Hvordan Lese Mat Etiketter For Vekttap | Central Ohio Nutrition Center
når du prøver å gå ned i vekt eller opprettholde en sunn vekt, lese mat etiketter riktig er en viktig ferdighet. Å lese en matetikett forteller deg ikke bare hvor mange kalorier du bruker når du spiser en bestemt mat, men det kan også gi deg nyttig informasjon om matens næringsverdi. Ifølge American Heart Association, følgende trinnene nedenfor vil hjelpe deg å forstå og utnytte informasjonen som finnes på ernæring etiketter.
1. Bestem serveringsstørrelsen.
på toppen av ernæringsetiketten finner du matens serveringsstørrelse, samt antall porsjoner som finnes i hver pakke. Bruk denne informasjonen til å beregne omtrentlig antall porsjoner du bruker på en gang.
2. Beregn kalorier som forbrukes.
under serveringsstørrelsen finner du antall totale kalorier og kalorier fra fett i hver servering. Multipliser hver av disse verdiene med antall porsjoner du vil konsumere for å bestemme inntaket av kalorier og kalorier fra fett. For eksempel, hvis et produkt har 100 totale kalorier og 50 kalorier fra fett per porsjon, vil 2 porsjoner inneholde 200 totale kalorier og 100 kalorier fra fett.
3. Evaluer fett, kolesterol og natrium.
ditt daglige inntak av fett, kolesterol og natrium bør være begrenset. Beregn hvor mye av hver av disse næringsstoffene du vil konsumere basert på informasjonen fra etiketten. Etiketten viser den totale mengden av hvert næringsstoff per porsjon, samt prosentandelen av ditt daglige anbefalte inntak som finnes i hver servering. For eksempel, hvis etiketten leser «Totalt Fett 9g; 9%», inneholder en servering av den aktuelle maten 9 gram fett, som er 9 prosent av ditt daglige anbefalte fettinntak.
4. Vurdere fiber, vitaminer, kalsium og jern.
du må konsumere en tilstrekkelig mengde fiber, vitaminer, kalsium og jern hver dag. Beregn hvor mye av hver av disse næringsstoffene maten inneholder basert på etikettens informasjon. Som med fett, kolesterol og natrium, er totale mengder og prosenter av daglig anbefalt inntak oppført for hvert næringsstoff.
Husk at alle prosenter oppført på en ernæringsetikett er basert på en 2000 kalori diett. Avhengig av alder, vekt, høyde, fysisk aktivitet og andre egenskaper, kan det anbefalte kaloriinntaket være lavere eller høyere. For å lære mer om ernæring, vekttap og andre relaterte emner, kontakt Central Ohio Nutrition Center.