Domowe Batoniki Bounty
Przepis Na Domowe Batoniki Bounty! Pyszne batoniki wypełnione puszystym kokosowym nadzieniem i pokryte roztopioną ciemną czekoladą. Łatwe Kokosowe nadzienie stworzone w jednym garnku z dodatkiem mleka kokosowego, oleju kokosowego, syropu klonowego i wanilii. Wciśnięty na patelnię, a następnie zamrożony. Pokroić w batony i wsadzić do stopionej czekolady, aby płaszcz. Posypać każdą z odrobiną ekstra wysuszonego kokosa. Twoje domowe batoniki bounty są gotowe do spożycia po ustawieniu czekolady!
batony Bounty są podobne do batonów kopców. W Australii widziałem dostępne tylko batony bounty, więc nie próbowałem baru mounds. Myślę jednak, że pod wieloma względami są one takie same. Słodkie nadzienie Kokosowe, w kształcie batoników, schłodzone, następnie pokryte czekoladą. Zobaczysz je wykonane z mlecznej czekolady lub gorzkiej czekolady. Zdecydowałam się na ciemną czekoladę, ponieważ zawsze mam ją pod ręką, a do tego jest trochę zdrowsza niż mleczna czekolada, prawda? Zgadzam się! To nie ma znaczenia, jesteśmy tutaj, aby cieszyć się zrównoważonym życiem z pysznymi słodkimi smakołykami!
kluczowe składniki
stworzone z 6 składników:
osuszony kokos jako główny składnik nadzienia.
mleko kokosowe w puszkach służy do sklejania wysuszonego kokosa.
olej kokosowy pomaga również mleku kokosowemu połączyć nadzienie.
syrop klonowy dodaje słodyczy.
ekstrakt waniliowy, aby dodać jeszcze więcej smaku.
gorzka czekolada do stopienia i pokrycia batonów.
jak zrobić domowe batony Bounty
umieść osuszony kokosowy, mleko kokosowe i olej, a następnie syrop klonowy i waniliowy w średniej wielkości garnku. Umieścić na średnim ogniu i wymieszać do połączenia.
po przesiąknięciu cieczy przez kokosę i podgrzaniu, zmniejsz ogień do średnio-niskiego poziomu i gotuj mieszaninę przez 1 minutę i 30 sekund, mieszając. Upewnij się, że nie przykleja się do podstawy ani nie pali, więc mieszaj go. Mieszanka kokosowa zacznie się sklejać. W tym momencie będzie pachniał pysznym tostem kokosowym!
wciśnij mocno mieszankę do wyłożonej patelni, wieczorem na wierzch. Chcesz się upewnić, że jest mocno wciśnięty do patelni, ponieważ utworzy to solidne batony Kokosowe. Następnie przenieś go do zamrażarki na 1 godzinę lub aż będzie całkowicie solidny i mocny.
podczas schładzania, rozpuść gorzką czekoladę na podwójnym kotle na piecu w średniej wielkości żaroodpornej misce do mieszania. Wymieszać do całkowitego rozpuszczenia i wygładzenia.
wyjąć z zamrażarki i pokroić na trzy części. Następnie pokroić w długie paski, otrzymasz 6-7 pasków z każdej trzeciej ciętej. Jeśli batoniki zmiękły zbyt mocno po cięciu i zaczynają się lekko kruszyć, umieść je z powrotem w zamrażarce na 15 minut, aż staną się twarde/twarde.
zanurz każdy Baton w roztopionej czekoladzie i zalej. Wyjąć widelcem i pozostawić nadmiar czekolady do kapania z powrotem do miski. Umieść na stojaku z drutu lub wyłożonej tacy. Posypać połowę każdego batonu dodatkowym wysuszonym kokosem w razie potrzeby. Przenieść batony do lodówki, aż czekolada jest całkowicie ustawiona. To jest to!
Wskazówki dotyczące przepisu & substytucje
- jeśli masz rozdrobniony kokos pod ręką, a nie wysuszony kokos, spróbuj. Twoim celem jest, aby ta mieszanka kokosowa sklejać się i mocno wcisnąć do patelni.
- mleko kokosowe w puszkach jest używane w tym przepisie, ponieważ ma te grube cząstki stałe mleka kokosowego, które można wyjąć. Jest to lepsze w użyciu niż cienkie mleko kokosowe w butelkach o długiej żywotności. Rozumiem, że kupowanie puszki z mlekiem kokosowym i nie potrzebowanie całej rzeczy może być marnotrawstwem, ale nie musi być. Scoop się ilość trzeba i użyć pozostałych w smoothie lub inny przepis, który może być co sprawia, że również używa mleka kokosowego.
- spróbuj miodu zamiast syropu klonowego, jeśli nie masz klonu pod ręką.
- do czekolady użyłam zwykłego bloku ciemnej czekolady do pieczenia/gotowania. Nestle, Cadbury czy Lindt działają dobrze.
- Przechowywać w szczelnym opakowaniu, w lodówce, do 2 tygodni.
szukasz łatwiejszych przepisów na plasterki czekolady? Oto kilka ulubionych
Cherry Ripe Bites
Peanut Butter & Chocolate Crispy Slice
No Bake Ginger Slice
White Chocolate Thin Mint Slice
jeśli zrobisz ten przepis, daj mi znać, jak ci idzie w komentarzach poniżej i oznacz mnie na Instagramie swoimi pysznymi zdjęciami & wideo! Instagram Facebook iconprint Drukuj iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
opis
pyszne batoniki wypełnione puszystym kokosowym nadzieniem i pokryte roztopioną ciemną czekoladą.
składniki
- 3 filiżanki wysuszonego kokosa
- ⅓ filiżanka (80 ml) mleka kokosowego w puszce, z użyciem grubych substancji stałych na górze puszki
- ¼ filiżanki (60 g) oleju kokosowego
- 3 łyżki czystego syropu klonowego
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 250 g zwykłej ciemnej czekolady, podzielonej na kwadraty lub z grubsza posiekanej
instrukcje
- wyłóż kwadratową patelnię o wymiarach 22 cm (9 cali) z papierem do pieczenia, odstaw na bok.
- w średniej wielkości garnku lub dużej patelni do smażenia dodaj osuszony kokos, mleko kokosowe, olej kokosowy, syrop klonowy i wanilię.
- umieść na średnim ogniu i wymieszaj, aby połączyć. Po przesiąknięciu cieczy przez kokosę i podgrzaniu mieszaniny, nadal gotować na średnim ogniu przez 1 minutę i 30 sekund, mieszając. Upewniając się, że nie przykleja się zbyt mocno lub nie pali się na podstawie garnka. Po zakończeniu wyjąć z ognia.
- przenieść mieszaninę do wyłożonej patelni i mocno docisnąć. Wieczór na szczycie.
- umieść w zamrażarce na 1 godzinę lub do całkowitego ustąpienia.
- podczas mrozu rozpuść czekoladę. Przygotuj podwójny kocioł z dużą termoodporną misą do mieszania nad gotującą się wodą, na przykład szklaną misą do mieszania.
- ciepła czekolada na małym średnim ogniu, aż do całkowitego rozpuszczenia i wygładzenia. Wyłącz ogrzewanie.
- wyjąć plasterek z zamrażarki i patelni, położyć na desce do krojenia.
- pokroić w trzecie części, a następnie pokroić na 6-7 długich sztabek. Zobacz powyższy obrazek, aby uzyskać wizualizację.
- jeśli po krojeniu batony zbytnio zmiękną i zaczną się lekko kruszyć, włóż je z powrotem do zamrażarki na 15 minut, aż staną się twarde/twarde.
- zanurz batonik w roztopionej czekoladzie i zalej. Wyjąć widelcem i pozostawić nadmiar czekolady do kapania z powrotem do miski. Umieść na stojaku z drutu lub wyłożonej tacy. Powtórz z pozostałymi paskami.
- posypać połowę każdego batonu dodatkowym wysuszonym kokosem w razie potrzeby.
- Przenieś batony do lodówki, aż czekolada będzie całkowicie gotowa.
- Enjoy!
- Przechowywać w szczelnym opakowaniu, w lodówce, do 2 tygodni.
- Czas Przygotowania: 20min
- czas chłodzenia 1 godzina 30 minut:
- czas gotowania: 10min