dame achter het gordijn
Hoe maak je Cake Pops of Cake ballen drie manieren: traditioneel cake pops worden gemaakt met verkruimelde cake. Ik zal je laten zien hoe je de traditionele zelfgemaakte cake pop te maken samen met het gebruik van een siliconen mal en donut gaten. Cake pops zijn de perfecte kleine feest traktatie. Ze kunnen op een stok worden geplaatst of op een dienblad zitten als gebaksballen. Deze makkelijk te maken party traktaties en kunnen vooraf worden gemaakt. Scroll naar beneden voor alle details met veel handige tips.
Hoe maak je traditionele Cake Pops
- ingrediënten
- 1 doos cake mix naar keuze
- 1 (3.4 ounce) boxpudding naar keuze
- 4 grote eieren
- 1 kopje water
- 1/3 kopje plantaardige olie
- ½ kopje glazuur (gekocht of zelfgemaakt))
- 1 (12 ounce) zak snoep smelt (uw keuze van kleur)
- toppings (noten, hagelslag etc.)
- bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 350 ° C. Spray sheet cake pan met anti-aanbak spray.
- meng in een grote kom het cake -, puddingmengsel, eieren, water en olie.
- Sla op gemiddelde snelheid met een elektrische mixer gedurende 2 minuten.
- giet in de bereide pan.
- Bak35 tot 40 minuten, of totdat een tandenstoker in het midden er schoon uitkomt.
- laat de cake gedurende 10 minuten in de pan afkoelen, verwijder dan uit de pan en laat volledig afkoelen.
- verdeel de cake in tweeën en bevries de ene helft voor toekomstig gebruik.
- verkruimel de taart met uw handen tot er geen grote stukken meer over zijn.
- glazuur toevoegen, mengen met de vingers tot goed gecombineerd.
- vorm GEBAKSBALLETJES
- vorm tot gebaksballetjes en laat afkoelen tot ze zijn ingesteld, ongeveer 2 uur.
- kleine cake pops: 1 eetlepel-sized cake ballen (elk ongeveer 1 1/4 inch diameter) maakt ongeveer 48 cake pops.
- Medium cake pops: 2 eetlepels-sized cake ballen (elk ongeveer 1 1/2 inch diameter) maakt ongeveer 24 cake pops.
- grote cake pops: 3 eetlepels taart ballen (elk ongeveer 1 3/4 inch diameter) maakt ongeveer 16 cake pops.
- COATING:
- terwijl gebaksballen worden ingesteld, smelt snoep snoep volgens de instructies van de verpakking. Dompel de punt van elke lolly stick in gesmolten snoep, dan in set cake ballen. Herhaal met alle cake ballen, laat dan weer afkoelen tot set, ongeveer 10 minuten. Reserve resterende gesmolten snoep. Dip cake pops, een voor een, in resterende gesmolten snoep. Tik lichtjes om overtollig te verwijderen. Indien nodig kunt u het snoep opnieuw verwarmen met wat EZ Thin Dipping Aid of plantaardige verkorting om het uit te dunnen voor gemakkelijker dompelen. Onmiddellijk afdekken met hagelslag of topping naar keuze, dan overbrengen naar ambachtelijke schuim. Herhaal met de resterende cake pops. Chill tot set, ongeveer 10 tot 15 minuten.
- vorm GEBAKSBALLETJES
hoe bewaar je CAKE POPS terwijl het snoep verhardt
LEER OOK HOE JE PRETZELS EN MARSHMALLOW POPS VERSIERT
mijn favoriete tool voor het smelten van snoep
plantaardige verkorting VS Wilton EZ Thin Dipping Aid
hoe ver van tevoren kunt u Cake Pops maken?
cakeballen (geen COATING): het cakemengsel kan een paar dagen van tevoren worden bereid en in de koelkast worden bewaard tot het klaar is voor gebruik. U kunt zelfs een dag van tevoren de cakeballen vormen en ze laten afkoelen in de koelkast voor gemakkelijker dompelen. Als u uw cakeballen wilt voorbereiden en invriezen, bewaar ze dan in een grote diepvrieszak. Ze kunnen tot 6 weken bevroren worden bewaard. Laat uw cakeballen op kamertemperatuur komen voordat u ze onderdompelt. ***ZIE HIERONDER WAAROM CAKE POPS CRACK * * *
GECOATE CAKE POPS OF CAKE BALLEN: Dipped cake pops versierd met snoep smelt kan worden bewaard bij kamertemperatuur voor een week. Als je witte of donkere chocolade gebruikt, bewaar ze dan in de koelkast, zodat de chocolade niet smelt.
FREEZING CAKE POPS: zodra de cake pops droog zijn, plaats de gedecoreerde cake pops in een vriesvak met ritssluiting. Ze blijven vers tot 6 weken. Als ze klaar zijn voor gebruik, laat ze dan ‘ s nachts ontdooien in de koelkast.
EEN veel voorkomend PROBLEEM MET BEHULP van EEN SILICONEN MAL OF DONUT HOLES
siliconenmal CAKE POPS
maak de cake mix volgens de achterkant van de cake mix doos.
bak op 350° gedurende 13 minuten of totdat de tandenstoker in het midden (door het gat) komt schoon uit.
ga verder met de cake pop instructies en decoreer!
waarom kraken mijn Cake Pops?
als uw snoepschaal scheurt, is dit vooral te wijten aan een extreme temperatuurverandering (koude cake ballen worden ondergedompeld in hete snoep). Dit kan ook gebeuren met hete snoep of chocolade die in een koude koelkast of vriezer wordt gezet. Om barsten te voorkomen, laat je cake ballen opwarmen tot kamertemperatuur een beetje voor het dompelen in warme snoep of chocolade. Eenmaal gedompeld, laat je cake pops zitten op kamertemperatuur voor 5 tot 7 minuten voordat ze in de koelkast of vriezer, zodat het snoep tijd om af te koelen.
Waarom vallen mijn Cake Pops van de stok?
als uw cakeballen van uw traktatiestick vallen, kunnen ze te zwaar zijn vanwege de grootte of te veel glazuur toevoegen. Om ervoor te zorgen dat je cakeballen blijven, moet je de stick in gesmolten snoep dompelen voordat je hem in de cakebal steekt. Deze geharde snoepcoating fungeert als lijm om de stick op zijn plaats te houden. Als je denkt dat je te veel glazuur hebt toegevoegd, voeg dan een beetje meer taart toe om de textuur te egaliseren.
DONUTGATCAKE POPS
We gingen gewoon van makkelijk naar makkelijker naar makkelijkst. Niet bakken voor deze cake pops.
smelt snoep zoals aangegeven in de Cake Pop instructies, dip stick in de gesmolten snoep en steek in de donut gat. Laat het snoep uitharden.
Dompel het donutgat in gesmolten snoepgoed, voeg toppings toe en plaats het in een piepschuim bord om te harden of op een vlakke ondergrond bekleed met perkamentpapier, indien deze bovenzijde naar beneden wordt gelegd.
u kunt andere items gebruiken, niet alleen lollipop sticks
glazuur / CAKE verhouding
als het gaat om het toevoegen van glazuur aan uw taart, wilt u net genoeg om het te bevochtigen. Dit is vooral belangrijk om in gedachten te houden als je een boxed cake mix gebruikt, die al vrij vochtig is. Begin met een kleine hoeveelheid en voeg meer toe als dat nodig is.
CAKE POP OF CAKE BAL IDEEËN/RECEPTEN
-
CARROT CAKE POPS -
DUITSE CHOCOLADE-CAKE BALLETJES -
PIÑA COLADA CAKE POPS -
HEKSEN KETEL CAKE POPS
het Gemakkelijk te maken de partij behandeling die kan worden gemaakt op voorhand, en vormgegeven aan elk interieur passen.
ingrediënten
traditionele Gebakspop:
- 1 box cake mix naar keuze
- 1 (3.4 ounce) boxpudding naar keuze
- 4 grote eieren
- 1 kopje water
- 1/3 kopje plantaardige olie
- ½ kopje glazuur (gekocht of zelfgemaakt))
- 1 (12 ounce) zak snoep smelt (uw keuze van kleur)
- toppings (noten, hagelslag etc.)
siliconen schimmel Cake Pops:
- doos cake mix PLUS ingrediënten vermeld op de doos
instructies
traditionele Cake Pops:
- Verwarm de oven voor op 350℉. Spray sheet cake pan met anti-aanbak spray.
- meng in een grote kom het cake -, puddingmengsel, eieren, water en olie.
- Sla op gemiddelde snelheid met een elektrische mixer gedurende 2 minuten.
- giet in de bereide pan.
- Bak35 tot 40 minuten, of totdat een tandenstoker in het midden er schoon uitkomt.
- laat de cake gedurende 10 minuten in de pan afkoelen, verwijder dan uit de pan en laat volledig afkoelen.
- verdeel de cake in tweeën en bevries de ene helft voor toekomstig gebruik.
- verkruimel de taart met uw handen tot er geen grote stukken meer over zijn.
- glazuur toevoegen, mengen met de vingers tot goed gecombineerd.
vorm van Gebaksballetjes:
- vorm tot cake ballen en chill tot set, ongeveer 2 uur.
- kleine cake pops: 1 eetlepel-sized cake ballen (elk ongeveer 1 1/4 inch diameter) maakt ongeveer 48 cake pops.
- middelgrote cake pops: 2 eetlepels cake ballen (elk ongeveer 1 1/2 inch diameter) maakt ongeveer 24 cake pops.
- grote cake pops: 3 eetlepels taart ballen (elk ongeveer 1 3/4 inch diameter) maakt ongeveer 16 cake pops.
Coating:
Popvorm voor siliconen Cake:
- maak de taartmix volgens de achterkant van de taartmixdoos.
- schep het beslag in cakebolputjes, vul het tot de bovenkant.
- dek af met siliconen cake pop mold topper (de zijkant met het gat er bovenop).
- bak op 350° gedurende 13 minuten of totdat de tandenstoker in het midden (door het gat) er schoon uit komt.
- laat een minuut afkoelen.
- uit de mal springen om volledig af te koelen.
- ga verder met de cake pop instructies en decoreer!
heb jij dit recept gemaakt? Speld het voor Later!
Mention @Lady Behind the Curtain of tag # ladybehind thecurtain
mis nooit een bericht
