Można Zamrozić Pistacje? – Krok po kroku
pistacje nie są do końca najtańszym orzechem na rynku, więc jeśli kupujesz dużą torbę, chcesz mieć pewność, że możesz cieszyć się każdym orzechem, zanim się zepsują.
czy można zamrozić pistacje? Tak, pistacje można zamrażać przez 1-2 lata. Należy przenieść pistacje do pojemnika bezpiecznego dla zamrażarki z hermetycznym zamknięciem i upewnić się, że są one starannie chronione przed narażeniem na działanie powietrza, aby zachować najlepszą jakość i świeżość.
ten artykuł przeprowadzi Cię krok po kroku przez proces zamrażania pistacji w skorupce i poza nią, a także udostępni kilka innych opcji przechowywania pistacji, aby zachować ich świeżość tak długo, jak to możliwe.
czy można zamrozić pistacje w skorupce?
mamy więcej dobrych wiadomości. Tak, można zamrozić pistacje w skorupce. W rzeczywistości, jeśli kupisz je w skorupie, jest to najlepszy sposób na zamrożenie ich, ponieważ będą trwać dłużej.
pistacje łuskane pozostaną świeże w zamrażarce do 1 roku, jeśli są prawidłowo przechowywane, podczas gdy pistacje nadal w skorupce mogą pozostać świeże do 2 lat.
jak zamrozić pistacje
zamrażanie pistacji jest dość proste. Można je zamrozić wewnątrz skorupy, jak wspomniano wcześniej, dla najdłuższego przechowywania, ale będą one również bardzo dobrze przechowywać, jeśli są już łuskane.
najlepszym sposobem przechowywania pistacji w zamrażarce jest użycie bezpiecznego pojemnika do przechowywania w zamrażarce, najlepiej szklanego. Pistacje mają tendencję do wysychania, a także dziedziczenia okolicznych smaków.
szklany pojemnik zapewni najlepszą ochronę przed obydwoma pułapkami zamrażarki.Upewnij się, że pojemnik jest szczelnie zamknięty, aby chronić pistacje przed powietrzem i wilgocią.
zawsze dobrze jest oznaczyć Pojemnik datą zamrożenia pistacji, aby wiedzieć, ile czasu pozostało na ich zjedzenie.
gdy będziesz gotowy, aby cieszyć się pistacjami, wyjmij je z zamrażarki i pozwól im rozmrozić w lodówce przez noc bez otwierania pojemnika.
chcesz pozostawić pojemnik całkowicie zamknięty, dopóki nakrętki nie rozmrożą się całkowicie, aby zapobiec gromadzeniu się wilgoci na nakrętce. Wilgoć może uczynić go zbyt żującym lub miękkim i pozostawić podatnym na pleśń.
alternatywne sposoby przechowywania pistacji
jeśli chcesz, aby Twoje pistacje były łatwiej dostępne, pozostaną świeże do 3 miesięcy, jeśli są przechowywane w lodówce. Niezależnie od tego, czy są one łuskane, będą musiały znajdować się w pojemniku, który uszczelnia bardzo niezawodną szczelną uszczelką.
pistacje mogą dość łatwo wyschnąć, a powietrze w lodówce jest znacznie bardziej suche niż powietrze w reszcie domu.
więc jeśli pistacje są narażone, nie tylko będą podnosić smaki w lodówce, ale także stracą całą swoją wilgoć. Zamiast być słodkie i orzechowe z idealną ilością żucia, będą dziwne smakowe chrupiące kawałki.
ponownie, szklane Pojemniki zapewnią najlepszą ochronę w lodówce, ale każdy hermetyczny pojemnik powinien być wystarczający.
jeśli kupiłeś zapieczętowaną torebkę pistacji, pozostanie ona świeża w chłodnej, ciemnej spiżarni do 3 miesięcy – lub data przydatności do spożycia wybita na torbie, dopóki nie zostanie otwarta.
Czy Pistacje Mogą Się Zepsuć?
Tak, wszystkie orzechy mogą i będą zjełczałe, jeśli nie są prawidłowo przechowywane. Jeśli Twoje pistacje są w skorupce, będą one trwać dłużej, ponieważ ich skorupka zapewnia naturalną ochronę przed żywiołami.
pistacje mają niską zawartość wielonienasyconego tłuszczu, co sprawia, że są mniej podatne na zepsucie, ale nadal będziesz chciał je przechowywać ostrożnie, ponieważ nawet jeśli nie będą zjełczałe, mogą być nieświeże.
jeśli pistacje stęchną, spróbuj opiekać orzechy w średniej temperaturze na patelni na kuchence i często mieszaj. Opiekanie uwolni część olejów i wydobędzie nowy, palony smak.
Jak sprawdzić, czy pistacje są złe
najbardziej oczywistymi oznakami, że Twoje pistacje są złe, są brzydki zapach, robaki w torbie lub naprawdę twarde, pomarszczone orzechy pistacjowe.
jeśli nie ma widocznych lub zapachowych oznak, a pistacje przechowujesz ostrożnie, powinieneś być bezpieczny, aby je zjeść i cieszyć się bez ryzyka. Chociaż nadal możliwe jest, że możesz natknąć się na dziwną nakrętkę, która nieco zjełczała.
jeśli jesz orzech, który ma kwaśny smak, nie panikuj. Jest mało prawdopodobne, aby cię rozchorować, a jeden zły orzech nie oznacza, że cała masa zgasła.
wniosek-czy można zamrozić pistacje?
na szczęście można zamrozić pistacje. Jeśli próbujesz zachować niektóre na późniejszy termin, jest to najlepszy sposób, aby uszczelnić ich świeżość tak długo, jak to możliwe. Nie ma specjalnych technik zamrażania pistacji i można je zamrozić zarówno w skorupce, jak i wcześniej łuskanej.
jedyne, na co musisz uważać, to upewnić się, że przenosisz pistacje do szczelnego, bezpiecznego dla zamrażarki pojemnika, który ochroni je przed suchym powietrzem, a także narażeniem na wilgoć i pobliskie zapachy i smaki.
i tu masz! Łatwe mrożone przechowywanie ulubionego orzecha.
Dalej: Najlepsze Masło Sacha Inchi-I Jak Je Zrobić