Tiktok kuřecí palička lízátka recept

Jaké dítě nemá rád kuřecí stehno? Z mé zkušenosti Žádný, Ale víte, že je to opravdu zábava? Dejte jim ty kuřecí lízátka! Jsou tak snadné, zábavné a samozřejmě naprosto chutné!

bílý talíř na dřevěném stole přelitý smaženými kuřecími stehny před červenou lucernou

přejít na:

  • kuřecí lízátka
  • ingredience
  • nástroje, které používám v kuchyni
  • jak Krájíte kuřecí lízátka?
  • Jak vyrobit kuřecí paličky lízátka
  • Často kladené otázky
  • Tipy pro bezpečnost a skladování potravin
  • více kuřecích receptů
  • Tiktok kuřecí paličky lízátka recept

kuřecí paličky lízátka

k „lízátku“ jídlo je obvykle proto, aby bylo snadné sloužit na kosti, ale s kostí obnaženou a masem tlačeným na kosti.jeden konec. Je to zábavná volba pro servírování a často se provádí ve speciálním vaření, aby vypadala lépe pro prezentaci. V tomto receptu je to všechno o tom, aby bylo chutné, snadné vařit a samozřejmě zábavné jíst!

pokud nechcete smažit kuře, ale chcete tu smaženou kuřecí texturu, možná se vám budou líbit tato bylinná plechová kuřecí stehna nebo recept na křupavé pečené kuřecí stehýnka a stehna.

kuřecí stehno lízátka na bílém talíři s okurkou a rajčaty sedí na černém stole

složení

  • 2 lžíce bílého vína na vaření
  • 1 lžíce sójové omáčky
  • 1 lžíce ústřicové omáčky
  • 1 lžička koření Cajun
  • ½ šálku univerzální mouky
  • ½ šálku strouhanky
  • 2 vejce
  • 8 kuřecích paliček

Doba přípravy: 10 minut

marináda čas: 20 minut

doba vaření: 10 až 12 minut

velikost porce: 2 paličky

slouží: 4

kuřecí stehýnka se drží nad deskou z černé břidlice

nástroje, které používám v kuchyni

  • kuchyňské nůžky nebo ostrý nůž – z bezpečnostních důvodů raději používám kuchyňské nůžky, ale ostrý nůž je v pořádku pro řezání kůží a masem na paličkách.
  • velká mísa s víkem pro marinování kuře.
  • mělké mísy-každá mísa funguje, ale mám rád mělké mísy jut pro bagrování potravin.
  • metla
  • hluboké dno hrnce, holandská trouba nebo fritéza
  • kleště
  • teploměr na maso
dvě kuřecí lízátka položená přes sebe na světle modré desce

jak nakrájíte kuřecí lízátka?

ostrým nožem nebo kuchyňskými nůžkami prořízněte kůži a maso kuřecí paličky, blízko konce paličky, kde je většinou kůže na kosti.

opatrně posuňte kůži a maso dolů směrem k masitému konci paličky a poté nakrájejte plátek přes stranu kůže a masa.

otočte maso naruby, takže kůže je na vnitřní straně a maso na vnější straně a kosti jsou nyní holé.

ruce drží kuřecí stehno přes bílou misku

Jak vyrobit kuřecí paličky lízátka

ve velké misce s víkem přidejte připravené lízátka, víno na vaření, sójovou omáčku, ústřicovou omáčku a koření Cajun.

kuřecí stehýnka dobře potřete marinádou, poté přikryjte a odložte na 20 minut.

kuřecí stehýnka v bílé míse se třemi menšími mísami se strouhankoub mouka a vejce

ve velkém hrnci s hlubokým dnem nebo holandské troubě zahřejte alespoň 3″ hluboký olej na 375°F.

během zahřívání oleje vyjměte kuře z marinády a ponořte jej do mouky nebo kukuřičného škrobu, který kuře dobře potáhne.

kuřecí stehno ponořené do červené mísy mouky

pak ponořte do vajec.

kuřecí stehno ponořené do bílé misky vajec

a nakonec ponořte do strouhanky, dokud není maso zcela pokryto.

kuře se ponoří do růžové mísy strouhanky

umístěte kuřecí stehno na stranu masa dolů do horkého oleje a nechte nohu nad olejem.

růžové kleště soustružení kuřecí stehno lízátka v horkém oleji v červeném hrnci

vařte 5 minut. Pak otočte a položte nohy úplně pod olej, aby se také vařila kost.

růžové kleště zvedání kuřecí stehno z horké oiil

vařte dalších 5 až 7 minut, nebo dokud se maso nevaří a vnější strana není křupavá a zlatohnědá. Pokud si nejste jisti, použijte teploměr na maso v nejtlustší části paličky, abyste ověřili, že interně dosáhl alespoň 160°F.

vyjměte z horkého oleje a vypusťte na papír. Před podáváním nechte stát 5 minut.

černý drátěný koš s ubrouskem a kuřecími stehny na bílém stole s miskami omáček

Často kladené otázky

Jak zjistím, kdy jsou kuřecí paličky hotové?

i když můžete zjistit, kdy jsou vařené, protože se trochu zmenšují a vnější strana je zlatohnědá, nejlepším a nejbezpečnějším způsobem, jak zjistit, zda se provádí vaření, je použití teploměru na maso. Kuře by mělo být vnitřně nejméně 165°F, aby bezpečně sloužilo. Doporučuji jej vyjmout z tepla při 160°F a poté nechat stát po dobu 5 minut, aby se zbytek cesty dostal na teplotu a zabránil tomu, aby se kuře převařilo.

mám Bagrovat kukuřičný škrob nebo mouku?

můžete použít kteroukoli z možností k bagrování kuřete před ponořením do vaječné směsi. Kukuřičný škrob funguje stejně jako mouka v tomto případě, takže použijte to, co je užitečné a vaše vlastní preference.

Mohu Je Sezonovat Jinak?

Ano! I když doporučuji ponechat tekutou část marinády stejnou, můžete určitě přidat italské bylinky, česnekový prášek, cibulový prášek, papriku nebo jiné podobné bylinky a koření místo koření Cajun, pokud dáváte přednost.

S Jakou Omáčkou Bych Je Měl Podávat?

jsou chutné samy o sobě, ale možná budete chtít nabídnout omáčku. Ranč dresink, barbecue omáčka, a dokonce i teriyaki omáčky jsou skvělé nápady. Pokud zjistíte, že koření Cajun je pro váš vkus příliš pikantní, možná budete chtít podávat s dresinkem z modrého sýra.

dlouhý bílý talíř se třemi kuřecími lízátky a čerstvou bazalkou a rajčaty položenými na dřevěném stole

Tipy pro bezpečnost a skladování potravin

pokud vaříte s kuřecím masem, víte, že existuje několik tipů pro bezpečnost potravin, které byste měli zvážit. Níže uvádíme několik tipů, které podle mého názoru stojí za zmínku, než připravíte tento recept.

  • drůbež před vařením neoplachujte. FDA uvádí, že to může vést k potenciálnímu šíření salamonel a škodlivých bakterií.
  • vždy používejte pouze oddělenou krájecí desku nebo přípravný povrch drůbeže, než používáte pro zeleninu nebo produkci.
  • před podáváním se ujistěte, že vaše kuře má vnitřní teplotu nejméně 165°F v nejtlustší části masa.
  • před zabalením nebo vložením do vzduchotěsné nádoby nechte kuře zcela vychladnout, nejdéle 2 hodiny při pokojové teplotě. Chlazte až 4 dny. Pokud nebudete jíst do 4 dnů, připravte menší dávku zmrazit zbytky po dobu až 3 měsíců.

světle modrý talíř se dvěma kuřecími lízátky na bílém stole u mísy bílé omáčky

více kuřecích receptů

kuře je nejčastěji připravovaným proteinem a z dobrého důvodu. Je to snadné, cenově dostupné a chutné. Pokud jste unaveni ze stejných starých receptů, podívejte se na některé z našich oblíbených níže a brzy je přidejte do svého menu. Přidejte si recepty do záložek, vytiskněte si návody nebo připněte na oblíbenou desku receptů na Pinterestu, abyste je měli po ruce!

  • krémové kuře Marsala 30 minut Jídlo
  • dušené med česnek kuřecí stehna se zeleninou
  • křupavé pečené parmazán kuřecí stehna
  • naložené pečené brambory kuřecí Kastrol
  • list Pan pečené kuře a zelenina
Prep Time10 minut
Cook Time12 minut
dodatečný Time20 minut
celkový Time42 minut

ingredience

  • lespoons bílé víno na vaření
  • 1 polévková lžíce sójové omáčky
  • 1 polévková lžíce ústřice omáčka
  • 1 lžička koření Cajun
  • ½ šálku univerzální mouky
  • ½ šálku strouhanky
  • 2 vejce, poražená
  • 8 kuřecích paliček

pokyny

  1. opatrně prořízněte kůži na konci kuřecí stehýnka a zatlačte ji dolů směrem k masovému konci stehýnka. Vystřihněte štěrbinu na straně hlavy kuřecí stehno a poté převraťte kůži a maso tak, aby maso bylo na vnější straně a kůže pod ním vytvořila lízátko. ruce držící kuřecí stehno nad bílou mísou
  2. do velké mísy s víkem přidejte připravená lízátka, víno na vaření, sójovou omáčku, ústřicovou omáčku a koření Cajun.
  3. kuřecí stehýnka dobře potřete marinádou, poté přikryjte a odložte na 20 minut. ruční nalévání bílého vína na kuřecí stehýnka v bílé misce
  4. ve velkém hrnci s hlubokým dnem nebo v holandské peci zahřejte alespoň 3″ hluboko oleje na 375°F.
  5. během zahřívání oleje vyjměte kuře z marinády a ponořte jej do mouky nebo kukuřičného škrobu, který kuře dobře potáhne.
  6. pak ponořte do vajec. kuřecí stehno se ponoří do bílé misky vajec
  7. a nakonec se ponoří do strouhanky, dokud není maso zcela zakryto.
  8. vložte kuřecí stehno stranou dolů do horkého oleje a ponechte stehno nad olejem.
  9. vařte 5 minut. Pak otočte a položte nohy úplně pod olej, aby se také vařila kost.
  10. vařte dalších 5 až 7 minut, nebo dokud se maso nevaří a vnější strana není křupavá a zlatohnědá. Pokud si nejste jisti, použijte teploměr na maso v nejtlustší části paličky, abyste ověřili, že interně dosáhl alespoň 160°F. růžové kleště zvedání kuřecí stehno z horkého oiil
  11. vyjměte z horkého oleje a vypusťte na papír. Před podáváním nechte stát 5 minut.kuřecí lízátka na bílém talíři s okurkou a rajčaty sedící na černém stole

poznámky

podávejte s oblíbenými omáčkami.

doporučené produkty

jako spolupracovník Amazonu a člen jiných přidružených programů vydělávám z kvalifikačních nákupů.

  • T - fal-FR600D51 T-fal bez zápachu z nerezové oceli lean fritéza s filtračním systémem, 3,5 litru, stříbro
    T – fal-FR600D51 T-fal bez zápachu z nerezové oceli lean fritéza s filtračním systémem, 3.5-litrový, stříbrný
  • Spider sítko Skimmer, Swify sada 3 asijské sítko naběračka Stainless Steel Wire skimmer lžíce s rukojetí pro kuchyňské smažení potravin, těstoviny, špagety, nudle-30.5 cm, 32cm, 35cm
    Spider sítko Skimmer, Swify sada 3 asijské sítko naběračka Stainless Steel Wire skimmer lžíce s rukojetí pro kuchyňské smažení potravin, těstoviny, špagety, nudle-30.5cm, 32cm, 35cm
  • Amazon Basics smaltovaná Litinová krytá holandská trouba, 6-Kvart, šedá
    Amazon Basics smaltovaná Litinová krytá holandská trouba, 6-Kvart, šedá
  • Navaris Breading Vans Set-3 nerezové pánve pro přípravu chlebových drobků, Panko, řízek, strouhanka potahování ryb a marinování masa
    Navaris Breading Vans Set – 3 nerezové pánve pro přípravu chlebových drobků, Panko, řízek, strouhanka potahování ryb a marinování masa
  • OXO Good Grips Víceúčelové kuchyňské a bylinkové nůžky
    OXO Good Grips víceúčelové kuchyňské a bylinkové nůžky

nutriční informace:

výtěžek:

4

velikost porce:

1
množství na porci: kalorie: 517celkový tuk: 20gSaturated Fat: 5gTrans Fat: 0gnenasycený tuk: 12gCholesterol: 324mgsodík: 926mgsacharidy: 24gvlákno: 1gSugar: 1gProtein: 51g

Leave a Reply

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.