przepis na turecką herbatę z jabłkami
zastanawiałeś się kiedyś, jak to jest pić rozpuszczone słodkie jabłkowe cukierki z kwaśnym akcentem? Spróbuj tureckiej herbaty jabłkowej i może się całkiem dobry pomysł. Ten wyjątkowy napój jest serwowany w restauracjach, sklepach i hotelach w całej Turcji, ale można go łatwo zrobić w domu zbyt.
co to jest turecka herbata jabłkowa?
turecka herbata jabłkowa to napój wytwarzany przez namaczanie suszonych kawałków jabłek lub rozpuszczanie granulek lub proszku o smaku jabłkowym we wrzącej wodzie. Podaje się go w małych, 100 ml kieliszkach w kształcie tulipana bez uchwytów. Herbata jabłkowa jest jednym z dwóch najpopularniejszych gorących napojów w Turcji. Druga, turecka czarna herbata, jest mocną i odważną herbatą Zwykle wytwarzaną z herbaty uprawianej w Rize, ważnym tureckim regionie uprawy herbaty i podawaną z dwiema kostkami cukru. Jeśli kiedykolwiek odwiedziłeś Turcję, jest bardzo prawdopodobne, że podano ci jeden z tych dwóch drinków. Oba są znakiem gościnności i są dostępne nie tylko w hotelach i restauracjach, ale również oferowane przez właścicieli sklepów i kupców bazarowych.
turecka herbata jabłkowa serwowana w sklepach jest zwykle wytwarzana z granulek herbaty, kryształków herbaty lub proszków herbaty. Kryształy herbaty mają teksturę i kolor przypominający lekki cukier muscovado, ale zarówno kolor, jak i Tekstura mogą się różnić. Czasami ta natychmiastowa herbata jabłkowa może wyglądać jak biały proszek, ale nadal rozpuszcza się w żółtobrązowym napoju.
początki herbaty
herbata instant apple nie ma długiej historii. Chociaż prawdopodobnie spróbujesz, jeśli odwiedzisz Turcję, mówi się, że jest ona popularna głównie wśród odwiedzających. Jednak prawdziwa herbata jabłkowa, wykonana z prawdziwych suszonych kawałków jabłek, jest z pewnością częścią dłuższej kultury picia herbaty.
smak herbaty
turecka herbata jabłkowa smakuje zupełnie inaczej niż zwykła herbata jabłkowa. Po pierwsze, jest bardzo intensywny i odważny, bardzo słodki z kwaśnym akcentem. Wyobraź sobie, że pijesz gotowany, świeżo wyciśnięty słodki sok jabłkowy z odrobiną kwasu cytrynowego. Dokładnie tak smakuje turecka herbata jabłkowa instant. Herbata jabłkowa wykonana z luźnych suszonych kawałków jabłek jest delikatniejsza, ale będzie miała również pikantną nutę.
potencjalne korzyści zdrowotne
turecka herbata jabłkowa może mieć potencjalne korzyści, w zależności od tego, jak ją przyrządzisz. Instant Tea powders może smakować pysznie, ale nie zapewnią żadnych korzyści. W rzeczywistości mogą być pakowane z cukrem i są sztucznie aromatyzowane. Mogą jednak zawierać witaminę C.
z drugiej strony prawdziwa herbata jabłkowa ze świeżych jabłek może przynieść więcej korzyści. Jabłka zawierają witaminy i przeciwutleniacze i są niskokaloryczne. Herbata jabłkowa wykonana z prawdziwych lub suszonych kawałków jabłek (jeśli nie zawierają cukru) będzie prawie bezkaloryczna, ale pełna smaku. Badania sugerują, że jabłka mogą mieć wpływ na zdrowie serca i mogą zmniejszyć ryzyko wystąpienia niektórych nowotworów. Należy jednak pamiętać, że gotowanie świeżych owoców może zmienić zawartość składników odżywczych.
zawartość kofeiny
Czysta turecka herbata jabłkowa jest wytwarzana z natychmiastowego proszku lub suszonych kawałków jabłka i nie zawiera kofeiny, chyba że jest mieszana z innymi rodzajami prawdziwej herbaty, takimi jak czarna herbata. Ponieważ ta herbata nie zawiera kofeiny, jest odpowiednia dla wszystkich grup wiekowych i możesz cieszyć się nią o każdej porze dnia i nocy.
Jabłko Cynamon herbata ziołowa
jak zrobić turecką herbatę jabłkową
aby przygotować najsmaczniejszą domową turecką herbatę jabłkową, Zawsze używaj świeżych jabłek. Możesz użyć dowolnego rodzaju, ale słodkie jabłka są wspaniałym wyborem, jeśli nie chcesz dodawać żadnego słodzika. Alternatywnie możesz użyć dowolnego rodzaju jabłek, które masz pod ręką, lub nawet użyć różnych rodzajów do przygotowania jednego napoju.
składniki herbaty
rozpuszczalna herbata jabłkowa jest zwykle wytwarzana przez rozpuszczenie proszku w gorącej (lub nawet zimnej) wodzie i zawsze będzie smakować tak samo. Ale prawdziwa herbata jabłkowa często zawiera przyprawy. Aby zrobić filiżankę herbaty jabłkowej, będziesz potrzebować:
- 1-2 jabłka w zależności od wielkości
- 1 mała laska cynamonu
- 1 ½ szklanki wody
- cukier lub miód (opcjonalnie)
- szczypta kwasu cytrynowego lub świeżo startej, nieutwardzonej skórki cytrynowej
- sitko
- mały rondel
instrukcja:
- jabłka umyć i pokroić na małe kawałki lub zetrzeć na tarce. Jeśli używasz ekologicznych jabłek, nie musisz obierać skóry.
- dodaj pokrojone lub starte jabłko, laskę cynamonu i wodę w rondlu.
- doprowadzić do wrzenia.
- zmniejsz ogień i pozwól mu gotować przez 15 minut.
- odcedź herbatę i delikatnie naciśnij miąższ jabłka, aby wycisnąć cały sok.
- Dodaj tylko odrobinę kwasu cytrynowego lub świeżo startej skórki cytryny.
- Dodaj słodzik i podawaj.
gdzie kupić
możesz kupić błyskawiczną turecką herbatę jabłkową w wyspecjalizowanych sklepach lub online. W zależności od lokalizacji, można natknąć się na to w niektórych supermarketach, jak również. Luźne liście tureckiej herbaty jabłkowej jest dostępny w wielu sklepach internetowych.
Zastrzeżenie: ten artykuł jest wyłącznie w celach informacyjnych. Nie ma na celu zastąpienia porady medycznej, diagnozy lub leczenia. Każdy człowiek jest inny i może inaczej reagować na różne zioła i herbaty. Nigdy nie używaj herbat ani ziół do samodzielnego leczenia poważnych schorzeń. Zawsze zasięgnąć profesjonalnej porady lekarskiej przed wyborem domu środki zaradcze.