miten tehdä ruskeaa riisijauhoa (gluteeniton, vegaani)
jos ruskeat riisijauhot ovat loppuneet tai et halua käyttää rahaa varastoidun version ostamiseen, Näin teet ruskeat riisijauhot kotona. Tarvitset vain 5 minuuttia, tehosekoittimen ja siivilän, ja kotitekoiset riisijauhot ovat valmiita! Täysin gluteeniton ja vegaaninenkin.
hyppää:
- gluteenittomat jauhot
- Tee omat riisijauhot Kotona
- mitä tarvitset kotitekoisiin ruskeisiin riisijauhoihin?
- Näin valmistat ruskeaa riisijauhoa
- Astiakärjet / niksit
- Reseptikakut:
- muut perusreseptit, joista nautit:
- blogin uusimmat reseptit:
- kotitekoiset ruskeat riisijauhot (gluteeniton, vegaaninen)
gluteenittomat jauhot
jos noudatat gluteenitonta ruokavaliota, voit käyttää leipomiseen monenlaisia gluteenittomia jauhoja – muun muassa riisijauhoa, mantelijauhoa, cashewjauhoa, maissijauhoa, tattarijauhoa, durrajauhoa, hirssijauhoa ja amaranttijauhoa, vain muutamia mainitaksemme.
lukuisista saatavilla olevista gluteenittomista jauhoista riisijauho on luultavasti se, jota käytän eniten (ja uskoisin, että myös gluteenitonta ruokavaliota noudattavat ovat tottuneet siihen).
tee kotona oma riisijauho
vaikka valkoista riisijauhoa löytyy hyvin helposti, ruskeaa riisijauhoa ei välttämättä ole yhtä yleisesti saatavilla. Tykkään käyttää ruskeaa riisijauhoa tietyissä resepteissä, koska siinä on enemmän kuitua ja vähemmän tärkkelyspitoisuutta.
jos sinäkin nautit ruskean riisijauhon käytöstä, mutta joskus huomaat olevasi ulkona siitä, etkä saa sitä kaupoista, tässä nopea ratkaisu – näytän, miten ruskeaa riisijauhoa tehdään kotona!
Hanki herkullisia gluteenittomia reseptejä joka viikko!
mihin tarvitset kotitekoista ruskeaa riisijauhoa?
ainoa ainesosa, jota tarvitset kotitekoisen ruskean riisijauhon valmistukseen, on kirjaimellisesti vain kypsentämätön ruskea riisi. Jos haluat mieluummin tehdä valkoista riisijauhoa sen sijaan, sinun tarvitsee vain käyttää kypsentämätöntä valkoista riisiä ruskean sijaan.
kuten keittiövälineisiin, tarvitset suurnopeussekoittimen ja hienosilmäisen seulan optimaalisiin tuloksiin.
miten tehdään ruskeaa riisijauhoa
ensimmäisen kierroksen käsittely:
laita 1 kuppi kypsentämätöntä ruskeaa riisiä suurtehosekoittimeen.
käsittele riisinjyviä 30 sekunnista 1 minuuttiin, kunnes saat jauhoa. Se ei ole super sileä vielä, mutta älä huoli.
seulotaan jauhot
läpivalaistaan hienosilmäinen seula suurten jyvien suodattamiseksi, jotka eivät ole täysin jalostettuja.
toisen kierroksen käsittely
siivilöidyt ruskeat riisijauhot palautetaan tehosekoittimeen ja käsitellään vielä 30 sekunnista 1 minuuttiin, kunnes ne ovat hyvin tasaisia.
toistetaan, kunnes on tehty
toista yllä mainittu prosessi jäljellä olevalla riisillä, kunnes kaikki riisi on käsitelty sileäksi jauhoksi.
käytä tai säilytä
käytä riisijauho Oman reseptisi mukaan tai jos et käytä sitä heti, säilytä Kotitekoinen riisijauho ilmatiiviissä purkissa huoneenlämmössä.
Annoskohtaiset tipit / niksit
- Tupla-tai Triplaresepti tarpeen mukaan: Jos käytät ruskeaa riisijauhoa usein (kuten leivonnassa gluteenittomissa leivissä ja muissa leivonnaisissa), suosittelen, että tuplaa tai triplaat reseptin (joka tekee 2 1/4 kupillista kotitekoista ruskeaa riisijauhoa). Näin varmistat, että sinulla on riittävästi ruskeita riisijauhoja käsillä ainakin muutamaan leivonnaiseen. Vaihtoehtoisesti, jos et käytä ruskeaa riisijauhoa niin usein ja tarvitset sitä vain tiettyyn reseptiin, tee juuri sen verran, ettei sinun tarvitse huolehtia siitä, että se muuttuu huonoksi.
Usein kysyttyä:
jos haluat mieluummin tehdä valkoista riisijauhoa, käytä kypsentämätöntä valkoista riisiä ruskean riisin sijaan. Menettely on sama.
jauhojen säilyttäminen, aseta itse tehdyt ruskeat riisijauhot ilmatiiviiseen lasipurkkiin ja säilytä huoneenlämmössä enintään 3 kuukautta.
muita perusreseptejä, joista nautit:
- 5-minuutin Kotitekoinen mantelirouhe
- 5 minuutin Kotitekoinen Cashewjauho
- Kotitekoinen tattarijauho
- Kotitekoinen mantelimaito
- Kotitekoinen Cashewmaito
- Kotitekoinen omenasose
- Kotitekoinen kurpitsasose
blogin tuoreimmat Reseptit:
tulosta
kuvaus
jos ruskea riisijauho on loppunut tai et halua käyttää rahaa sen ostamiseen kaupasta, näin tee kotona ruskeat riisijauhot. Tarvitset vain 5 minuuttia, tehosekoittimen ja siivilän, ja kotitekoiset riisijauhot ovat valmiita! Täysin gluteeniton ja vegaaninenkin.
ainesosat
- 2 kupit kypsentämätön ruskea riisi
ohjeet
- ensimmäisen kierroksen käsittely: Aseta 1 kuppi kypsentämätöntä ruskeaa riisiä nopeaan tehosekoittimeen. Käsittele riisinjyvät 30 sekunnista 1 minuuttiin, kunnes saat jauhon. Se ei ole super sileä vielä, mutta älä huoli.
- jauhojen seulonta: jauho johdetaan hienosilmäisen seulan läpi, jotta suuret jyvät, jotka eivät ole täysin jalostettuja, voidaan hävittää.
- toisen kierroksen käsittely: siivilöidyt ruskeat riisijauhot palautetaan tehosekoittimeen ja käsitellään vielä 30 sekunnista 1 minuuttiin, kunnes ne ovat hyvin tasaisia.
- toistetaan, kunnes valmista on: toista yllä mainittu prosessi jäljellä olevalla riisillä, kunnes kaikki riisi on käsitelty sileäksi jauhoksi.
- käytä tai säilytä: käytä jauhoja reseptin mukaan tai säilytä ilmatiiviissä purkissa.
huomautukset
- tee valkoinen riisijauho: jos haluat tehdä valkoista riisijauhoa sen sijaan, käytä kypsentämätöntä valkoista riisiä ruskean riisin sijaan. Menettely on sama.
- Riisijauhon säilyttäminen: jos haluat säilyttää riisijauhon, laita jauhot ilmatiiviiseen lasipurkkiin ja säilytä huoneenlämmössä enintään 3 kuukautta.
- Valmistusaika: 5 min
- Luokka: perusasiat
- menetelmä: tehosekoitin
- Keittiö: amerikkalainen
avainsanat: Kotitekoinen riisijauho, miten tehdä ruskea riisijauho
