판매용 조리 식품 포장 방법
매장에서 식품을 판매하는 것은 안전하고 매력적인 제품을 만드는 사업을 요구합니다. 프레 젠 테이 션 동등 하 게 소비자에 게 충분 한 많은 사용 가능한 옵션을 통해 귀하의 제품을 선호 합니다. 그러나 판매를 위한 포장 요리 음식 만족 하지 않습니다 즉시 행복 한 먹는 당신의 제품을 선택 하는 경우. 장기적으로,그것은 당신을 소비자의 큰 숫자를 기쁘게 할 수 있습니다. 현실은 그 과정이 비싸고 꽤 시간이 많이 걸린다는 것입니다. 그러나 견고한 인프라와 시스템을 개발하면 지속적인 잠재력을 달성하기 위해 비즈니스를 형성 할 수 있습니다. 당신이 제일 결과를 위해 알 필요가 있는 모두를 위해 위에 읽으십시오.
왜 음식을 포장해야합니까?
신선도 유지
포장은 다양한 식품 유형에 대해 다른 의미를 갖는다. 물론,시장은 신선도를 유지 기업에 대한 표준 솔루션이 없습니다. 그러나 다양한 분야에서 테스트되고 입증 된 규칙이 있습니다. 예를 들어,종이 봉지에 신선한 빵을 감싸는 것은 바삭 바삭한 빵 껍질을 유지하는 데 도움이됩니다. 동등 하 게,일부 덩어리는 충분히 습 한 수 있도록 플라스틱에 포장 됩니다.
마케팅 커뮤니케이션
포장은 제품에 대해 고객에게 명백하고 간접적으로 전달합니다. 예를 들어,비 유제품 음료는 우유 캔에 포장하여 음료 대용품으로 적합하다는 것을 보여줄 수 있습니다. 마찬가지로,크래프트 종이에 초콜릿 포장 바는 제조업체가 제품이 아닌 포장에 대해 매우 우려하고 있음을 전달합니다.
휴대성
식품 포장으로 이어지는 이유 중 하나는 포장되지 않은 경우 고객이 집으로 가져갈 수 없기 때문입니다. 예를 들어,수프 오른쪽 컨테이너 없이 입을 제외 하 고 어떤 장소에 도달 하지 것입니다. 콩이나 쌀과 같은 곡물에는 가방,상자 또는 항아리가 필요합니다. 다른 종류의 식품도 여러 조각으로 포장해야합니다. 이 방법은 사용자가 편리하게 한 번에 단위에 액세스 할 수 있습니다.
라벨링
이 법은 제품 제조업체가 라벨에 대한 관련 세부 정보를 제공하도록 요구합니다. 여기에는 부피,무게,성분,보관 요구 사항 및 알레르겐 함유 여부에 대한주의가 포함됩니다. 이 정보는 이 제품이 냉각을 허용하는지 아닌지 나타내야 합니다. 이 연습은 텍스트,글꼴 및 정보를 사용하여 마케팅 커뮤니케이션을 전달하는 완벽한 방법이기도합니다.
선반 안정 식품을 어떻게 포장해야합니까?
당연히 선반 안정 품목은 유통 기한을 연장하기 위해 특별히 가공하거나 만들지 않으면 불안정하고 보존되지 않게됩니다. 샐러드 드레싱을 포함한 보존 된 소스 및 식품은 박테리아를 파괴하기 위해 열처리됩니다. 캔은 병원균 및 선반에 시간의 길이를 손상시킬 수있는 다른 박테리아를 멀리 유지하기 위해 덮여있다. 제품을 포장 할 때 다음 제대로 처리 및 밀봉되어 있는지 확인합니다. 이 제품의 안전성을 테스트하기 위해 실험실에 연락하는 것이 현명 할 것입니다. 허락하신다면,이 방법은 작업의 모든 프로세스가 안전하고 액세스 할 수 있는지 확인합니다.
다른 쪽 끝에는 곡물,쿠키 및 크래커를 포함하여 동일한 양의 취급이 필요없는 선반 안정 제품이 있습니다. 그러나 이러한 식품의 포장 과정은 결국 일반적인 선반 생활에 영향을 미칩니다. 밀폐 캔에 제시 하 여 오래 된가 식품의 기회를 방지 합니다. 제품의 대규모 포장이있는 경우 진공 충전 및 열 밀봉이 보장되는 장비에 투자 할 가치가 있습니다. 경우에,포장은 곧 소규모로 소비되는 제품을위한 것이고,지퍼 백 또는 트위스트 타이가 편리 할 것입니다.
파스타,건조 곡물 및 콩의 경우 밀폐 포장은 필요하지 않습니다. 따라서 이것은 당신이 사용을 위한 적당한 충전물을 선택하는 때 많은 융통성을 제공합니다. 종이 봉지가 그 안락한 감각을 제안하는 동안,플라스틱 팩은 예상 고객을 팩의 내용을 쉽게 보는 가능하게 합니다. 비록 그런 음식에는 생활을 위해 지속의 느낌을 창조하는 더 긴 재고 유효 기간이 있더라도,다른 제품으로 최후에 부패하게 될 것이다. 따라서 유통 기한을 테스트하고 날짜를 명확하게 표시 할 필요가 있습니다. 비록 일이 아직도 먼 앞으로는 이으면 꼬리표는 두어야 한다.
냉장 식품을 어떻게 포장해야합니까?
냉각은 세균성 성장을 감속하기 때문에 재고 유효 기간을 머리말을 붙입니다. 나쁜 측은 과정이 음식을 완전히 말려 경향이 있고 부패하는 맛을 일으키는 원인이 된다 이다. 냉장고의 동일한 공간 내에서 많은 제품이있는 경우 예 냄새가 하나에서 다른 나누어 져 있습니다. 더 차가운 선반에서 포장되고 소매되는 음식은 특별히 취급되어야 합니다. 이 서버는 용기에 넣기 전에 뜨겁고 차가워 질 때 준비하는 것이 좋습니다. 수프와 완전히 준비된 식사는 포장하기 전에 완전히 식혀 야합니다. 이 예방 조치는 시각적으로 불쾌한 응축을 방지합니다. 게다가,이 수명 및 식품의 품질을 손상 끝납니다.
따라서 이러한 제품은 밀폐 된 용기에 포장해야합니다. 이 스냅-에 할 수있는 뚜껑이 플라스틱 캔 발생으로 이것은 단순히 폐쇄에 의해 달성 될 수있다. 또한 손으로 쉽게 조이는 상판을 가진 항아리를 적용 할 수 있습니다. 방법은 낮은 기술 표시,비록 그들을 사용 하 여 여전히 인감 또는 손상에서 무료로 제품을 표시 하는 스티커를 넣어 기회를 제공 합니다.
수십 개의 냉장 식품을 현지 시장에서 판매하거나 다른 지역 상점에 유통 할 때 특별한 도구없이 손을 사용하여 포장하는 것이 만족 스럽습니다. 그러나 배송이 더 큰 규모로 계획된다면 특별히 제작 된 포장 장비를 찾는 것이 이상적입니다. 이 선택 요리 항목 어떤 식으로든에서 방해 되지 것입니다 의미 합니다.
조리된 냉동 제품 포장
냉동 조리 식품은 페이싱시 냉장 제품과 유사한 문제를 많이 가져옵니다. 그러나,이 과정은 추가로 냉장고 화상을 피하는 도전을 선물할 것입니다. 물론 냉동 방법은 냉장보다 유통 기한을 연장시킵니다. 이 이점은 상당한 양의 비용과 함께 제공되며 추가 장비가 필요할 수 있음을 명심하십시오.
식품의 온도를 즉시 어는점 이하로 낮추어 화상의 발생을 예방하십시오. 항목에 수분 수준이 높은 경우 패키지를 밀봉하기 위해 모든 것이 완전히 얼 때까지 기다리십시오. 아마도 조리 된 음식을 냉동하는 데 도움이되는 중요한 장비 인 폭발 냉각기에 투자하는 것을 고려하십시오.
그런 음식의 단단한 성격 때문에,찬 온도에 유지할 충전물을 선택하는 것이 좋습니다. 가장 이상적인 하나는 냉장고 화상에 대한 항목을 유지하기에 충분히 두꺼운해야한다. 냉동 및 선반 안정 제품에 대 한 완벽 한 비닐 봉지 얇은 될 수 있습니다 그래서 냉동된 식사를 보호 하지 않습니다. 냉동 온도에 도달 할 때 일부 용기가 깨질 수 있음을 기억하십시오. 그래서 저장 온도 처리 하는 것 들에서 만든 것 들을 선택 해야 합니다.
가격 및 사용자 정의
시각적으로 매력적이고 전문적인 식품을 포장하는 한 가지 방법은 사용자 정의 인쇄물을 사용하는 것입니다. 그러나,가격 태그 끌 수 있습니다 무서운,특히 디자인 색상의 범위를 포함 하는 경우. 좋은 점은 더 많은 양을 인쇄하는 것은 모든 단위에 대해 낮은 가격을 의미한다는 것입니다. 너가 아직도 음식 조리법안에 다름을 개발하면 생각하십시요,그때 포장의 오래 견딘 주식을 인쇄함것은 이해되지 않을 것이다. 제품,포장 또는 매매 메시지안에 예기되는 중요한 변화 있으면 단 저것을 위해 선택하십시요.
다행히 사용 가능한 리소스가 충분하면 예산을 충족시킬 수 있는 솔루션을 만듭니다. 마찬가지로,은행을 깨지 않고 매력적인 패키지로 제품을 마케팅하는 방법을 확보하십시오. 인터넷은 라벨 레이아웃 및 템플릿을 찾을 때 시작하기에 좋은 장소입니다. 또한,거기에서 당신은 확실히 냉동 및 냉장 환경과 유지합니다 포장 재료를 찾을 수 있습니다. 레이저 프린터는 축축한 조건에서 출혈하지 않는 텍스트를 생성합니다.
시장은 낮은 투자로 출시 될 수있는 포장 및 라벨링 솔루션을 모두 제공하지만,트레이드 오프와 효율성을 충족 할 수 있도록 뭔가를 이동합니다. 미리 인쇄 된 가방에 포장하는 것은 내부에 제품을 채우기 전에 스티커를 추가하는 것과 달리 최소한의 시간이 걸립니다. 너의 예산에 맞는 해결책을 위해 침전하거든 너의 회사에 수준은 현재 이다. 그런 다음 성숙 옵션을 향상시킬 수 있습니다.
조리된 식품을 판매하는 상점을 설득 한 후,그들을 유혹하여 쇼핑객에게 도달 할 수있는 방법을 찾아보십시오. 초기 할인과 친절한 가격을 제공하면주의를 끌 것입니다.
마지막으로,판매용 조리 식품 포장은 대부분의 고객의 구매 결정에 결정적인 부분을 차지합니다. 당신의 사업의 성공을 위해 품목의 청신함을 보존하고 또한 구매하기 위하여 사람들을 유혹하는 포장 재료를 사용하십시오. 컬러 고추의 혼합물과 같은 시각적으로 매력적인 제품은,그것을 표시하는 명확한 팩을 선택합니다.
우승 포인트에 관한 성분,영양 분석 및 정보를 나열해야합니다. 이러한 단계를 복용 하지 않습니다만 구매자를 유혹 하지만 또한 더 말할 것 이다 여부 항목은 매우 부패 하기 쉬운 또는 오래 된 갔다. 판매를 위한 식품 홈 구운 또는 통조림 여부,그것은 주식을 판매 하는 제대로 조리 된 음식을 포장 하는 방법을 이해 하는 것이 중요 합니다.