TikTok Chicken Drumstick Lollipops Recipe
jakie dziecko nie lubi pałeczki z kurczaka? Z mojego doświadczenia nie ma, ale wiesz, że inne są naprawdę zabawne? Daj im te lizaki z kurczaka! Są tak łatwe do wykonania, Zabawne do serwowania i oczywiście absolutnie pyszne!
Skocz do:
- lizaki z kurczaka
- składniki
- narzędzia, których używam w kuchni
- jak kroić lizaki z kurczaka?
- jak zrobić lizaki z kurczaka
- Często zadawane pytania
- Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa żywności i przechowywania
- więcej przepisów na kurczaka
- TikTok Chicken Drumsticks lizaki przepis
lizaki z kurczaka
do „Lollipop” jedzenie jest zwykle po to, aby ułatwić podawanie na kości, ale z kości obnażone i mięso popychane do jednego końca. Jest to fajna opcja do serwowania i często odbywa się w specjalności gotowania wyglądać lepiej dla prezentacji. W tym przepisie, to wszystko o co smaczne, łatwe do gotowania, i oczywiście, zabawa do jedzenia!
jeśli wolisz nie smażyć kurczaka, ale chcesz smażonego kurczaka, możesz chcieć tych herbed sheet Pan chicken thighs lub przepisu na chrupiące pieczone nogi i uda kurczaka.
składniki
- 2 łyżki białego wina do gotowania
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 łyżka sosu ostrygowego
- 1 łyżeczka przyprawy Cajun
- ½ szklanki mąki uniwersalnej
- ½ szklanki bułki tartej
- 2 jajka
- 8 podudzia
czas przygotowania: 10 minut
czas marynaty: 20 minut
czas gotowania: 10 do 12 minut
wielkość porcji: 2 pałeczki perkusyjne
: 4
narzędzia używam w kuchni
- nożyce kuchenne lub ostry nóż – wolę używać nożyc kuchennych do tego ze względów bezpieczeństwa, ale ostry nóż jest dobry do cięcia skóry i mięsa na podudziach.
- duża miska z pokrywką do marynowania kurczaka.
- płytkie miski – każda miska działa, ale lubię mieć płytkie miski do pogłębiania żywności.
- trzepaczka
- garnek głębinowy, piec holenderski lub Frytkownica
- Szczypce
- termometr do mięsa
jak kroić lizaki z kurczaka?
za pomocą ostrego noża lub nożyc kuchennych, przeciąć skórę i mięso kija z kurczaka, w pobliżu końca kija, gdzie jest to głównie skóra na kości.
ostrożnie przesuń skórę i mięso w dół w kierunku mięsistego końca pałeczki, a następnie przeciąć kawałek przez bok skóry i mięsa.
obróć mięso na lewą stronę, aby skóra była wewnątrz, a mięso na zewnątrz, a kość jest teraz Naga.
jak zrobić lizaki z kurczaka
w dużej misce, z pokrywką, dodaj przygotowane lizaki, wino do gotowania, sos sojowy, sos ostrygowy i przyprawę Cajun.
udka kurczaka dobrze zalać marynatą, przykryć i odstawić na 20 minut.
w dużym garnku o głębokim dnie lub holenderskim piekarniku podgrzać co najmniej 3″ głębokości oleju do 375°F.
podczas gdy olej się nagrzewa, usuń kurczaka z marynaty i zanurz go w mące lub skrobi kukurydzianej, dobrze pokrywając kurczaka.
następnie zanurz się w jajkach.
i na koniec zanurz w bułce tartej, aż mięso będzie całkowicie przykryte.
umieścić stronę mięsa z udka kurczaka w dół do gorącego oleju, pozostawiając nogę nad olejem.
gotować przez 5 minut. Następnie obróć i umieść nogi całkowicie pod olejem, aby kość była również gotowana.
gotować przez dodatkowe 5 do 7 minut, lub aż mięso jest gotowane przez i na zewnątrz jest chrupiące i złocisty brązowy. Jeśli nie jesteś pewien, użyj termometru do mięsa w najgrubszej części pałeczki, aby sprawdzić, czy osiągnął on wewnętrznie co najmniej 160°F.
wyjąć z gorącego oleju i osuszyć na papierze. Odstawić na 5 minut przed podaniem.
Często zadawane pytania
chociaż można powiedzieć, kiedy są gotowane, ponieważ kurczą się nieco, a na zewnątrz jest złoty brąz, najlepszym i najbezpieczniejszym sposobem określenia, czy jest to zrobione gotowanie, jest użycie termometru do mięsa. Kurczak powinien mieć co najmniej 165°F wewnętrznie, aby bezpiecznie służyć. Polecam usunięcie go z ciepła w temperaturze 160°F, a następnie pozostawienie na 5 minut, aby dojść do temperatury reszty drogi i zapobiec rozgotowaniu kurczaka.
możesz użyć jednej z opcji do pogłębiania kurczaka przed zanurzeniem go w mieszaninie jaj. Skrobia kukurydziana działa tak samo jak mąka w tym przypadku, więc używaj tego, co jest przydatne i własne preferencje.
tak! Chociaż polecam utrzymanie płynnej części marynaty tak samo, można zdecydowanie dodać włoskie zioła, czosnek w proszku, cebula w proszku, papryka, lub inne podobne zioła i przyprawy w miejsce przyprawy Cajun, jeśli wolisz.
same w sobie są smaczne, ale może warto zaproponować sos do maczania. Dressing Ranch, sos barbecue, a nawet sosy teriyaki to świetne pomysły. Jeśli uważasz, że przyprawa Cajun jest nieco zbyt pikantny dla swoich upodobań, może chcesz służyć go z sosem z sera pleśniowego.
Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa żywności i przechowywania
jeśli gotujesz z kurczakiem, wiesz, że istnieją pewne wskazówki dotyczące bezpieczeństwa żywności, które powinieneś rozważyć. Poniżej kilka wskazówek, które uważam, że warto zwrócić uwagę przed przygotowaniem tego przepisu.
- nie płucz drobiu przed gotowaniem. FDA stwierdza, że może to prowadzić do potencjalnego rozprzestrzeniania się salamonelli i szkodliwych bakterii.
- Zawsze używaj oddzielnej deski do krojenia lub powierzchni do przygotowania drobiu, niż używasz do warzyw lub produktów.
- przed podaniem upewnij się, że kurczak ma co najmniej 165°F w najgrubszej części mięsa.
- pozostawić do całkowitego ostygnięcia kurczaka, nie dłużej niż 2 godziny w temperaturze pokojowej, przed zawinięciem lub umieszczeniem w hermetycznym pojemniku w lodówce. Przechowywać w lodówce do 4 dni. Jeśli nie będziesz jeść w ciągu 4 dni, zrób mniejszą partię zamrożenia resztek do 3 miesięcy.
więcej przepisów na kurczaka
kurczak jest najczęściej przygotowywanym białkiem i nie bez powodu. Jest łatwy, niedrogi i pyszny. Jeśli masz dość tych samych starych przepisów, sprawdź niektóre z naszych ulubionych poniżej i dodaj je do swojego menu wkrótce. Dodaj do ulubionych przepisy, wydrukuj samouczki lub przypnij do ulubionej tablicy przepisów na Pintereście, aby zachować je pod ręką!
- kremowy kurczak Marsala 30-minutowy posiłek
- duszone miód czosnek udka z kurczaka z warzywami
- chrupiące pieczone parmezan udka z kurczaka
- Zapiekanka zapiekana z pieczonego ziemniaka
- patelnia pieczona kurczak i warzywa
składniki
- lespoons białe wino do gotowania
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 łyżka ostrygi SOS
- 1 łyżeczka przyprawy Cajun
- ½ szklanki mąki uniwersalnej
- ½ szklanki bułki tartej
- 2 jajka, ubite
- 8 pałeczek z kurczaka
instrukcje
- ostrożnie przeciąć skórę na końcu nogi kurczaka i popchnąć ją w dół w kierunku mięsnego końca nogi. Wytnij szczelinę z boku głowy nogi kurczaka, a następnie odwróć skórę i mięso, aby mięso było na zewnątrz, a skóra pod spodem, tworząc wygląd lizaka.
- w dużej misce, z pokrywką, dodaj przygotowane lizaki, wino do gotowania, sos sojowy, sos ostrygowy i przyprawy Cajun.
- udka kurczaka dobrze zalać marynatą, przykryć i odstawić na 20 minut.
- w dużym głębokim dnie garnka lub holenderskiego piekarnika, podgrzać co najmniej 3″ głębokości oleju do 375°F.
- podczas gdy olej się nagrzewa, wyjąć kurczaka z marynaty i zanurzyć go w mące lub skrobi kukurydzianej powłoki kurczaka dobrze.
- następnie zanurz w jajkach.
- i na koniec zanurza w bułce tartej, aż mięso zostanie całkowicie przykryte.
- w gorącym oleju umieścić stronę mięsa udka kurczaka, pozostawiając nogę nad olejem.
- gotuj przez 5 minut. Następnie obróć i umieść nogi całkowicie pod olejem, aby kość była również gotowana.
- gotować przez dodatkowe 5 do 7 minut, lub aż mięso jest gotowane przez I zewnątrz jest chrupiące i złocisto brązowy. Jeśli nie jesteś pewien, użyj termometru do mięsa w najgrubszej części pałeczki, aby sprawdzić, czy osiągnął on wewnętrznie co najmniej 160°F.
- wyjąć z gorącego oleju i osuszyć na papierze. Odstawić na 5 minut przed podaniem.
uwagi
podawaj z ulubionymi sosami do zanurzania.
Polecane produkty
jako członek stowarzyszony Amazon i członek innych programów partnerskich zarabiam na kwalifikujących się zakupach.
-
T – fal-FR600D51 T-fal bezwonna Frytownica ze stali nierdzewnej bez zapachu z systemem filtracji, 3.5-litrowy, Srebrny
-
Pająk sitko Skimmer, Swify Zestaw 3 azjatyckich sitko kadzi Ze Stali Nierdzewnej odpieniacz łyżka Z Uchwytem Do Kuchni smażenia żywności, makaronu, Spaghetti, makaronu-30.5cm, 32cm, 35cm
-
Amazon Basics emaliowane żeliwo pokryte holenderski piekarnik, 6-Quart, Szary
-
zestaw Tac do panierki Navaris-3 patelnie ze stali nierdzewnej do przyrządzania okruchów chleba, Panko, sznycel, panierka do marynowania ryb i mięsa
-
OXO Good Grips wielofunkcyjne nożyczki kuchenne i ziołowe
informacje o wartości odżywczej:
wydajność:
4
wielkość porcji:
1
ilość na porcję:kalorie: 517tłuszcz całkowity: 20g tłuszcz nasycony: 5g tłuszcz trans: 0g tłuszcz nasycony: 12gcholesterol: 324mgSodium: 926mgkarbohydraty: 24gfiber: 1gSugar: 1gProtein: 51g