Hoe maak je bruine rijstmeel (glutenvrij, veganistisch)

Hoe maak je bruine rijstmeel (glutenvrij, veganistisch)

als je geen bruine rijstmeel meer hebt, of geen geld wilt uitgeven aan het kopen van de dure versie, lees dan hier Hoe maak je bruine rijstmeel thuis. Alles wat je nodig hebt is 5 minuten, een blender en een zeef, en je zelfgemaakte rijstmeel is klaar! Volledig glutenvrij en veganistisch ook.

:

• glutenvrij meel
• eigen rijstmeel thuis
• wat heeft u nodig voor Zelfgemaakt bruin rijstmeel?
• Hoe maak je bruine rijstmeel
• gerecht voor gerecht Tips / Trucs
• Recept FAQs:
• andere Basisrecepten die u zult genieten:
• Laatste Recepten op de Blog:
• Zelfgemaakt bruine rijstmeel (glutenvrij, veganistisch) )

glutenvrij meel

als u een glutenvrij dieet volgt, zijn er vele soorten glutenvrij meel die u kunt gebruiken voor het bakken-inclusief maar niet beperkt tot rijstmeel, amandelmeel, cashewmeel, maïsmeel, boekweitmeel, sorghummeel, gierstmeel en amarantmeel, om er maar een paar te noemen.

van de vele glutenvrije meelsoorten die beschikbaar zijn, is rijstmeel waarschijnlijk het meest dat ik gebruik (en ik denk dat het ook is wat mensen op een glutenvrij dieet het meest gewend zijn).

maak uw eigen rijstmeel thuis

terwijl wit rijstmeel zeer gemakkelijk te vinden is, is bruin rijstmeel mogelijk niet zo algemeen beschikbaar. Ik hou van het gebruik van bruine rijstmeel in bepaalde recepten, omdat het een hoger vezelgehalte en een minder zetmeelachtig gevoel heeft.

als u ook graag bruine rijstmeel gebruikt, maar er soms niet in slaagt om het in de winkels te krijgen, dan is hier een snelle oplossing-Ik zal u laten zien hoe u bruine rijstmeel thuis maakt!

wat heeft u nodig voor zelfgemaakte bruine rijstmeel?

het enige ingrediënt dat je nodig hebt om zelfgemaakte bruine rijstmeel te maken is letterlijk gewoon ongekookte bruine rijst. Als je liever witte rijstmeel maakt, hoef je alleen maar ongekookte witte rijst te gebruiken in plaats van bruin.

voor keukengereedschap hebt u een snelle blender en een fijnmazige zeef nodig voor optimale resultaten.

Hoe maak je bruine rijstmeel

eerste ronde verwerking:

1 kopje ongekookte bruine rijst in je high-speed blender.

verwerk de rijstkorrels gedurende 30 seconden tot 1 minuut tot u bloem krijgt. Het zal nog niet super glad zijn, maar maak je geen zorgen.

zeef het meel

giet het meel door een zeef van fijne mazen om grote korrels die niet volledig zijn verwerkt, eruit te filteren.

tweede bewerking

breng het gezeefde bruine rijstmeel terug in de blender en verwerk het nog eens 30 seconden tot 1 minuut tot zeer glad.

herhaal tot klaar

herhaal het bovenstaande proces met de resterende rijst totdat alle rijst is verwerkt tot een gladde bloem.

gebruik of bewaar

gebruik het rijstmeel volgens uw recept of indien het niet onmiddellijk wordt gebruikt, bewaar het zelfgemaakte rijstmeel in een luchtdichte pot bij kamertemperatuur.

gerecht voor gerecht Tips / Trucs

• dubbel of drievoudig het recept zoals vereist: Als je vaak bruine rijstmeel gebruikt (zoals ik doe bij het bakken van glutenvrije broden en andere gebakken goederen), zou ik je aanraden het recept te verdubbelen of te verdrievoudigen (wat 2 1/4 kop zelfgemaakte bruine rijstmeel maakt). Dit zorgt ervoor dat u voldoende bruine rijstmeel bij de hand heeft voor minstens een paar bakwaren. Als alternatief, als je niet vaak bruine rijstmeel gebruikt en het alleen nodig hebt voor een bepaald recept, maak dan net genoeg zodat je je geen zorgen hoeft te maken dat het slecht wordt.

Recept FAQs:

andere Basisrecepten die u zult genieten:

• 5-minutieus Zelfgemaakt amandelmeel
• 5 minuten Zelfgemaakt Cashewmeel
• Zelfgemaakt boekweitmeel
• zelfgemaakte amandelmelk
• zelfgemaakte Cashewmelk
• zelfgemaakte appelmoes
• zelfgemaakte pompoenpuree

:Instagram iconpinterest Pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconenquares pleinen iconheart heart iconheart solid heart solid icon

beschrijving

als u geen bruine rijstmeel meer hebt, of geen geld wilt uitgeven om het in de winkel te kopen, is hier hoe bruine rijstmeel thuis te maken. Alles wat je nodig hebt is 5 minuten, een blender en een zeef, en je zelfgemaakte rijstmeel is klaar! Volledig glutenvrij en veganistisch ook.

Ingrediënten

Scale1x2x3x

• 2 kopjes ongekookte bruine rijst

Instructies

1. Eerste Ronde Verwerking: Plaats 1 kopje ongekookte bruine rijst van uw high-speed blender. Verwerk de rijstkorrels gedurende 30 seconden tot 1 minuut tot je een bloem krijgt. Het zal nog niet super glad zijn, maar maak je geen zorgen.
2. zeef het meel: laat het meel door een zeef van fijne mazen om grote korrels die niet volledig zijn verwerkt, te verwijderen.
3. tweede bewerking: breng het gezeefde bruine rijstmeel terug in de blender en verwerk het nog 30 seconden tot 1 minuut tot zeer glad.
4. herhaal tot klaar: herhaal het bovenstaande proces met de resterende rijst totdat alle rijst is verwerkt tot een gladde bloem.
5. gebruiken of bewaren: bloem volgens recept gebruiken of in een luchtdichte pot bewaren.

opmerkingen

• maak witte rijstmeel: als u liever witte rijstmeel maakt, gebruik dan ongekookte witte rijst in plaats van bruine rijst. De procedure is hetzelfde.
• Hoe bewaart u rijstmeel: om het rijstmeel te bewaren, plaatst u het meel eenvoudig in een luchtdichte glazen pot en bewaart u het tot 3 maanden bij kamertemperatuur.

• voorbereidingstijd: 5 minuten
• Categorie: Basis
• Methode: Blender
• Keuken: Amerikaans

Trefwoorden: zelfgemaakte rijstmeel, hoe maak je bruine rijstmeel

Recept Kaart aangedreven door