수제 자이언트 킨더 조이

킨더 조이는 식용 부분과 다른쪽에 깜짝 부분이있는 두 개의 달걀 모양의 껍질로 구성됩니다. 식용 부분은 우유 크림,코코아 크림&2 파삭 파삭 한 공으로 구성되어 있으며,이는 지오토 공과 매우 유사합니다.

오늘 포스트에서 나는 집에서 거대한 친절한 기쁨을 만드는 방법을 보여줄 것입니다. 재미 베이킹을!
오늘 요리/구운:수제 자이언트 킨더 조이
난이도:중간–어려움
준비 시간:5 시간(포함. 냉각 시간)
우리의 조리법 등급:

수제 자이언트 킨더 조이

수제 자이언트 킨더 조이

수제 자이언트 킨더 조이 1 개 재료:

…:

  • 200 그램 밀크 초콜릿
  • 200 그램 화이트 초콜릿

…파삭 파삭 한 공을 위해:

  • 250 그램 누텔라
  • 100 그램 밀크 초콜릿
  • 75 그램 헤이즐넛 취성
  • 1 큰 와플 시트

…우유&코코아 크림:

  • 200 그램 가당 연유
  • 150 그램 화이트 초콜릿
  • 200 그램 누텔라

필요한 주방 용품,도우미&준비:

  • 큰 냄비+이중 보일러 또는 전자 레인지에 적합한 그릇으로 초콜릿을 녹입니다.
  • 반구 용 실리콘 몰드(약 20 분) 3761>장갑 또는 냉동고 가방
  • 베이킹 종이
  • 혼합 그릇
  • 우유 크림을 함께 저어 그릇
  • 전자 레인지

수제 자이언트 킨더 조이에 대한 지침:
…파삭 파삭 한 공을위한 준비:

이중 보일러 또는 전자 레인지에서 50 그램의 밀크 초콜릿을 녹입니다.&녹은 초콜릿으로 반구 실리콘 몰드의 4 개의 몰드를 닦으십시오.

그런 다음 큰 와플 시트를 작은 조각으로 나눕니다.&초콜릿 몰드에 와플 조각을 줄 지어 4 개의 몰드가 가능한 한 잘 늘어날 때까지 간략히 따로(또는 냉장고에)놓아 둡니다.

파삭 파삭 한 공을위한 준비

파삭 파삭 한 공을위한 준비

그런 다음 200 그램의 누텔라를 파이핑 백으로 옮기고 반구 몰드에 누텔라를 채우고 숟가락으로 부드럽게&냉동실에 1~2 시간 동안 두십시오.
…초콜릿 깜짝 계란:

200 그램의 밀크 초콜릿을 이중 보일러 또는 전자 레인지에서 녹여&플라스틱 계란 몰드에 붓습니다.

조심스럽게 흔들어,던져&전체 금형이 균일 한 초콜릿 층으로 덮여 때까지 림까지 균일하게 초콜릿을 확산&앞으로 금형을 돌려. 그런 다음 초콜릿이 약 30 분 동안 굳어 지도록하십시오(아마도 냉장고에 있음).

쇼콜라테 서프라이즈 에그

쇼콜라테 서프라이즈 에그

200 그램의 화이트 초콜릿을 녹여 계란 몰드&에 붓고 흔들어서 펼친 후,몰드가 추가 화이트 초콜릿 층으로 덮일 때까지 몰드를 조심스럽게&뒤로 던진다.

그런 다음 200 그램의 화이트 초콜릿을 녹여 계란 몰드&에 부드럽게 앞뒤로 소용돌이 치거나 회전하여 몰드가 추가 화이트 초콜릿 층으로 덮일 때까지 고르게 분포시킵니다.
초콜렛 깜짝 계란을 따로 두어 완전히 굳 힙니다(아마도 냉장고에 있음). 그런 다음 시트 베이킹 페이퍼로 조리대를 정렬하고 계란 곰팡이를 줄 지어있는 조리대&에 조심스럽게 전복시켜 완성 된&강화 된 초콜릿 달걀이 미끄러지도록하십시오.

…파삭 파삭 한 공의 경우:

냉동실에서 실리콘 몰드를 꺼냅니다. 그런 다음 스푼 누텔라&와 반구 중 하나를 확산 다른 반구와 공에 함께 스틱.

함께 고집 바삭한 공

함께 고집 바삭한 공

다음으로,또 다른 50 그램 밀크 초콜릿&녹은 초콜릿으로 누텔라 볼을 닦으십시오(장갑이나 냉동 백을 사용하는 것이 가장 좋습니다). 마지막으로 75 그램 헤이즐넛 취성&를 추가하는 혼합 그릇을 준비하십시오 초콜릿 누텔라 볼을 그릇에 넣고 코팅 한 다음 따로 보관하십시오.

…우유&코코아 크림 충전 용:

초콜렛 깜짝 계란을 조심스럽게 한 번(장갑으로 가장 잘)돌리고 계란&에 200 그램의 누텔라를 가능한 한 부드럽게 만듭니다.

우유 준비 코코아 크림

우유 준비&코코아 크림

우유 크림 150 그램 화이트 초콜릿&200 그램 가당 연유를 작은 그릇&전자 레인지에 700 와트에서 약 45-60 초 동안 결합하십시오.

그릇을 전자 레인지에서 꺼내고 숟가락&아마도 전자 레인지와 함께 30-45 초 동안 잘 두꺼운 크림을 얻을 때까지 저어줍니다.

…거대한 친절한 기쁨을 위해:

크림을 조금 식히고 계란&에 부어 고르게 부드럽게하십시오. 초콜릿 달걀이 녹는 것을 피하기 위해 크림이 더 이상 너무 따뜻하지 않은지 확인하십시오.

킨더 조이 완료

킨더 조이 완료

마지막으로 계란&에 2 개의 파삭 파삭 한 공을 넣어 우유 크림에 조금 가라 앉히십시오. 완료!

나는 당신에게 많은 재미를 기원합니다 베이킹 제빵

비디오 자습서:

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