Nimmakaya Annam~Lemon Rice
昨日は忙しい一日で、台所での時間が短くなりました。 シンプルな、レモン風味の、鮮やかな色の米を作っただけでなく、準備が速いだけでなく、私の一日を明るくしました。 ヨーグルトとパパドでそれを楽しみました。 旅行の間にそしてピクニック食糧としてすべての時間の好み特に。 ターメリックのピンチが色とスパイス、カレーの葉とピーナッツの調味料の視覚的な魅力を追加する方法を愛し、米の中に囲まれています。
レモン米
準備&調理:30mts
サーブ3-4人
1カップ生米,各穀物でご飯を調理
8-10カレーの葉
3レモンのジュース(約6-7tbsps)調整
3-4Tbspsローストピーナッツ
味に塩
テンパリング/ぽっぷ/タドカ:
油大さじ1
マスタードシード小さじ1/2
1 1/2tsp urad dal/minappa pappu/split gram dal
大さじ1channa dal/senaga pappu/bengal gram
2乾燥したchillis、涙およびdeシード
ピンチのピンチのピンチのピンチのピンチのチャンスのチャンスのチャンスのチャンスのチャンスのチャンスのチャンスのチャンスのチャンスのチャンスのチャンスのチャンスのチャンスのチャンスのチャンスのチャンスのチャンスのチャンスのチャンスのチャンスのチャンスのチャンスのチャンスのチャンスのチャンスのチャンスのチャンスのチャンスのチャンスのチャンスのチャンスのチャンスのチャンスのチャンスのチャンスのチャンスのチャンスのチャンスのチャンスのチャンスのチャンスのチャンスのチャンスのチャンスのチャンスのチャンスのチャンスのチャンスのチャンスのチャンスのチャンスのチャンスのチャンスのチャンスのチャンスのチャンスヒン
すりおろし生姜小さじ1/2
青唐辛子小さじ2、スリット
ハルディ/ターメリック/パスプ小さじ1/4
1 容器内の熱油,マスタードの種を追加し、彼らは焼けるように暑いし始めるように,ダルを追加し、それらがわずかに赤くなることができます,カレーの葉を追 アサフォエティダとターメリックを加え、ローストピーナッツを加えて混ぜ合わせる。 熱をオフにします。
2味に塩を加え、レモン汁の3/4を加えてよく混ぜる。 調味料を加え、ご飯をよく覆うように混ぜ合わせる。
3味は、それがより多くの唐を必要とすると感じた場合は、それに応じてより多くのレモン汁を追加します。
4お好みのカレー、ヨーグルト、アパダムを添えてお召し上がりください。