc despre. Dacă acest lucru nu este posibil, există o mulțime de resurse online care vă pot ajuta să alegeți un vin potrivit pentru a se potrivi cu masa. Aici sunt doar câteva lucruri să se gândească.
nopți tematice
dacă sunteți gazdă dă o noapte tematice, apoi cumpara vin pentru a se potrivi. De exemplu, dacă este o masă spaniolă, știți să cumpărați vin din acea regiune. Dacă găzduiesc o noapte de curry thailandeză, atunci veți dori ceva care să compenseze sau să completeze picantul mâncării. Dacă sunt vegetarieni, nu presupuneți doar că trebuie să aduceți vin alb – există o mulțime de vinuri roșii care se potrivesc bine cu mâncărurile vegetale.
încredere papilele gustative
dacă vă place vinul (și mai important ca un vin de calitate) alegerea ceva care face apel la cerul gurii are sens. Atunci este mai probabil să alegeți ceva ce alții se vor bucura și acesta este întregul punct al serii.
costul vinului
multe vor depinde de cine luați masa, dar, dacă doriți să fiți în siguranță, alegerea unei sticle de vin de gamă medie ar trebui să se potrivească facturii și să prevină orice jenă. Acestea sunt, în mod normal, între 10 și 20 de la o sută de metri și un schimb echitabil pentru masa care este gătit pentru tine. Alegeți o sticlă ieșită din comun în comparație cu tariful dvs. standard de supermarket – în timp ce ideea l-ar putea face pe cel mai înflăcărat cunoscător să-și dea ochii peste cap, o etichetă atractivă poate face o mare diferență, mai ales dacă doriți să impresionați.
petreceri de vin
din ce în ce mai mulți oameni au petreceri în care vinul este de fapt partea mai importantă decât masa. Acestea sunt ocazii excelente pentru entuziaștii în devenire și o modalitate excelentă de a tema un eveniment. De exemplu, puteți organiza o petrecere Pinot Noir și puteți cere oaspeților dvs. să aducă o sticlă dintr-o anumită regiune. Apoi puteți sta rotund și compara diferitele soiuri. Gândiți – vă la el ca la un club de carte, dar pentru pasionații de vin-împerecheați cu mâncarea potrivită, le poate oferi oamenilor multe despre care să vorbească la cină.