インスタントパンGulab Jamun-簡単パンGulab Jamun
パンで作られたインスタントグラブジャムン、作るのが簡単で、本物のグラブジャムンとまったく同じ味…
作るのが簡単で、いくつかの食材を求める料理は、私の注目を集めます。 これはしばらくの間、私のリストを行うにはされていたような甘いものであり、それは簡単にさわやかで、いくつかの成分であることの私の基準に合
Gulab Jamunは人気のあるインドの甘いまたはデザートであり、あらゆる機会のためのshowstopperです。 伝統的なレシピは、小麦粉と乳固形分を求めています-Khoya。 しかし、このレシピでは、白パンはGulab Jamunを作るために使用されます。
パンは基本的にすべての目的の小麦粉で作られており、パン生地のボールは揚げられています。 したがって、これは伝統的なgulab jamunsに非常に似て味がします。
パントリーと冷蔵庫に常にある非常に少ない食材で作られており、絶対においしい味がします。 これは、任意のocassionのための完璧なデザートを行います。
料理ビデオ
インスタントパンGulab Jamun-簡単パンGulab Jamun
準備時間
15分
調理時間
20分
合計時間
35分
著者:Thasneen
レシピタイプ:デザート
料理: インド
: 10
材料
生地を作るための
- 白パンスライス-6
- ミルク-大さじ3
- ギー-小さじ1
- 油-揚げるのに十分な
- ギー-大さじ1
砂糖シロップを作る
- 水-1カップ
- 砂糖-1カップ
- カルダモン全体-2
- サフラン-2つのピンチ
- レモン汁-小さじ1
説明書
- まず、砂糖シロップを作りましょう。
- 鍋を中火にかける: 水、砂糖、全体のカルダモンとサフランを追加します。
- 調理し、砂糖を完全に溶かす。
- レモン汁を加え、よく混ぜる。
- シロップが少し濃くなるまで弱火で3分間煮る。
- 火から鍋を取り出し、冷ます。
- 次は、パンを使ってジャムを作りましょう。
- パンのスライスから金色の茶色の端を取り除く。
- パンのスライスを積み重ね、立方体に切る。
- フードプロセッサーに立方体のパンを加え、パンがパン粉に似ているまで数回パルスします。
- パン粉を大きなボウルに移す。 あなたの指を使用してブレッドクラムを組み合わせます。
- 牛乳をゆっくり加え、パン粉を柔らかくなるまでよく混練します。
- 手のひらに小さじ1ギーを塗ります。
- 生地から小さなボールを作る。 あまりにもしっかりしたボールを転がさないようにしてください、それは表面に亀裂がなくても柔らかくなければなりません。 脇に置いて＜8783＞＜4931＞フライパンを中火にして、火を通す。
- 揚げるのに十分な油とギー大さじ1を加え、油を熱くしましょう。
- 一度に4つのパンボールを追加します。
- 中火で炒め、ボールを頻繁に攪拌し、金色の茶色になるまで炒める。
- 溝のついたスプーンで油から揚げたボールを取り出します。
- すぐに揚げたボールを砂糖シロップに落とします。
- 15分間放置した後、gulab jamunを砂糖シロップと一緒に冷蔵庫に入れて1-2時間冷やします。
- デザートボウルに冷やしたグラブジャムンを添えてお楽しみください。 それは絶対にヤムです。