Arroz Con Pollo-Mexicaanse kip en rijst met Queso
Arroz Con Pollo is de go-to-order voor mijn beide kinderen in een Mexicaans restaurant. Ik heb eindelijk ontdekt hoe ik deze super gemakkelijke Mexicaanse kip en rijst met queso kaas recept thuis kan maken. We hoeven misschien nooit meer Mexicaans te gaan eten. Wie hou ik voor de gek, we zullen nooit stoppen met ons lokale Mexicaanse restaurant. Maar er is geen reden waarom we dit super makkelijke arroz con pollo recept thuis niet kunnen maken.
als je van kip en rijst en Mexicaans eten houdt, dan is deze Mexicaanse kip en rijst met queso recept alleen voor jou. Het is eenvoudig samen te stellen dankzij de eenvoud van het maken van gegrilde kip op de Ninja Foodi Grill. Ik kan niet stoppen met dit aanrecht apparaat. En nee, ze betalen me niet om dat te zeggen.
Arroz Con Pollo ingrediënten
veel van de recepten voor arroz con pollo komen als een Cubaanse Of Puerto Ricaanse versie van dit recept. Maar deze versie van arroz con pollo is het Mexicaanse kip en rijst recept inclusief de witte queso kaas. Hier zijn de ingrediënten die je nodig hebt om deze Mexicaanse specialiteit te maken.
- Mexicaanse rijst: voor dit recept gebruikte ik de oude Elpaso Cheesy Mexicaanse rijst. Elke verpakte Mexicaanse rijst zal werken.
- kippen: Zonder been, zonder vel kippendijen zijn mijn voorkeur voor dit recept omdat ze snel koken en vol van smaak zijn. Kippenborsten kunnen dit zeker vervangen.
- boter
- Taco kruiden: dit is om de kip op smaak te brengen voordat u het kookt. Adobo kruiden kan ook worden gebruikt in plaats van taco kruiden.
- Water: deze rijst moet natuurlijk koken.
- Shredded Queso Quesadilla: als u nog niet bent begonnen met een paar rondes van deze bij de hand te allen tijde, neemt u zelfs Mexicaans eten serieus? Zoek het waar alle Mexicaanse kazen en crèmes worden verkocht.
- Queso kaas: de witte heerlijke goedheid. Ik weet dat je supermarkt het in plastic bakken heeft.
Hoe maak ik Mexicaanse kip en rijst
het gemak van het samenstellen van dit recept is de reden waarom ik hou van het. Arroz con pollo was zeker geïnspireerd door mijn traditionele kip en rijst recept. De pakjes rijst zijn zeker onderbenut in mijn huis en dat is nu afgelopen. Rijst pakjes zijn mijn nieuwe antwoord op een makkelijk diner. Om deze maaltijd echter in de oven te krijgen, moet u beginnen met het maken van de kip. Breng de kip op smaak met de taco kruiden en gooi het op een grill of in de koekenpan.
terwijl de kip kookt, versnipper je de quesadilla kaas. Giet vervolgens de dozen rijst in een rechthoekige braadpan of 13 x 9 pan. Gooi de kruiden over de rijst en vul het met het water. Roer het water in de rijst en laat zitten tot de kip gaar is.
als de kip gaar is, trek dan de grill of uit de pan. Laat een paar minuten rusten en snijd. Leg de kip in de rijst en water. Verspreid het over het hele gebied van de pan.
bedek de pan en bak één uur. Roer de kip en rijst door elkaar. Laat onbedekt en bak nog eens 15 minuten. Trek uit de oven en lepel opgewarmde queso cheese dip over de gehele braadpan.
serveer met extra kaas als je een kaas gekke familie zoals wij zijn. Ga je gang en serveer met een grote kom tortilla chips ook. Je kunt het net zo goed als het Mexicaanse restaurant maken als mogelijk is.
gemakkelijke Mexicaanse recepten
Mexicaanse kip braadpan – kip Taco braadpan
Crock Pot Chicken Burrito Bowls
koolhydraatarme Taco bak-Keto Taco koekenpan
Abuelo ‘ s Papas con Chili – Mexicaanse aardappelpuree
Crock Pot koolhydraatarme Taco soep
Arroz Con Pollo-Mexicaanse Cheesy kip en rijst braadpan
Gang: Kip ,voorgerecht
Ingrediënten
- 2 pond zonder been, stokjes kip dijen
- 2 theelepels taco seasoning
- 2 pakketten Oude Elpaso Cheesy Mexicaanse Rijst
- 8 gram Queso Quesadilla met Kaas
- 2 Eetlepels Boter
- 3.5 kopjes water
- 1 kopje queso kaas dip
Instructies
-
Verwarm de oven voor op 350°.
-
breng de stukjes kip op smaak met taco kruiden. Kook op een binnengrill of gebakken in een pan. Kook voor 3 minuten aan elke kant, en dan verwijderen en laat rusten.
-
Spuit een rechthoekige ovenschotel met kookspray. Dump de twee pakjes rijst en kruiden in de schaal en spreid ze gelijkmatig over de bodem.
-
giet water over de rijst. Versnipper de queso quesadilla kaas. Roer de helft door de rijst.
-
snijd kip en leg in de rijst, water en kaas. Roer om te combineren.
-
bak gedurende 45 minuten. Roer om ervoor te zorgen dat de vloeistof alle rijst bereikt. Top met de resterende geraspte kaas. Kook daarna nog eens 15 minuten of tot de rijst zacht is.
-
wanneer klaar, lepel de queso cheese dip over de bovenkant van de braadpan.
Video
voeding
Gedeeld op Weekend Potluck en maaltijden maandag
- Auteur
- Recente Berichten
- Chocolade Pindakaas Rocky Road Candy Clusters met Rice Krispies – December 10, 2021
- Pindakaas Karamel Cookies – Pindakaas Bloesems met Karamel – November 27, 2021
- Watergate Salade – Pistache Pluis Salade – November 24, 2021