házi süteménykeverék (sárga, fehér, csokoládé, fűszer, narancs, citrom)

házi süteménykeverék (sárga, fehér, csokoládé, fűszer, narancs, citrom)

házi süteménykeverék – meg fog lepődni, hogy milyen egyszerű a dobozos süteménykeverék helyettesítése a semmiből! Azt is megtanulják, hogyan lehet sárga, fehér, csokoládé, fűszer, narancs és citrom torta a mix.

a Süteménykeverékek nagyjából szabványosak az amerikai piacon. A világ többi részén ez nem így van. A világ minden tájáról sokan olvasnak élelmiszer-blogokat, és nehezen követik az ilyen termékeket használó recepteket. Ezért teszek közzé egy receptet a házi Süteménykeverékhez.

néhány ember úgy dönt, hogy nem használ bolti keveréket, mert “titkos” összetevőket tartalmaz, amelyek nem annyira egészségesek. Annak érdekében, hogy jobban ellenőrizhesse, mit eszik Ön és családja, a legjobb, ha maga készíti el. Mindenki készíthet otthon süteménykeveréket, és pénzt takaríthat meg ezzel is. Egy nagy tétel legfeljebb egy hónapig tárolható hűtőszekrényben, legfeljebb 3 hónapig a fagyasztóban.

4.89 9 szavazat

házi süteménykeverék

szerző: Konyha nosztalgia

összetevők

• 10cupsáltalános liszt1280 g
• 6cupscukor1206 g
• 1 1/3tspsó
• 5 1/2tbspsütőpor
• 1cupvaj230 g, vagy növényi rövidítés vagy margarin

utasítások

1. ahhoz, hogy a tortát a semmiből keverjük össze, keverjük össze a lisztet, a cukrot, a sót és a sütőport. Tegyen 2 csésze lisztkeveréket egy konyhai robotgépbe a rövidítéssel együtt. Folyamat, amíg a keverék nagyon finom.

2. adjuk hozzá a maradék lisztkeveréket, majd alaposan keverjük össze. Osszuk négy egyenlő részre (1 adag = körülbelül 4 csésze). Tárolja fedett edényben, hűvös, száraz helyen. Hűtőszekrényben legfeljebb egy hónapig, vagy fagyasztóban legfeljebb 3 hónapig tárolható.

3. a házi süteménykeverék minden egyes része (körülbelül 4 csésze) két 8″ – os süteményt vagy egy 13 db 9″ – es tortát készít.

Recept Megjegyzések

hogy csak egy 1 dobozos keveréket helyettesítsen:
2 1/2 csésze (320 g) általános célú liszt
1 1/2 csésze (300 g) cukor
4 teáskanál sütőpor
1/4 csésze (60 g) vaj vagy növényi rövidítés vagy margarin
1/3 teáskanál só

ahhoz, hogy egy torta:

sárga torta:

4 csésze torta mix
3 tojás
2 tk. vanília
1/4 csésze (57 g) vaj, lágyított
1 csésze tej
opcionális: használjon még 1 tojássárgáját, hogy a torta extra nedves legyen; adjon hozzá néhány citromlevet vagy ízesítő héját

1. helyezze a keveréket egy 2 liter (2 liter) tálba. Készítsen egy kútot a keverék közepén. Adjunk hozzá tojást, vaníliát, vajat és tejet a keverékhez.
2. Beat keverék 1 perc elektromos keverő alacsony fordulatszámon. Kaparja a tál oldalát és alját, hogy minden összetevő összekeveredjen. Beat 2 perccel tovább, amíg a tészta sima, csomómentes.
3. öntsük a serpenyők és sütjük egy 350 F (175 C) sütőben 20-25 percig. A tortát akkor készítik el, amikor a közepén enyhén megnyomva visszaugrik.

variációk:

fehér torta:

az egész tojás helyett 4 közepes tojásfehérjét használjon.

SPICE torta:

adjuk hozzá a keverékhez a torta: 1 tk. őrölt fahéj, 1/2 teáskanál szegfűbors, 1/4 teáskanál szegfűszeg.

narancs torta:

adjunk hozzá 1 teáskanál narancs héját a keveréshez és 1/2 teáskanál citrom kivonatot használjunk vanília helyett.

citromos torta:

adjunk hozzá 1 teáskanál citromhéjat a keveréshez, és 1/2 teáskanál citrom kivonatot használjunk vanília helyett.

csokoládétorta:

adjunk hozzá 2 evőkanál tejet, 2 négyzet olvasztott csokoládét és 3 evőkanál. kakaópor és keverjük össze a keveréket.

a következő receptek is érdekelhetik Önt:

házi palacsinta Mix

házi Bisquick keverék

“Jiffy” Cornbread Mix

házi vanília puding keverék

Házi csokoládé puding keverék