減量のための食品ラベルを読む方法|中央オハイオ州栄養センター
重量を失うか、または健康な重量を維持しようとしているとき食糧ラベルをきちんと読むことは必要な技術で 食品ラベルを読むだけでなく、あなたが特定の食品を食べるときに消費しているどのように多くのカロリーを示していますが、それはまた、食品の栄養価 米国心臓協会によると、以下の手順に従うことで、栄養ラベルに記載されている情報を理解し、利用するのに役立ちます。
1. サービングサイズを決定します。
栄養ラベルの上部には、食品のサービングサイズと各パッケージに含まれるサービング数が表示されます。 この情報を使用して、一度に消費しているサービングのおおよその数を計算します。
2. 消費カロリーを計算します。
サービングサイズの下には、各サービングの総カロリーと脂肪からのカロリーの数が表示されます。 あなたが脂肪からのカロリーそしてカロリーのあなたの取入口を定めるために消費するサービングの数によってこれらの価値のそれぞれを掛けな たとえば、製品に1食当たりの総カロリー100と脂肪から50カロリーがある場合、2食分には200の総カロリーと脂肪から100カロリーが含まれます。
3. 脂肪、コレステロール、ナトリウムを評価します。
脂肪、コレステロール、ナトリウムの毎日の摂取量を制限する必要があります。 ラベルによって提供された情報に基づいて、これらの栄養素のどれだけ消費されるかを計算します。 ラベルには、一食当たりの各栄養素の合計量と、各一食当たりに含まれる毎日の推奨摂取量の割合が記載されています。 たとえば、ラベルに「総脂肪9g;9％」と表示されている場合、問題の食品の1食分には9グラムの脂肪が含まれており、これは毎日の推奨脂肪摂取量の9％
4. 繊維、ビタミン、カルシウム、鉄を評価します。
毎日、十分な量の繊維、ビタミン、カルシウム、鉄を消費しなければなりません。 ラベルの情報に基づいて、食品に含まれるこれらの栄養素の量を計算します。 脂肪、コレステロールおよびナトリウムと同じように、毎日の推薦された取入口の総計そしてパーセントは各栄養素のためにリストされている。
栄養ラベルに記載されているすべての割合は、2,000カロリーの食事に基づいていることに注意してください。 あなたの年齢、体重、身長、身体活動、およびその他の特性に応じて、あなたの推奨カロリー摂取量が低いか高いかもしれません。 栄養物、減量、および他の関連トピックについての詳細を学ぶためには、中央オハイオ州の栄養物の中心に連絡しなさい。