TikTok csirkecomb nyalókák receptje
melyik gyerek nem szereti a csirkecombot? Nincs tapasztalatom, de tudod, hogy más nagyon szórakoztató? Add nekik ezeket a csirkecomb nyalókákat! Olyan könnyű elkészíteni, szórakoztató kiszolgálni, és természetesen teljesen finom!
ugrás a:
- csirkecomb nyalókák
- összetevők
- eszközök, amelyeket a konyhában használok
- hogyan vágja le a csirke nyalókákat?
- Hogyan készítsünk csirkecomb nyalókát
- Gyakran Ismételt Kérdések
- Élelmiszer-biztonsági és tárolási tippek
- további csirke receptek
- TikTok csirkecomb nyalókák Recept
csirkecomb nyalókák
To a “nyalóka” étel általában azért van, hogy megkönnyítse a csonton történő tálalást, de a csont csupasz és a hús az egyik végére tolva. Ez egy szórakoztató lehetőség a kiszolgáláshoz, és gyakran a speciális szakácsokban történik, hogy jobban nézzen ki a bemutatáshoz. Ebben a receptben arról van szó, hogy ízletes, könnyű szakács, és természetesen szórakoztató enni!
ha inkább nem csirkét süt, hanem azt a sült csirke textúrát szeretné, akkor inkább ezeket a herbed sheet pan csirkecombokat vagy a ropogós sült csirkecombok és combok receptjét szeretné.
összetevők
- 2 evőkanál fehér főzés bor
- 1 evőkanál szójaszósz
- 1 evőkanál osztriga szósz
- 1 teáskanál kajszibarack fűszerezés
- szakácsok csésze liszt
- 6 csésze zsemlemorzsa
- 2 tojás
- 8 csirkecomb
prep idő: 10 perc
pác idő: 20 perc
szakács idő: 10-12 perc
kiszolgáló méret: 2 alsócomb
szolgál: 4
eszközök, amelyeket a konyhában használok
- konyhai olló vagy éles kés – biztonsági okokból inkább konyhai ollót használok erre, de egy éles kés jó a bőr és a hús átvágására a alsócombon.
- nagy tál fedéllel a csirke pácolásához.
- sekély tálak – bármilyen tál működik, de szeretem, ha sekély tálak vannak az ételek kotrásához.
- habverővel
- mély alsó pot, holland sütő, vagy olajsütő
- fogó
- hús hőmérő
hogyan vágja le a csirke nyalókákat?
éles késsel vagy konyhai ollóval vágja át a csirkecomb bőrét és húsát, közel a csirkecomb végéhez, ahol az többnyire a csonton lévő bőr.
óvatosan csúsztassa le a bőrt és a húst a alsócomb húsos vége felé, majd vágjon egy szeletet a bőr és a hús oldalán.
fordítsa kifelé a húst úgy, hogy a bőr belül legyen, a hús pedig kívül, és a csont már csupasz legyen.
Hogyan készítsünk csirkecomb nyalókákat
egy nagy tálban, fedéllel, adjuk hozzá az elkészített nyalókákat, a szakácsbort, a szójaszószt, az osztriga szószt és a Cajun fűszereket.
a csirkecombokat jól bevonjuk a pácmal, majd letakarjuk, és 20 percre félretesszük.
egy nagy mély fenekű edényben vagy holland kemencében melegítsen legalább 3 ” mély olajat 375 Ft-ra.
amíg az olaj melegszik, vegye ki a csirkét a pácból, és mártsa bele a csirkét jól bevonó lisztbe vagy kukoricakeményítőbe.
ezután mártsa be a tojásokat.
végül mártsa be a zsemlemorzsába, amíg a hús teljesen le nem fedi.
helyezze a csirkecomb húsát lefelé a forró olajba, hagyva a lábát az olaj felett.
szakács 5 percig. Ezután fordítsa meg és helyezze a lábakat teljesen az olaj alá, hogy a csont is szakács legyen.
szakács további 5-7 percig, vagy amíg a hús szakács keresztül, és a külső ropogós és aranybarna. Ha nem biztos benne, használjon húshőmérőt a dobverő legvastagabb részén annak ellenőrzésére, hogy belsőleg elérte-e legalább a 160 Ft F értéket.
vegye ki a forró olajból, és engedje le a papírt. Tálalás előtt hagyja állni 5 percig.
Gyakran Ismételt Kérdések
bár meg lehet mondani, mikor főznek, mivel kissé zsugorodnak, és a külső része aranybarna, a legjobb és legbiztonságosabb módja annak meghatározására, hogy szakács-e szakács, ha húshőmérőt használ. A csirkének legalább 165 Ft-nak kell lennie belsőleg a biztonságos kiszolgáláshoz. Azt javaslom, hogy vegye le a tűzről 160 ft-on, majd hagyja állni 5 percig, hogy az út hátralévő részében felmelegedjen, és megakadályozza a csirke túlsütését.
bármelyik lehetőséget használhatja a csirke kotrására, mielőtt a tojáskeverékbe merítené. A kukoricakeményítő ugyanúgy működik, mint a liszt ebben az esetben, ezért használja a praktikus és a saját preferenciáját.
Igen! Bár azt javaslom, hogy a pác folyékony részét ugyanúgy tartsa, mindenképpen hozzáadhat olasz gyógynövényeket, fokhagymaport, hagymaport, paprikát vagy más hasonló gyógynövényeket és fűszereket a Cajun fűszerezés helyett, ha úgy tetszik.
ezek önmagukban ízletesek, de érdemes felajánlani egy mártó mártást. Ranch öntet, barbecue szósz, sőt teriyaki szószok mind remek ötletek. Ha úgy találja, hogy a Cajun fűszerezés kissé túl fűszeres az Ön ízléséhez, érdemes kéksajtos öntettel tálalni.
Élelmiszer-biztonsági és tárolási tippek
ha csirkével szakácsol, akkor tudja, hogy van néhány élelmiszer-biztonsági tipp, amelyet figyelembe kell vennie. Az alábbiakban felsorolunk néhány tippet, amelyeket úgy érzem, érdemes megjegyezni, mielőtt elkészítené ezt a receptet.
- szakács előtt ne öblítse le a baromfit. Az FDA szerint ez a salamonella és a káros baktériumok potenciális terjedéséhez vezethet.
- mindig használjon külön, csak baromfi vágódeszkát vagy előkészítő felületet, mint amit zöldségekhez vagy termékekhez használ.
- tálalás előtt győződjön meg arról, hogy a csirke legalább 165 Ft belsőleg a hús legvastagabb részén van.
- hagyja a csirkét szobahőmérsékleten legfeljebb 2 órán át teljesen lehűlni, mielőtt becsomagolná vagy légmentesen lezárt edénybe helyezné hűtőbe. Hűtőszekrényben legfeljebb 4 napig. Ha 4 napon belül nem eszik, készítsen egy kisebb adagot fagyasztva a maradékot legfeljebb 3 hónapig.
további csirke receptek
a csirke a leggyakrabban elkészített fehérje, és jó okból. Könnyű, megfizethető és finom. Ha unod már ugyanazokat a régi recepteket, nézd meg az alábbi kedvenceinket, és hamarosan hozzáadhatod őket a menüjéhez. Könyvjelzővel jelölje meg a recepteket, nyomtassa ki az oktatóanyagokat, vagy rögzítse a Pinterest egyik kedvenc recepttáblájához, hogy kéznél tartsa őket!
- Krémes csirke Marsala 30 perces étkezés
- párolt méz fokhagymás csirkecomb zöldségekkel
- Ropogós sült parmezán csirkecomb
- töltött sült burgonya csirke Rakott
- lap serpenyőben sült csirke és zöldség
összetevők
- lespons fehér szakácsbor
- 1 evőkanál szójaszósz
- 1 evőkanál osztriga mártás
- 1 teáskanál kajszibarack fűszerezés
- xhamstercsésze teljes kiőrlésű liszt
- xhamstercsésze zsemlemorzsa
- 2 tojás, felvert
- 8 csirkecomb
utasítás
- óvatosan vágja át a csirkecomb végén lévő bőrt, és nyomja le a láb húsának vége felé. Vágjon egy rést a csirkecomb fejének oldalán, majd fordítsa meg a bőrt és a húst, hogy a hús kívül legyen, a bőr pedig alatta nyalóka megjelenést hozzon létre.
- egy nagy tálba, fedéllel, adjuk hozzá az elkészített nyalókák, szakácsbor, szójaszósz, osztriga szósz, és a Cajun fűszerezés.
- a csirkecombokat jól bevonjuk a pácmal, majd letakarjuk, és 20 percre félretesszük.
- egy nagy mély fenekű fazék vagy holland kemencében, melegítsen legalább 3″ mély olaj 375 Ft F.
- míg az olaj melegszik, vegye ki a csirkét a pác, és mártsa bele a lisztet vagy kukoricakeményítő bevonva a csirke is.
- majd mártsa be a tojásokat.
- és végül mártsuk a zsemlemorzsa, amíg a hús teljesen fedett.
- helyezze a csirkecomb húsát lefelé a forró olajba, hagyva a lábát az olaj felett.
- szakács 5 percig. Ezután fordítsa meg és helyezze a lábakat teljesen az olaj alá, hogy a csont is szakács legyen.
- szakács további 5-7 percig, vagy amíg a hús át nem szakács, és a külső ropogós és aranybarna. Ha nem biztos benne, használjon húshőmérőt a dobverő legvastagabb részén annak ellenőrzésére, hogy belsőleg elérte-e legalább a 160 Ft F értéket.
- vegye ki a forró olajból, és engedje le a papírt. Tálalás előtt hagyja állni 5 percig.
Megjegyzések
tálaljuk kedvenc mártásokkal.
ajánlott termékek
mint Amazon társult és tagja más affiliate programok, én keresni minősítő vásárlások.
-
T-fal – FR600D51 T-fal szagtalan rozsdamentes acél sovány olajsütő szűrőrendszerrel, 3.5 literes, ezüst -
Spider szűrő Skimmer, Swify készlet 3 Ázsiai szűrő merőkanál rozsdamentes acél huzal Skimmer kanál fogantyúval Konyhai sütés élelmiszer, tészta, spagetti, tészta-30.5 cm, 32 cm, 35 cm -
Amazon alapjai zománcozott öntöttvas fedett holland sütő, 6-Quart, szürke -
Navaris Panírtálca készlet-3 rozsdamentes acél serpenyő Kenyérmorzsa ételek elkészítéséhez, Panko, szelet, zsemlemorzsa bevonat hal és pácolás hús -
OXO jó markolatok többcélú Konyhai és gyógynövény olló
táplálkozási információk:
hozam:
4
adag mérete:
1
adagonként: kalória: 517összes zsír: 20gtelített zsír: 5gTrans zsír: 0telítetlen zsír: 12gkoleszterin: 324mgnátrium: 926mgszénhidrátok: 24gszál: 1gcukor: 1gfehérje: 51g