ofta frågade: hur lång tid att laga smithfield spiral skinka?
är en Smithfield spiralskinka redan kokt?
din spiralskivade skinka är helt kokt och kan värmas upp eller serveras kyld. För att värma denna skinka, Värm ugnen till 275 grader. Ta bort förpackningen, reservera vätska. Varm skinka i ugnen i 10 till 12 minuter per pund.
hur länge värmer du en helt kokt spiralskinka?
Heating Ham Förvärm ugnen till 275 kcal F. Ta bort allt förpackningsmaterial och lägg skinkan med framsidan nedåt direkt i bakformen eller stekpannan. (Lägg hela skinkan på sidan.) Täck tätt med lock, folie eller plats i matlagning påse och värme vid 275 kcal F i ca 12-15 minuter per pund.
hur värmer du en Smithfield spiralskinka?
Värm ugnen till 325 grader F. Ta bort allt förpackningsmaterial och placera skinka på sidan, fettsidan uppåt, på rack i grunt stekpanna; täck löst med aluminiumfolie. 2. Värm cirka 15 till 20 minuter per pund tills den värms upp.
hur lång tid tar det att laga en 10 pund förkokt skinka?
lägg skinkan, platt sida nedåt, på ett rack i en stekpanna. Häll 1/4 tum vatten i botten av pannan. Överför till ugnen och stek tills en termometer sätts in i den tjockaste delen av skinkan registrerar 130 grader F, ca 2 timmar, 30 minuter ( ca 15 minuter per pund).
hur länge lagar du en 10 lb Smithfield spiralskinka?
baka vid 275F i ungefär 15 minuter per pund tills det värms upp (se diagram). Koka inte för mycket! Ta bort skinkan från ugnen och låt stå 20 till 30 minuter innan servering. Om glas önskas, se ytterligare glasinstruktioner.
hur lagar du en 10 pund spiralskinka?
Förvärm ugnen till 325 kcal F. lägg skivade citroner i en stekpanna och häll vatten i botten av pannan. Placera spiralskinka med sidan nedåt på citronerna och täck löst med folie. Baka skinkan i ca 10 minuter per pund tills den bara värms igenom.
Vad är det bästa sättet att värma upp en spiralskinka?
för att värma upp en spiralskivad skinka i en konventionell ugn, täck hela skinkan eller delen med tung aluminiumfolie och värm vid 325 kcal F i cirka 10 minuter per pund. Enskilda skivor kan också värmas i en stekpanna eller mikrovågsugn.
hur värmer du en spiralskinka utan att torka ut den?
det betyder att när du lagar en skinka, vill du bara värma den igenom. Det bästa sättet att göra detta är att laga det på låg temperatur så att utsidan inte torkar ut innan insidan värms upp. För att laga en spiralskinka utan att den torkar ut, se till att du använder en kötttermometer för att nå 140 kcal F och inte överkoka den.
hur lång tid tar det att laga en förkokt skinka?
en förkokt skinka ska kokas i ugnen vid 325 grader F i 10 minuter per pund, eller tills den når 145 grader F, enligt USDA. Om du värmer upp en skinka som packades om eller blev kvar, måste den kokas till 165 grader F.
kan du laga en spiralskinka på 350?
tillagningsinstruktioner: Spiral-Cut honung – glaserade skinka Förvärm ugnen till 350 kcal F. Täck med folie och lägg i ugnen. Använd en kötttermometer och värm upp till en inre temperatur på 140 kcal F.
hur håller du en spiralskinka från att torka ut?
den andra nyckeln till en fuktig spiralskinka är att linda in skinkan med folie för att hålla fukten inne. Om du planerar att applicera en glasyr gör du det under de senaste 15-20 minuterna av tillagningen med folien borttagen. Jag lindar skinkan tätt i kraftig aluminiumfolie. Du behöver inte linda in skinkans botten.
hur länge kan en spiralskinka stanna i kylen innan du lagar mat?
spiralskurna skinkor och rester från konsumentkokta skinkor kan förvaras i kylen tre till fem dagar eller frysas en till två månader.
hur länge lagar du en 10 pund skinka vid 250?
i din position skulle jag tillåta ca 4 timmar, använd en omedelbar läsad intern termometer som kan lämnas i skinkan medan den lagar mat och övervaka temperaturen på en avläsning på utsidan av ugnen och dra den när den inre temperaturen når någonstans i området 155 grader.
vilken temperatur lagar du en förkokt skinka till?
en helt kokt skinka måste kokas till 140 kg F (i princip bara för att värma den) där som en ”kock innan du äter” skinka måste kokas till 160 kg F. När du lagar skinka vill du förvärma ugnen och placera skinkan med sidan nedåt. Täck skinkan i folie och krympa folien runt din stekpanna (jag använder en 9-13-panna) för att försegla den.
kan du äta en helt kokt skinka utan uppvärmning?
en helt kokt, färdig att äta skinka (även kallad ”stadskinka ”) kan skivas och serveras kall eller vid rumstemperatur-det finns ingen anledning att värma upp den igen. En spiralskuren skinka är utsökt på detta sätt, oavsett om den äts av skivan, gjuten i kex eller i en grillad ostsmörgås.