Chat Pane Gulab Jamun – Easy Pane Gulab Jamun
Instant Gulab Jamun, fatta di pane, facile da fare e sapori esattamente come l’autentico Gulab Jamun…
Ogni piatto facile da fare e richiede pochi ingredienti si ottiene la mia attenzione. Questo è uno di questi dolci che era stato sulla mia lista da fare per un po ‘ e si adatta ai miei criteri di essere facile ventilato e pochi ingredienti.
Gulab Jamun è un popolare dolce indiano o dessert ed è uno showstopper per ogni occasione. La ricetta tradizionale richiede farina e solidi del latte-Khoya. Tuttavia, in questa ricetta il pane bianco viene usato per fare Gulab Jamun.
Il pane è essenzialmente fatto di farina per tutti gli usi e le palline di pasta di pane sono fritte. Quindi, questo avrà un sapore molto simile ai tradizionali gulab jamuns.
Fatto con pochissimi ingredienti che si trovano sempre nella nostra dispensa e frigorifero e ha un sapore assolutamente delizioso. Questo farà un dessert perfetto per qualsiasi occasione.
Cucina Video
- fette di pane Bianco – 6
- Latte – 3 cucchiai di
- Ghi – 1 cucchiaino di
- Olio sufficiente per friggere
- Ghi – 1 cucchiaio di
- Acqua – 1 bicchiere di
- Zucchero- 1 tazza
- Tutto il cardamomo – 2
- Zafferano – 2 pizzichi
- succo di Limone – 1 cucchiaino di
- in Primo luogo, facciamo lo sciroppo di zucchero.
- Mettere una casseruola a fuoco medio: aggiungere acqua, zucchero, cardamomi interi e zafferano.
- Cuocere, far sciogliere completamente lo zucchero.
- Aggiungere il succo di limone, unire bene.
- Lasciate cuocere a fuoco basso per 3 minuti fino a quando lo sciroppo ha addensato leggermente.
- Togliere la padella dal fuoco e lasciare raffreddare.
- Quindi, facciamo i Jamun usando il pane.
- Togliere i bordi dorati dalle fette di pane.
- Impilare le fette di pane e tagliarle a cubetti.
- Aggiungere il pane a cubetti in un robot da cucina e pulsare un paio di volte fino a quando il pane assomiglia a briciole di pane.
- Trasferire il pangrattato in una grande ciotola. Unire il pangrattato con il dito.
- Aggiungere lentamente il latte e impastare bene il pangrattato fino a renderlo morbido.
- Applicare 1 cucchiaino di ghee sul palmo della mano.
- Fai delle palline dall’impasto. Assicurati di non rotolare le palle troppo sode, dovrebbe essere morbido senza crepe sulla superficie. Tieniti da parte.
- Mettere una padella a fuoco medio, lasciare girare caldo.
- Aggiungere abbastanza olio per friggere e 1 cucchiaio di ghee; lasciare che l’olio diventi caldo.
- Aggiungere le palline di pane, 4 alla volta senza affollamento.
- Friggere a fuoco medio, continuare a mescolare frequentemente le palline e lasciare friggere fino a doratura.
- Con una schiumarola, togliere le palline fritte dall’olio.
- Far cadere immediatamente le palline fritte nello sciroppo di zucchero.
- Lasciare riposare per 15 minuti e poi mettere il gulab jamun insieme allo sciroppo di zucchero in frigorifero per raffreddare per 1 o 2 ore.
- Servire gulab jamuns refrigerati in ciotole da dessert e godere. E ‘ assolutamente YUM.