Lady Behind the Curtain
Come fare Cake Pops o Cake Balls Tre modi: Tradizionalmente cake pops sono fatti con torta sbriciolata. Ti mostrerò come fare il tradizionale pop torta fatta in casa con l’utilizzo di uno stampo in silicone e fori ciambella. Cake pops sono il perfetto piccolo partito trattare. Possono essere posizionati su un bastone o seduti su un vassoio come palline di torta. Questi facili da fare partito tratta e può essere fatto in anticipo. Scorrere verso il basso per tutti i dettagli con un sacco di consigli utili.
Come fare Cake Pops tradizionali
- INGREDIENTI
- 1 scatola di miscela di torta a scelta
- 1 (3.4 once) box pudding la vostra scelta di sapore
- 4 grandi uova
- 1 tazza di acqua
- 1/3 tazza di olio vegetale
- ½ tazza di glassa (negozio comprato o fatto in casa)
- 1 (12 oncia) sacchetto di caramelle si scioglie (la vostra scelta di colore)
- condimenti (noci, spruzza ecc)
- INDICAZIONI
- Preriscaldare il forno a 350℉. Teglia da forno a spruzzo con spray antiaderente.
- In una grande ciotola, unire il mix di torta, il mix di budino, le uova, l’acqua e l’olio.
- Battere a media velocità con un miscelatore elettrico per 2 minuti.
- Versare nella padella preparata.
- Cuocere35 a 40 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro esce pulito.
- Raffreddare la torta in padella per 10 minuti, quindi togliere dalla padella e raffreddare completamente.
- Dividere la torta a metà e congelarne una metà per un uso futuro.
- Usando le mani, sbriciolare la torta fino a quando non rimangono pezzi di grandi dimensioni.
- Aggiungere glassa, mescolando con le dita fino a quando ben combinato.
- FORMARE LE PALLINE DI TORTA
- Formare le palline di torta e raffreddare fino al set, circa 2 ore.
- Piccoli cake pops: 1 cucchiaio di dimensioni torta palle (ciascuno di circa 1 1/4 di pollice di diametro) fa circa 48 cake pops.
- Media cake pops: 2 cucchiai di dimensioni torta palle (ciascuno di circa 1 1/2 pollici di diametro) fa circa 24 cake pops.
- Grande cake pops: 3 cucchiai di dimensioni torta palle (ciascuno di circa 1 3/4 di pollice di diametro) rende circa 16 cake pops.
- RIVESTIMENTO:
- Mentre le palline della torta stanno impostando, melt Candy scioglie la caramella secondo le istruzioni del pacchetto. Immergere la punta di ogni lecca-lecca bastone in caramelle fuso, poi in set palle torta. Ripetere con tutte le palle torta, poi lasciate raffreddare di nuovo fino a quando set, circa 10 minuti. Riserva rimanente caramelle fuso. Immergere i cake pop, uno alla volta, in caramelle fuse rimanenti. Toccare leggermente per rimuovere l’eccesso. Se necessario, è possibile riscaldare la caramella con un po ‘ di EZ sottile immersione aiuto o verdura accorciamento per sottile fuori per una più facile immersione. Coprire immediatamente con spruzzi o topping di scelta, quindi trasferire alla schiuma artigianale. Ripeti con i cake pop rimanenti. Raffreddare fino a set, circa 10 a 15 minuti.
- FORMARE LE PALLINE DI TORTA
COME CONSERVARE CAKE POPS MENTRE LA CARAMELLA SI STA INDURENDO
IMPARA ANCHE COME DECORARE SALATINI E POP MARSHMALLOW
IL MIO STRUMENTO PREFERITO PER LA FUSIONE DI CARAMELLE
Vegetale VS Wilton EZ Sottile Immersione Aiuto
Quanto in anticipo si può fare Cake Pops?
PALLINE PER TORTA (SENZA RIVESTIMENTO): La miscela di torta può essere preparata con un paio di giorni di anticipo e conservata in frigorifero fino al momento dell’uso. È anche possibile formare le palline di torta un giorno prima e lasciarli raffreddare in frigorifero per facilitare l’immersione. Se vuoi preparare le palle della torta e congelarle, conservale in un grande sacchetto congelatore. Possono essere mantenuti congelati fino a 6 settimane. Lasciate che le vostre palle torta vengono a temperatura ambiente prima di immersione. *** VEDI SOTTO PERCHÉ CAKE POPS CRACK * * *
COATED CAKE POPS O PALLE TORTA: I cake pop immersi decorati con caramelle si sciolgono possono essere conservati a temperatura ambiente per una settimana. Se si utilizza cioccolato bianco o fondente, conservarli in frigorifero in modo che il cioccolato non si scioglie.
CONGELAMENTO CAKE POPS: Una volta che i cake pops sono asciutti, posizionare i cake pops decorati in una borsa superiore con zip freezer safe. Rimarranno freschi fino a 6 settimane. Quando è pronto per l’uso lasciarli scongelare durante la notte in frigorifero.
UN PROBLEMA COMUNE l’USO di UNO STAMPO in SILICONE O CIAMBELLA FORI
STAMPO IN SILICONE CAKE POPS
Rendere la miscela torta secondo il retro della scatola mix torta.
Cuocere a 350° per 13 minuti o fino a quando lo stuzzicadenti inserito nel centro (attraverso il foro) esce pulito.
Continuare con le istruzioni cake pop e decorare!
Perché i miei Cake Pop si rompono?
Se il tuo guscio di caramelle si sta rompendo, è principalmente dovuto a un estremo cambiamento di temperatura (palline di torta fredde che vengono immerse in caramelle calde). Questo può accadere anche con caramelle calde o cioccolato essere messo in un frigorifero freddo o congelatore. Per evitare screpolature, lasciate che le vostre palle torta riscaldare a temperatura ambiente un po ‘ prima di immergere in caramelle calde o cioccolato. Una volta immerso, lasciate che il vostro cake pop sedersi a temperatura ambiente per 5 a 7 minuti prima di mettere in frigorifero o nel congelatore in modo che la caramella ha il tempo di raffreddare.
Perché i miei Cake Pop cadono dal bastone?
Se le palline della torta cadono dal bastone, potrebbero essere troppo pesanti a causa delle dimensioni o dell’aggiunta di troppa glassa. Per contribuire a garantire il vostro soggiorno palle torta, essere sicuri di immergere il bastone in caramelle fuso prima di inserirlo nella palla torta. Questo rivestimento di caramelle indurito agisce come una colla per tenere il bastone in posizione. Se pensi di aver aggiunto troppa glassa, aggiungi un po ‘ più di torta per aiutare a uniformare la consistenza.
CIAMBELLA FORO CAKE POPS
Siamo appena passati da facile, a più facile a più facile. NIENTE COTTURA per questi cake pops.
Sciogliere le caramelle come indicato nelle istruzioni Cake Pop, immergere il bastone nella caramella fusa e inserirlo nel foro della ciambella. Lascia che le caramelle si induriscano.
Immergere il foro ciambella in caramelle fuso, aggiungere condimenti e posto in una tavola di polistirolo per indurire o su una superficie piana rivestita con carta pergamena se li posa lato superiore verso il basso.
È possibile utilizzare altri elementi non solo lecca-lecca bastoni
RAPPORTO TRA GLASSA E TORTA
Quando si tratta di aggiungere glassa alla torta, si desidera quanto basta per inumidirla. Questo è particolarmente importante da tenere a mente se si sta utilizzando un mix di torta in scatola, che è già abbastanza umido. Inizia con una piccola quantità e aggiungi di più se necessario.
CAKE POP O TORTA DI PALLA IDEE/RICETTE
-
CARROT CAKE POPS -
TORTA AL CIOCCOLATO TEDESCO PALLE -
PIÑA COLADA CAKE POPS -
CALDERONE delle STREGHE CAKE POPS
Facile per fare festa, trattamento che può essere fatto in anticipo e in stile per adattarsi a qualsiasi arredamento.
Ingredienti
Torta tradizionale Pop:
- 1 scatola torta mix di vostra scelta
- 1 (3.4 once) box pudding la vostra scelta di sapore
- 4 grandi uova
- 1 tazza di acqua
- 1/3 tazza di olio vegetale
- ½ tazza di glassa (negozio comprato o fatto in casa)
- 1 (12 oncia) sacchetto di caramelle si scioglie (la vostra scelta di colore)
- condimenti (noci, spruzza ecc)
Stampo in silicone torta Pops:
- box cake mix PLUS ingredienti elencati sulla scatola
Istruzioni
Tradizionale Cake Pops:
- Preriscaldare il forno a 350℉. Teglia da forno a spruzzo con spray antiaderente.
- In una grande ciotola, unire il mix di torta, il mix di budino, le uova, l’acqua e l’olio.
- Battere a media velocità con un miscelatore elettrico per 2 minuti.
- Versare nella padella preparata.
- Cuocere35 a 40 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro esce pulito.
- Raffreddare la torta in padella per 10 minuti, quindi togliere dalla padella e raffreddare completamente.
- Dividere la torta a metà e congelarne una metà per un uso futuro.
- Usando le mani, sbriciolare la torta fino a quando non rimangono pezzi di grandi dimensioni.
- Aggiungere glassa, mescolando con le dita fino a quando ben combinato.
Forma palle torta:
- Formare in palline di torta e raffreddare fino a quando set, circa 2 ore.
- Piccolo cake pops: 1 cucchiaio di dimensioni torta palle (ciascuno di circa 1 1/4 di pollice di diametro) fa circa 48 cake pops.
- Medio cake pops: 2 cucchiai di dimensioni torta palle (ciascuno di circa 1 1/2 pollici di diametro) rende circa 24 cake pops.
- Grande cake pops: 3 cucchiai di dimensioni torta palle (ciascuno di circa 1 3/4 di pollice di diametro) rende circa 16 cake pops.
Rivestimento:
Torta del silicone della muffa Pop:
- Fare la miscela torta secondo la parte posteriore della scatola mix torta.
- Cucchiaio pastella in pozzi palla torta, riempire verso l’alto.
- Coprire con torta in silicone pop stampo topper (il lato con il foro sulla parte superiore).
- Cuocere a 350° per 13 minuti o fino a quando lo stuzzicadenti inserito nel centro (attraverso il foro) esce pulito.
- Lasciare raffreddare per un minuto.
- Salta fuori dallo stampo per raffreddarlo completamente.
- Continuare con le istruzioni cake pop e decorare!
Hai fatto questa ricetta? Appuntalo per dopo!
Menzione @ Lady dietro la tenda o tag # ladybehindthecurtain