ピーマンはどれくらい長持ちしますか?

あなたは販売でピーマンの袋を買ってきましたが、今あなたは疑問に思っています:ピーマンが悪くなる前にどれくらい続くのですか?

または、あなたの冷蔵庫に甘い唐辛子がいくつかあります。 そして、彼らはすでに数日間そこに座っています。 今、あなたは、彼らがすべてどろどろ行くまで、あなたが持っているどのくらいの時間を知りたいです。

いずれにしても、貯蔵、貯蔵寿命、およびピーマンの腐敗について一つか二つを学ぶことから利益を得ることができます。 そして、それはこの記事がすべてに約あるものです。

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Info

以下の情報はほとんどすべて、赤、緑、黄、オレンジのすべての種類のピーマンに適用されます。 様々な色の間に重要な違いがある場合は、私はあなたに知らせることを確認してください。

三ピーマン
三ピーマン:黄、赤、緑

ピーマンの保存方法

新鮮なピーマンを冷蔵庫のより鮮明な引き出しに保管してください。 彼らはビニール袋や冷凍庫の袋に入れておく必要があり、保管時間を少し長くするのに役立ちます。

ピーマンの最適温度は45°F(7.5°C)()で、これは冷蔵庫の温度より少し上です。 だからこそ、私は冷蔵庫の残りの部分よりもやや暖かい鮮明な引き出しを提案しています。

ヒント

ピーマンを保管する前に洗ってはいけません。

ピーマンを保管するときのもう一つの目標は、水分を保持するのを助けることです。

通常はかなり湿気の多い農産物の引き出しが良い選択肢です。 物事を次のレベルにするには、唐辛子を袋に入れて、水分をさらによく密封するのに役立ちます。

ヒント

ピーマンをより鮮明な引き出しに入れておき、一週間以内にそれらを使用することがわかっている場合は、袋をスキップしてください。

カットピーマンは密閉容器に入れて冷蔵庫に入れてください。 同じことが、調理された唐辛子や残り物にも当てはまります。

ピーマン半分
ピーマン半分

ピーマンはどのくらい続くのですか?

赤、黄、オレンジのピーマンは冷蔵庫で最大2週間持続し、緑のピーマンは数日間長く品質を保持します。 カットピーマンは、約4-5日間の罰金滞在します。

通常、ピーマンは一週間()から二週間()の間新鮮なままである。 緑のものはここでは例外ですが、数日間は大丈夫です()。

私の推測では、多くの場合、私たちが購入する緑のピーマンは単に未熟な赤のピーマン()であるためです。

ヒント

あなたが買うより良い品質の唐辛子、長い彼らは大丈夫滞在します。 しわやくぼんだ斑点のないしっかりした肌のピーマンを購入し、緑色の茎()で購入してください。

鍋にピーマン
鍋にピーマン

カットピーマンは、気密容器に約4-5日間保ちます。

私はしばしば茎と種を取り除き、切り抜いた唐辛子を冷蔵庫に入れておきます。 こうすれば、それ以上の準備なしで食事にそれを加えることは容易である。

ハラペーニョペッパーズに興味がありますか? 私たちはそれらをカバーする記事を持っています。

冷蔵庫
ピーマン(赤、黄、オレンジ) 7 – 14 日
ピーマン 10-20日
カットピーマン 4-5日
上記の表の期間は見積もりのみであることに注意してください。 食べる前に古い唐辛子の腐敗を常にチェックしてください。

ピーマンが悪いかどうかを知る方法は?

ピーマンは、腐敗に関しては他の野菜(ネギやトマトなど)と非常によく似ています。

:

  • 触っても柔らかいか、大きなくぼんだ斑点があります。 ほとんどの場合、それは彼らがいくつかの水分を失ってしまった兆候であり、彼らは良いことではありません。
  • は腐敗し始めているか、カビが生え始めている。 あなたはおそらくほとんどの野菜のために行うように、甘やかされて育ったか、損傷した部分の小さな部分を切り取ることができます。 しかし、ある時点で、それは野菜を捨てる時です。
  • 私はオフの臭いを滲出唐辛子を持っていたことがないが、あなたがしない場合、それはそれを手放すための時間です確かな兆候です。
ピーマンの柔らかい斑点
ピーマンの柔らかい斑点、それらを切り取る
ヒント

すべての唐辛子が同じ味ではありません。 黄色と赤のものは、緑のものよりも少し甘い味をする傾向があります。 私は多くの緑のものはほとんどすべての味を持っていないことがわかります。

唐辛子には暗色の斑点があるか、半分の緑と半分の黄色(または他の色の組み合わせ)であることがあります。 それは正常であり、心配することは何もありません。

最後に、ピーマンの中にあなたに関係するものがあれば、それが甘やかされて育ったと仮定し、それを捨ててください。 申し訳ありませんよりも安全です。

ピーマンのわずかな変色
ピーマンのわずかな変色、非常に正常

ソース

  • Uoc–ピーマン|カリフォルニア大学Postharvest Center
  • FC–ピーマン|食品。com
  • で-異なる色のすべてのピーマンは同じ植物ではありません|インサイダー
カットピーマンクローズアップ
カットピーマンクローズアップ

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