Como embalar alimentos cozidos para Venda
a venda de alimentos nas lojas exige que uma empresa Crie produtos seguros e atraentes. A apresentação igualmente é suficiente para fazer com que os consumidores prefiram seu produto em vez das muitas opções disponíveis. Embalagem de alimentos cozidos para venda, no entanto, não irá satisfazê-lo imediatamente se você ver comedores felizes escolher suas ofertas. A longo prazo, permite agradar a um grande número de consumidores. A realidade é que o processo é caro e consome bastante tempo. Mas desenvolver uma infraestrutura e sistemas sólidos pode moldar seu negócio para alcançar seus potenciais duradouros. Continue lendo para tudo o que você precisa saber para obter os melhores resultados.
por que você deve embalar alimentos para Venda?
Preserve sua frescura
a embalagem tem significados diferentes para vários tipos de alimentos. Claro, o mercado não tem solução padrão para empresas que mantém o frescor. No entanto, existem convenções testadas e comprovadas em diversas áreas. Por exemplo, embrulhar pão fresco em sacos de papel ajuda a manter sua crosta crocante. Da mesma forma, alguns pães são embalados em plástico para torná-lo úmido o suficiente.
comunicação de Marketing
a embalagem transmite clara e indiretamente sobre um produto aos clientes. Por exemplo, bebidas não lácteas podem ser embaladas em uma lata de leite para mostrar que se adequa como um substituto de bebida. Da mesma forma, embrulhar barras de chocolate em papéis kraft transmite que o fabricante está altamente preocupado com o produto e não com sua embalagem.
portabilidade
uma razão que leva à embalagem de alimentos é que os clientes não podem levá-lo para casa se não estiver embrulhado. Por exemplo, a sopa nunca chegará a nenhum lugar, exceto para a boca sem o recipiente certo. Cereais como feijão ou arroz requerem sacos, caixas ou potes para segurá-los. Outros tipos de Produtos alimentícios também precisam ser embalados em vários pedaços. Desta forma, os usuários podem acessar convenientemente as unidades de uma só vez.
rotulagem
a lei exige que os fabricantes de produtos forneçam detalhes relacionados aos rótulos. Estes incluem volume, peso, ingredientes, requisitos de armazenamento e Cuidados se contém alérgenos. As informações devem indicar se este produto permite refrigeração ou não. Essa prática também é uma maneira perfeita de transmitir comunicação de marketing usando textos, fontes e informações.
como você deve embalar alimentos estáveis em prateleiras?
naturalmente, os itens estáveis em prateleira tornam-se instáveis e não conservados se não forem especialmente processados ou feitos para prolongar a vida útil. Molhos e alimentos preservados, incluindo molhos para salada, são tratados termicamente para destruir bactérias. As latas são então cobertas para manter afastado patógenos e quaisquer outras bactérias que possam comprometer o período de tempo nas prateleiras. Ao embalar os produtos, certifique-se de que é devidamente tratado e selado. Seria aconselhável entrar em contato com um laboratório para testar a segurança deste produto. Concedido, desta forma, você garante que todos os processos de operações sejam seguros e acessíveis.
por outro lado, existem alguns produtos que são estáveis em prateleiras, incluindo grãos, biscoitos e biscoitos que não requerem a mesma quantidade de manuseio. No entanto, o processo de embalagem de tais alimentos afetará, no final, o shelflife geral. Evite as chances de os alimentos ficarem obsoletos, apresentando-os em latas herméticas. Se houver uma embalagem em grande escala do produto, vale a pena investir em equipamentos que garantam o enchimento a vácuo e também a vedação térmica. No caso, a embalagem é para produtos que são consumidos em breve e em pequena escala, então Sacos de zíper ou laços de torção serão úteis.
para massas, grãos secos e embalagens herméticas de feijão não é uma necessidade. Portanto, isso oferece muita flexibilidade à medida que você escolhe o material de embalagem certo para uso. Embora os sacos de papel ofereçam essa sensação confortável, os pacotes de plástico permitem que os clientes em potencial vejam o conteúdo da embalagem facilmente. Mesmo que esses alimentos tenham uma vida útil mais longa que crie uma impressão de duração vitalícia, eventualmente, como outros produtos, eles ficarão obsoletos. Portanto, ainda será necessário testar sua vida útil e marcar claramente as datas. As tags devem ser colocadas mesmo que os dias ainda estejam distantes no futuro.
como você deve embalar alimentos refrigerados?
a refrigeração prolonga a vida útil porque retarda o crescimento bacteriano. o lado ruim é que o processo tende a secar a comida e causa gostos obsoletos. Sim, se houver muitos produtos dentro do mesmo espaço da geladeira cheiros são transmitidos de um para outro. Alimentos embalados e vendidos a partir de prateleiras mais frias devem ser manuseados especialmente. Este servidor melhor aqueles que são preparados quando quente e refrigerado antes de colocar em recipientes. Sopas e refeições completamente preparadas precisam ser totalmente refrigeradas antes da embalagem. Esta precaução evita a condensação que se torna visualmente desagradável. Além disso, isso acaba comprometendo o prazo de validade e a qualidade dos alimentos.
esses produtos, portanto, precisam ser embalados em recipientes selados. Isso pode ser conseguido simplesmente fechando, como acontece com latas de plástico que têm tampas para serem encaixadas. Além disso, frascos com tops que são facilmente apertados pelas mãos são aplicáveis. Mesmo que os métodos pareçam de baixa tecnologia, usá-los ainda dá a chance de colocar um selo ou adesivo que marca o produto livre de danos.
ao embalar muitas dezenas de alimentos refrigerados para serem vendidos em um mercado local ou para distribuição em outras lojas locais, é satisfatório fazer a embalagem com as mãos sem ferramentas especiais. Mas, se a entrega for planejada para uma escala maior, então é ideal encontrar um equipamento de embalagem feito especificamente. Escolher isso significa que os itens cozidos não serão interferidos de forma alguma.
embalagem de produtos congelados cozidos
alimentos cozidos congelados também trazem muitos problemas semelhantes aos produtos refrigerados ao caminhar. No entanto, esse processo também apresentará o desafio de evitar a queima do freezer. Claro, o método de congelamento prolonga a vida útil mais do que a refrigeração. Tenha em mente que esta vantagem vem junto com uma quantidade considerável de despesas e pode precisar de equipamento extra.
evitar queimaduras de causar queimaduras, baixando as temperaturas dos alimentos abaixo do seu ponto de congelamento imediatamente. Caso o item tenha altos níveis de umidade, espere até que tudo fique completamente congelado para selar as embalagens. Talvez considere investir em um resfriador de explosão, que é um equipamento vital para ajudar no congelamento de alimentos cozidos.
devido à natureza sólida de tais alimentos, é bom escolher materiais de embalagem que acompanhem as temperaturas frias. O mais ideal deve ser espesso o suficiente para manter os itens contra queimaduras no freezer. Os sacos de plástico que são perfeitos para produtos congeláveis e estáveis em prateleiras podem ser mais finos, portanto, não protegerão as refeições congeladas. Lembre-se de que alguns recipientes podem quebrar quando as temperaturas de congelamento são atingidas. Portanto, certifique-se de escolher os feitos a partir de coisas que lidam com as temperaturas de armazenamento.
preços e personalização
uma maneira de empacotar alimentos visualmente atraentes e profissionais é usar materiais impressos sob medida. No entanto, o preço pode ser assustador, especialmente se o design contiver uma variedade de cores. O bom é que imprimir quantidades maiores significa preços mais baixos para cada unidade. Lembre-se se você ainda está desenvolvendo as diferenças nas receitas de alimentos, imprimir um estoque duradouro de embalagens não fará sentido. Apenas opte por isso se não houver grandes alterações previstas no produto, embalagem ou mensagem de marketing.
Felizmente, se os recursos disponíveis forem suficientes, crie soluções que possam atender ao orçamento. Da mesma forma, certifique-se de obter uma maneira de comercializar o produto em um pacote atraente sem quebrar o banco. A internet é um bom lugar para começar ao procurar layouts e modelos de etiquetas. Além disso, a partir daí você pode encontrar materiais de embalagem que definitivamente acompanharão os ambientes congelados e refrigerados. As impressoras a Laser produzirão textos que não sangram em condições úmidas.
embora o mercado ofereça soluções de embalagem e rotulagem que podem ser lançadas com baixo investimento, opte por algo que permita atender às compensações e eficiência. A embalagem em sacos pré-impressos leva um tempo mínimo, ao contrário de adicionar adesivos antes de encher o produto dentro. Se contentar com uma solução que se encaixa em seu orçamento e o nível em sua empresa é atualmente. Então, à medida que você amadurece, melhore a opção.
depois de convencer uma loja a vender seu produto alimentar cozido, procure uma maneira de chegar aos compradores, seduzindo-os. Oferecer descontos iniciais e preços amigáveis chamará a atenção.
finalmente, a embalagem para alimentos cozidos à venda tem um papel decisivo nas decisões de compra da maioria dos clientes. Para o sucesso do seu negócio, use um material de embalagem que preserve o frescor do item e também atraia as pessoas a comprar. Os produtos visualmente atraentes, como uma mistura de pimentas coloridas, escolhem pacotes claros para exibi-lo.
lembre-se de listar os ingredientes, análise nutricional e informações sobre seus pontos vencedores. Tomar tais medidas não só atrairá os compradores, mas também dirá se os itens são altamente perecíveis ou se ficaram obsoletos. Se os alimentos à venda são caseiros ou enlatados, é vital entender como embalar alimentos cozidos adequadamente para vender o estoque.