Könnyű házi Panzerotti (nagymama olasz Panzerotti receptje)

ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmazhat. Kérjük, olvassa el a közzétételi politikámat.

Easy Panzerotti (vagy Panzarotti) egy olasz sós forgalom, mint egy mini pizza zseb, és ez szuper könnyű, hogy otthon! A pizza tészta kéreg tele van a klasszikus öntetek-pepperoni, sajt, és a választott szósz. Ezeket a félkör alakú zsebeket ezután arany tökéletességre sütik vagy sütik. Ha ez úgy hangzik, mint valami, ami tetszik, nézd meg ezt a hiteles receptet.

 Easy Panzerotti (vagy Panzarotti) egy olasz sós forgalom, mint egy mini pizza zseb, és ez szuper könnyű, hogy otthon! A pizza tészta kéreg tele van a klasszikus öntetek-pepperoni, sajt, és a választott szósz. Ezeket a félkör alakú zsebeket ezután arany tökéletességre sütik vagy sütik. Ha ez úgy hangzik, mint valami, ami tetszik (hogyan lehet nem?), nézze meg ezt a hiteles receptet.

könnyedén testre saját hozzáadásával a favoritetoppings és tömések. Ők egy nagy hordozható étkezés, és melegítsük nagyon jól forsnacks vagy étkezés prep!

manapság olyan sok módja van a pizza javításának. Más, mint hívja fel a kedvenc szállítási helyszínen, tudod, hogy Pizza kúp és Pizza tekercs otthon. De Gondolkozott már azon azon, hogy milyen más módon élvezik a pizzát Olaszországban?

Tartalomjegyzék

mi az a Panzerotti?

Panzerotti származik a Puglia régió Olaszország, és egy sült szendvics méretű torta töltött sajt, paradicsomszósz és bármely kedvenc pizza töltelékkel. Lehet felismerni, hogy az inspiráció mögött a szeretett Fagyasztott élelmiszer forró zsebek.

Panzarottinak is nevezik, a Panzerottit néha “pizza fritta” – nak nevezik, ami “sült pizzát”jelent. Kezdetben népszerű utcai étel volt Olaszországban, de hamarosan az ország egész területén éttermekbe került. Ezekben a praktikus kis félholdakban minden megtalálható, amire vágyik a pizza iránt, kisebb, önálló forgalom. Ez a recept szórakoztató módja annak, hogy az egész család részt vegyen egy olyan étkezés elkészítésében, amelyet mindenki szeretni fog.

 Easy Panzerotti (vagy Panzarotti) egy olasz sós forgalom, mint egy mini pizza zseb, és ez szuper könnyű, hogy otthon! A pizza tészta kéreg tele van a klasszikus öntetek-pepperoni, sajt, és a választott szósz. Ezeket a félkör alakú zsebeket ezután arany tökéletességre sütik vagy sütik. Ha ez úgy hangzik, mint valami, ami tetszik (hogyan lehet nem?), nézze meg ezt a hiteles receptet.

Hozzávalók

  • Pizza tészta
  • aprított Mozzarella sajt
  • Paradicsom
  • szárított oregánó
  • só & bors
  • kis Pepperoni

Hogyan készítsünk Panzerottit

1. lépés: Készítsd el a tésztát

 Easy Panzerotti (vagy Panzarotti) egy olasz sós forgalom, mint egy mini pizza zseb, és ez szuper könnyű, hogy otthon! A pizza tészta kéreg tele van a klasszikus öntetek-pepperoni, sajt, és a választott szósz. Ezeket a félkör alakú zsebeket ezután arany tökéletességre sütik vagy sütik. Ha ez úgy hangzik, mint valami, ami tetszik (hogyan lehet nem?), nézze meg ezt a hiteles receptet.
  • keverjük össze az élesztőt, a cukrot és melegvíz egy kis tálban. Hagyja 5-10 percig ülni, amíg habos nem lesz.
  • keverjük össze a lisztet és a sót. Adjunk hozzá olajat, élesztőkeveréket a száraz összetevőkhöz. Keverjük össze egy fából készült kanállal, amíg a tésztacsak összeáll. Hagyja a tésztát körülbelül 30 percig kelni.

2. lépés: Tedd Panzerotti

 Easy Panzerotti (vagy Panzarotti) egy olasz sós forgalom, mint egy mini pizza zseb, és ez szuper könnyű, hogy otthon! A pizza tészta kéreg tele van a klasszikus öntetek-pepperoni, sajt, és a választott szósz. Ezeket a félkör alakú zsebeket ezután arany tökéletességre sütik vagy sütik. Ha ez úgy hangzik, mint valami, ami tetszik (hogyan lehet nem?), nézze meg ezt a hiteles receptet.
  • egy közepes keverőtálban keverje össze a paradicsomot, a sajtot, az oregánót, a sót, a borsot.
  • amikor a tészta kész. Osszuk 6 részre and roll minden egyes darab egy kört körülbelül 6 hüvelyk átmérőjű.
  • adjunk hozzá körülbelül 2 evőkanál tölteléket és 3-4 pepperonit.
  • a tészta széleit vízzel kefével hajtsa össze, hogy félkör alakuljon ki.
  • csípje be a széleket a zseb lezárásához. Ismételje meg a folyamatot a tészta többi részével.
  • öntsön olajat (kb. 1 hüvelyk) egy mély serpenyőbe, és melegítse fel az olajat 350 db-ra.
  • miután forró, adjon hozzá néhány panzerotti zsebet a serpenyőbe. Szakács körülbelül 3-5 percig, fordult percenként, amíg mindkét oldalán aranybarna.
  • réselt kanállal távolítsa el a panzerottit, és helyezze át egy papírtörlővel bélelt tányérra.

Easy Panzerotti (vagy Panzarotti) egy olasz sós forgalom, mint egy mini pizza zseb, és ez szuper könnyű, hogy otthon! A pizza tészta kéreg tele van a klasszikus öntetek-pepperoni, sajt, és a választott szósz. Ezeket a félkör alakú zsebeket ezután arany tökéletességre sütik vagy sütik. Ha ez úgy hangzik, mint valami, ami tetszik (hogyan lehet nem?), nézze meg ezt a hiteles receptet.

tippek & trükkök egy hiteles Panzerotti recepthez

  • ne töltse túl a Panzerottit. Bármilyen csábító is lehet az összes öntetek bejutása, a túl sok töltelék miatt a Panzerotti felrobbanhat sütés közben.
  • erősen csípje be. Győződjön meg róla, hogy minden szorosan lezárva van! Néha egy villával segíthet, és ez is hagy egy szép design a szélek mentén.
  • ne töltse túl a serpenyőt. Ha a Panzerottis szakács szakács közben összepréselve, nem kap egy esélyt, hogy egyenletesen főzni minden oldalról.
  • a szakács panzerottit papírtörlőn pihentesse. Evés előtt fel kell szívnia a zsírt.

különbség a Panzerotti és a Calzone között

a legnyilvánvalóbb különbség a Panzerotti és a Calzone között a méret, de másképp szakácsok is. A Calzone egy pizzafolded félbe, és ez általában sült vagy sült. Gyakran szolgálják felmarinara a mártáshoz. A Panzerotti kényelmes kézi méretmélyen sült.

 Easy Panzerotti (vagy Panzarotti) egy olasz sós forgalom, mint egy mini pizza zseb, és ez szuper könnyű, hogy otthon! A pizza tészta kéreg tele van a klasszikus öntetek-pepperoni, sajt, és a választott szósz. Ezeket a félkör alakú zsebeket ezután arany tökéletességre sütik vagy sütik. Ha ez úgy hangzik, mint valami, ami tetszik (hogyan lehet nem?), nézze meg ezt a hiteles receptet.

különbség a Panzerotti és a Pizza között

a Panzerotti a Pizza összes finom összetevőjét tartalmazza, egy kisebb kézi tortában. Míg a pizzaszeletek szintén kézi kézben vannak, az öntetek néha leeshetnek, vagy a szelet túl nagy lehet ahhoz, hogy egy kézzel meg lehessen tartani.

a Panzerotti harapása sült vagy sült?

a Panzerottis hagyományosan sült. Biztosan vannaksült receptek, amelyek ugyanazt a Panzerotti érzést adják sokkal kevesebb olajjal,desoha nem fogják annyira megkóstolni, mint a klasszikus sült változat.

maradék

hagyja a panzerottit szobahőmérsékletre lehűlni, majd tegye légmentesen lezárt edénybe. Tárolja hűtőszekrényben, és legfeljebb 3 napig tart.

a panzerotti fagyasztásához tegye őket egy dátummal ellátott fagyasztó-Barát táskába. 1 hónapig fog tartani.

Easy Panzerotti (vagy Panzarotti) egy olasz sós forgalom, mint egy mini pizza zseb, és ez szuper könnyű, hogy otthon! A pizza tészta kéreg tele van a klasszikus öntetek-pepperoni, sajt, és a választott szósz. Ezeket a félkör alakú zsebeket ezután arany tökéletességre sütik vagy sütik. Ha ez úgy hangzik, mint valami, ami tetszik (hogyan lehet nem?), nézze meg ezt a hiteles receptet.

a legjobb Panzerotti Recept

Easy Panzerotti (vagy Panzarotti) egy olasz sós forgalom, mint egy mini pizza zseb, és ez szuper könnyű, hogy otthon! A pizza tészta kéreg tele van a klasszikus öntetek-pepperoni, sajt, és a választott szósz. Ezeket a félkör alakú zsebeket ezután arany tökéletességre sütik vagy sütik. Ha ez úgy hangzik, mint valami, ami tetszik (hogyan lehet nem?), nézze meg ezt a hiteles receptet.

Print Pin

Prep idő: 15 perc
szakács idő: 15 perc
pihenőidő: 30 perc
Teljes idő: 1 óra

adagok: 6 darab
szerző: Izzy
kalória: 233 Csevegés

összetevők 1x2x3x

Pizza tészta:

  • ▢ 1/2 csésze meleg víz (110-120°F)
  • ▢ 1 teáskanál cukor
  • ▢ 1/2 csomag élesztő
  • ▢ 1 ¼ csésze kenyér liszt
  • ▢ 1/2 teáskanál só
  • ▢ 2 evőkanál növényi olaj (plusz még a sütéshez)

a töltelékhez:

  • ▢ 1 csésze mozzarella sajt aprított
  • xhamster3 / 4 csésze zúzott paradicsom
  • xhamster1 teáskanál szárított oregánó
  • xhamsterízlés szerint só & bors
  • xhamster24

utasítás

készítse el a tésztát

  • keverje össze az élesztőt, a cukrot és a meleg vizet egy kis tálban. Hagyja 5-10 percig ülni, amíg habos nem lesz.
  • keverjük össze a lisztet és a sót. Adjunk hozzá olajat, élesztőkeveréket a száraz összetevőkhöz. Keverjük össze egy fakanállal, amíg a tészta csak össze nem kezd. Hagyja a tésztát körülbelül 30 percig kelni,vagy amíg megduplázódik.

készítse el a tölteléket

  • amíg a tészta emelkedik, elkészítheti a panzerotti tölteléket.
  • egy közepes keverőtálban keverje össze a paradicsomot, a sajtot, az oregánót, a sót, a borsot.

Készítsen Panzerottit

  • miután elkészült a tészta, ossza meg 6 darabra.
  • nyomja le a labdát a tenyerével. Sodrófa segítségével tekerje az egyes darabokat körülbelül 6 hüvelyk átmérőjű körbe.
  • adjunk hozzá körülbelül 2 evőkanál tölteléket és 3-4 pepperonit minden darabhoz.
  • kenje meg a tészta széleit vízzel, majd hajtsa össze a tésztát, hogy félkör alakuljon ki.
  • fogja meg a széleket a zseb lezárásához. Ismételje meg a folyamatot a tészta többi részével.
  • öntsön olajat (körülbelül 1 hüvelyk) egy mély serpenyőbe, és melegítse az olajat 350 db-ra.
  • ha forró, adjon hozzá néhány panzerotti zsebet a serpenyőbe. Szakács körülbelül 3-5 percig, fordult percenként, amíg mindkét oldalán aranybarna. (Ügyeljen arra, hogy ne töltse túl a serpenyőt.)
  • réselt kanállal távolítsa el a panzerottit, majd helyezze át egy papírtörlővel bélelt tányérra. Szolgálj és élvezd!

táplálkozás

kalória: 233kcal | szénhidrátok: 20g | fehérje: 9g | zsír: 13G | telített zsír: 8g | transz zsír: 1g | koleszterin: 23mg | nátrium: 452mg | kálium: 67mg | rost: 1g | cukor: 1G | A-Vitamin: 133iu | C-Vitamin: 1mg / kalcium: 105mg / vas: 1mg
szerző: Izzy
tanfolyam: előétel, Vacsora, Ebéd, főétel, Snack
konyha: olasz
kulcsszó: Panzerotti

kipróbálta ezt a receptet?Kövess minket a Pinteresten @ izzycooking

Leave a Reply

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.