Oft gefragt: Wie lange Smithfield Spiralschinken kochen?
Ist ein Smithfield-Spiralschinken schon gar?
Ihr Spiralschinken ist vollständig gegart und kann schonend erhitzt oder gekühlt serviert werden. Um diesen Schinken zu erhitzen, Ofen auf 275 Grad erhitzen. Verpackung entfernen, Flüssigkeit reservieren. Warmer Schinken im Ofen für 10 bis 12 Minuten pro Pfund.
Wie lange erhitzt man einen fertig gegarten Spiralschinken?
Heizung: Ofen auf 275°F vorheizen. Entfernen Sie alle Verpackungsmaterialien und legen Sie den Schinken mit dem Gesicht nach unten direkt in eine Auflaufform oder Bratpfanne. (Legen Sie den ganzen Schinken auf die Seite.) Deckel fest mit deckel, folie oder ort in kochen tasche und wärme bei 275 °F für etwa 12-15 minuten pro pfund.
Wie erhitzt man einen Smithfield-Spiralschinken?
Ofen auf 325 Grad Fahrenheit erhitzen. Alle Verpackungsmaterialien entfernen und Schinken mit der fetten Seite nach oben auf den Rost in einer flachen Bratpfanne legen; lose mit Alufolie abdecken. 2. Erhitzen Sie ungefähr 15 bis 20 Minuten pro Pfund, bis es durchgewärmt ist.
Wie lange dauert es, einen 10 Pfund vorgekochten Schinken zu kochen?
Den Schinken mit der flachen Seite nach unten auf einen Rost in einer Bratpfanne legen. Gießen Sie 1/4 Zoll Wasser in den Boden der Pfanne. In den Ofen geben und braten, bis ein Thermometer, das in den dicksten Teil des Schinkens eingeführt wird, 130 Grad Fahrenheit registriert, etwa 2 Stunden, 30 Minuten (etwa 15 Minuten pro Pfund).
Wie lange kochen Sie einen 10 lb Smithfield Spiralschinken?
Backen Sie bei 275F für ungefähr 15 Minuten pro Pfund, bis sie durchgewärmt sind (siehe Tabelle). Nicht überkochen! Schinken aus dem Ofen nehmen und 20 bis 30 Minuten vor dem Servieren stehen lassen. Wenn eine Verglasung gewünscht wird, siehe zusätzliche Verglasungsanweisungen.
Wie kocht man einen 10 Pfund Spiralschinken?
Ofen auf 325 ° F vorheizen In eine Bratpfanne Zitronenscheiben geben und Wasser in den Boden der Pfanne gießen. Spiralschinkenschnittseite nach unten auf die Zitronen legen und locker mit Folie abdecken. Backen Sie den Schinken etwa 10 Minuten pro Pfund, bis er gerade durchgewärmt ist.
Wie erhitzt man einen Spiralschinken am besten?
Um einen spiralförmig geschnittenen Schinken in einem herkömmlichen Ofen aufzuwärmen, bedecken Sie den gesamten Schinken oder die Portion mit schwerer Aluminiumfolie und erhitzen Sie ihn etwa 10 Minuten pro Pfund bei 325 ° F. Einzelne Scheiben können auch in einer Pfanne oder Mikrowelle erwärmt werden.
Wie erhitzt man einen Spiralschinken, ohne ihn auszutrocknen?
Dies bedeutet, wenn Sie einen Schinken kochen, möchten Sie ihn nur durchwärmen. Der beste Weg, dies zu tun, besteht darin, es bei niedriger Temperatur zu kochen, damit die Außenseite nicht austrocknet, bevor die Innenseite erhitzt wird. Um einen Spiralschinken zu kochen, ohne dass er austrocknet, stellen Sie sicher, dass Sie ein Fleischthermometer verwenden, um 140 ° F zu erreichen, und es nicht überkochen.
Wie lange dauert es, einen vorgekochten Schinken zu kochen?
Ein vorgekochter Schinken sollte laut USDA 10 Minuten pro Pfund bei 325 Grad Fahrenheit im Ofen gegart werden oder bis er 145 Grad Fahrenheit erreicht. Wenn Sie einen Schinken aufwärmen, der neu verpackt oder übrig geblieben ist, muss er auf 165 Grad Fahrenheit gekocht werden.
Können Sie einen Spiralschinken bei 350 kochen?
Kochanleitung: Spiralgeschnittener Schinken mit Honigglasur Ofen auf 350 ° F vorheizen. Mit Folie abdecken und in den Ofen stellen. Verwenden Sie ein Fleischthermometer und erhitzen Sie es auf eine Innentemperatur von 140 ° F.
Wie halten Sie einen Spiralschinken vor dem Austrocknen?
Der zweite Schlüssel zu einem feuchten Spiralschinken ist, den Schinken mit Folie zu umwickeln, um die Feuchtigkeit zu halten. Wenn Sie vorhaben, eine Glasur aufzutragen, tun Sie dies in den letzten 15-20 Minuten des Kochens mit entfernter Folie. Ich wickle den Schinken fest in schwere Aluminiumfolie. Sie müssen den Boden des Schinkens nicht einwickeln.
Wie lange kann ein Spiralschinken vor dem Kochen im Kühlschrank bleiben?
Spiralgeschnittene Schinken und Reste von vom Verbraucher gekochten Schinken können drei bis fünf Tage im Kühlschrank aufbewahrt oder ein bis zwei Monate eingefroren werden.
Wie lange kochen Sie einen 10-Pfund-Schinken bei 250?
In Ihrer Position würde ich etwa 4 Stunden einplanen, ein sofort ablesbares internes Thermometer verwenden, das während des Kochens im Schinken belassen werden kann, und die Temperatur auf einer Anzeige an der Außenseite des Ofens überwachen und ziehen, wenn die Innentemperatur irgendwo im Bereich von 155 Grad liegt.
Auf welche Temperatur kocht man einen vorgekochten Schinken?
Ein vollständig gekochter Schinken muss auf 140 ° F gekocht werden (im Grunde nur um ihn zu erhitzen), wo als „Koch vor dem Essen“ Schinken auf 160 ° F gekocht werden muss. Decken Sie den Schinken in Folie ab und crimpen Sie die Folie um Ihre Bratpfanne (ich verwende eine 9 × 13-Pfanne), um sie zu versiegeln.
Können Sie einen vollständig gekochten Schinken ohne Heizung essen?
Ein fertig gekochter, verzehrfertiger Schinken (auch als „Stadtschinken“ bezeichnet) kann in Scheiben geschnitten und kalt oder bei Raumtemperatur serviert werden — er muss nicht erneut erhitzt werden. Ein spiralgeschnittener Schinken ist auf diese Weise köstlich, egal ob er von der Scheibe gegessen, in Kekse oder in ein gegrilltes Käsesandwich gesteckt wird.