自家製の巨大なキンダージョイ
キンダージョイは、食用部分と反対側に驚きの部分を持つ二つの卵形の殻で構成されています。 食用部分はミルククリーム、ココアクリーム&の2つのクリスピーボールで構成されており、ジョットボールと非常によく似ています。
今日の投稿では、自宅で巨大な親切な喜びを作る方法を紹介します。 楽しいベーキングを持っている!
今日の調理/焼き:自家製ジャイアントキンダージョイ
難易度:中–難しい
準備時間:5時間(税込。 クーリングタイムズ)
当店のレシピ評価:
自家製ジャイアントキンダージョイ
1個の材料自家製ジャイアントキンダージョイ:
…驚きの卵用:
- 200 グラムミルクチョコレート
- 200グラムホワイトチョコレート
…シャキッとしたボールのために:
- 250 グラムヌテラ
- 100グラムミルクチョコレート
- 75グラムヘーゼルナッツ
- 大ワッフルシート1枚
…ミルク用&ココアクリーム:
- 200
- 150グラムホワイトチョコレート
- 200グラムヌテラ
必要な台所のガジェット、ヘルパー&準備:
- チョコレートを溶かすためのダブルボイラーや電子レンジに適した大きな鍋+ボウル
- 半球用シリコンモールド(約。 8cmの直径)
- ブラシ
- 配管袋
- シリコーンかプラスチック卵(31x25x9cm)
- 手袋かフリーザー袋
- ベーキングペーパー
- 混合ボール
- ミルクのクリーム
- 一緒にかき混ぜるボール
- ミルクのクリーム
- 一緒にかき混ぜるボール
- 電子レンジ
自家製の巨大なキンダージョイのための指示:
…クリスピーボールのための準備:
ダブルボイラーまたは電子レンジで50グラムのミルクチョコレートを溶かす&溶かしたチョコレートで半球シリコーン金型の4型を磨く。
次に、大きなワッフルシートを小片に砕きます&4つの金型がすべてできるだけ良く並ぶまで、ワッフル片でショコラティ金型を並べ、簡単に(または冷蔵庫
クリスピーボールの準備
その後、200グラムのヌテラを配管袋に移し、半球型をヌテラで満たし、スプーンで滑らかにする&冷凍庫に1–2時間セットする。
…チョコレートサプライズの卵のために:
さらに200グラムのミルクチョコレートをダブルボイラーまたは電子レンジで溶かす&プラスチック製の卵型に注ぐ。
慎重に振る、投げる&金型を元に戻す&前にチョコレートをリムまで均等に広げ、金型全体が均一なチョコレート層で覆われるまで。 その後、チョコレートを約30分間硬化させます(おそらく冷蔵庫で)。
チョコレートサプライズの卵
その後、200グラムのホワイトチョコレートを溶かし、卵型&に注ぎ、おそらく振とうして広げ、&を回して型を慎重に戻し、型が追加のホワイトチョコレート層で覆われるまで&を戻します。
その後、200グラムのホワイトチョコレートを溶かし、卵型に注ぎます&穏やかに前後に旋回するか、金型が追加のホワイトチョコレート層で覆われるまで均等に分配するために回転します。
チョコレートの驚きの卵を完全に固めるために脇に置いてください(おそらく冷蔵庫で)。 その後、シートベーキング紙でカウンタートップを並べ、慎重に並んだカウンタートップ&に卵型を転覆させ、完了した&硬化したチョコレート卵をスライドさせます。
…クリスピーボールのために:
冷凍庫からシリコーン型を取り出してください&半球を”外に出す”。 次に、大さじNutella&で半球の1つを広げ、別の半球を持つボールに一緒に固執します。
クリスピーボールを一緒に貼り付ける
次に、さらに50グラムのミルクチョコレートを溶かす&ヌテラボールを溶かしたチョコレートで磨く(そのためには手袋や冷凍庫バッグを使用するのが最善である)。 最後に、75グラムのヘーゼルナッツ脆い&を追加するミキシングボウルを準備し、コートにボウルにショコラテヌテラボールを与え、脇に置きます。
…ミルク用&ココアクリーム詰合せ:
チョコレートの驚きの卵を一度慎重に回し(手袋で最高)、卵に200グラムのヌテラを加えてください&できるだけ滑らかにしてください。
ミルクの準備&ココアクリーム
ミルククリームのために150グラムのホワイトチョコレート&200グラムの加糖練乳を小ボウル&電子レンジで約45–60秒間700ワット。
ボウルを電子レンジから取り出し、スプーンと一緒にかき混ぜる&おそらく電子レンジでさらに30–45秒間、きれいな厚いクリームが得られるまで。
…巨大なキンダージョイのために:
クリームを少し冷やして、卵に注ぐ&均等に滑らかにします。 チョコレートの卵が溶けるのを避けるために、クリームがもう暖かくないことを確認してください。
キンダージョイを完成させる
最後に2つのクリスピーボールを卵に入れます&ミルククリームにビットをシンクさせます。 終わった!
私はあなたにたくさんの楽しみのベーキングを願っています♥
ビデオチュートリアル:
ビデオチュートリアルを見て、レシピと準備方法を正確に確認してください(ドイツ語音声のみ、英語字幕あり):
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