hur man odlar drakefrukt: en Drakefruktväxtguide
Vad är rund, spikig och rosa överallt? Dragon fruit är en funky liten växt-visste du att det faktiskt är en saftig? Den färgglada frukten har många namn: drakefrukt, pitaya, pitahaya, jordgubbspäron, nattblommande cereus, nattens Belle och till och med kaktusfrukt.
den mest populära sorten är hylocereus undatus, lätt att känna igen genom sin levande rosa hud med gröna ryggar. När du skär frukten i hälften, är det inre vita köttet fläckigt med små svarta frön.
dragon fruit cactus är ursprungligen infödd i Mexiko och Sydamerika, men har sedan länge spridit sig över hela världen. Du kan lägga drakefruktskivor i sallader eller smoothies, eller helt enkelt äta den kylda frukten på en varm dag. Och medan du kan springa ut till butikerna för att få denna tropiska frukt som en behandling, kan du också odla drakefrukt direkt i din trädgård!
hur? Här är en guide för att odla drakefrukt så att du kan njuta av dem när de är i säsong.
om drakefrukter
det verkar otroligt, men drakefruktväxten är faktiskt relaterad till orchid-kaktuserna (epiphyllum). Medan orchid cactus är känd för sina stora, levande röda eller rosa blommor, är drakefruktväxter kända för sina stora, levande röda eller rosa… ja, frukter.
(anm.: konsistens och smak kan vara liknande, men drakefrukter är faktiskt inte relaterade till kiwifrukter!)
för drakefruktplantan själv är det en klättrande kaktusvin som växer ganska lång, med blomman (och så småningom frukten) som visas i slutet av bladet.
denna tropiska frukt föredrar varma, fuktiga klimat som dess infödda Sydamerika (vilket gör den perfekt för Australien). ’Dragon’ – delen av sitt namn hänvisar till dess ljusa, läderiga hud och gröna spetsar. Låt det dock inte avskräcka dig-fruktens vita kött är mildt sött och mjukt, med krispiga svarta frön. Strukturen liknar kiwifrukt, vilket förmodligen är anledningen till att människor relaterar de två. Drakefrukt är rik på vitamin C och karoten, vilket gör det till en hälsosam behandling.
drakefruktblomman är stor och vit och blommar bara en natt — sedan vissnar på morgonen. Räkna själv tur om du fånga det!
Drakfruktväxttyper
”drakefrukt” är ett namn som hänvisar till flera arter av kaktusar som producerar ätbar frukt. I Australien inkluderar detta vanligtvis:
- Hylocereus undatus (den klassiska rosa drakefrukten)
- Hylocereus costaricensis (en röd drakfrukt)
- Hylocereus megalanthus (en gul drakfrukt)
det finns andra sorter tillgängliga för odling av drakefruktväxter, men dessa är de vanligaste. Lyckligtvis har de alla samma grundläggande odlingsförhållanden.
var att odla en Drakefruktväxt
det kan vara en kaktus, men det trivs inte i en öken — en drakefruktväxt behöver tropiska eller subtropiska klimat, med varma, fuktiga miljöer. Optimala tillväxttemperaturer är mellan 18-32 OCCC. Om din region är benägen för kalla vintrar, frost eller extrem värme kan du också odla drakefruktväxter i en kruka!
växande Drakefruktväxter
om du planerar att odla drakefruktväxter i din trädgård måste du vara uppmärksam på de förhållanden där du odlar dem. Checka in med en professionell trädgårdsarbete service om du behöver hjälp, särskilt när det gäller jord prep och växt stöd!
stödsystem
eftersom detta är en klättring kaktus, dragon frukt behöver lite hjälp för att hålla den upprätt. När växten når 30 cm lång behöver den en insats eller liknande stödsystem så att den kan fortsätta växa. Du kan också placera växten med en trellis så att den kan klättra upp efter funktionell och estetisk!
jord
liksom många fruktbärande växter växer drakefrukt bäst i väldränerad jord. Det bör också vara något surt, med en pH-nivå mellan 6 och 7. Välj sandjord om den är tillgänglig, men någon fritt dränerande jord fungerar om inte.
det kan vara frestande, men använd inte kaktuspottjord! Drakefrukt föredrar jord som behåller fukt mer än andra kaktusar.
vatten
övervattna inte din drakefruktväxt — vattna den bara när det översta lagret av jord är torrt att röra vid. Och blöt inte! Det kan sluta ruttna rötterna. Vatten bara nog att jorden är fuktig, inte blöt.
ljus
ett drakfruktträd behöver minst sex timmars solljus om dagen för att växa. Helst plantera den någonstans med full sol så att drakefrukten växer ordentligt. Basen tål lite skugga, men spetsarna — där blommor och frukter växer — behöver sol för att utvecklas. Om det finns för mycket skugga kan det kämpa för att producera frukt.
gödselmedel
en drakefruktväxt kommer att ha gott om näringsämnen i sin naturliga miljö, så det behöver en boost för att trivas i din trädgård. Under drakefruktsäsongen, mata den varje månad med ett organiskt gödselmedel.
du kan också mulka jorden runt den med organiskt material som kompost, gödsel eller tång. Lägg bara inte för nära basen, annars kan du kväva rötterna!
beskärning
du kan hålla din växt under kontroll genom att beskära den under sommarmånaderna. Skär ner alla döda eller sjuka grenar för att förhindra att de skadar resten av din växt. Du bör också ta bort några grenar där de tränger ihop för att främja tillväxt.
det är viktigast att titta på din drakefruktväxt för tecken på rutt, med tanke på de mer extrema väderförhållandena. Beskär bort alla grenar som visar rutt för att förhindra att den sprider sig — och snabbt!
hur man odlar drakefrukt
om ditt klimat tillåter det kan du odla drakefrukt i din trädgård. Annars är det enkelt att plantera det i en kruka!
växande drakefrukt i en trädgård
från frö
du kan odla drakefrukt från frö, men var redo att vara väldigt tålamod! Ta först en drakefrukt, antingen från en livsmedelsbutik eller en lokal plantskola. Skopa ut fröna, skölj dem sedan för att bli av med massa.
lägg fröna över natten på en fuktig pappershandduk eller i minst tolv timmar. Ta sedan dem och strö dem över markytan. Täck med ett tunt lager jord-drakefruktfrön behöver inte planteras djupt.
vatten eller dimma jorden för att hålla den fuktig men inte blöt, men bara när den torkas ut. Du kan mulka jorden för att behålla fukt medan dina frön groddar.
när en drakefruktväxt börjar växa, tunna ut grenarna för att ge det utrymme. Ge den en insats när den når 30 cm så att den inte sjunker. När växten är etablerad, sakta ner sitt vattningsschema.
förvänta dig inte att växten producerar frukt direkt — det tar 5-7 år för din drakefrukt att mogna. Du får frukt mycket snabbare om du växer från sticklingar!
från sticklingar
förökande drakefrukt från sticklingar är enkelt-ta bara en 30 cm sekund av ett moget drakefrukträd. Du kan skära upp detta ytterligare i 3-5 bitar, eller lämna det som det är. Håll bara reda på vilken väg som är”upp”!
bota dina sticklingar genom att lämna dem i ett varmt, torrt område. När kanterna blir vita är de redo att plantera — det tar ungefär tre dagar till en vecka.
plantera varje skärning ca 2–5cm i jorden, sedan fast upp marken runt den så att den stannar upprätt. Se till att du har planterat den på rätt sätt! Vatten när jorden torkar ut, vänta sedan på att stekarna utvecklar ett rotsystem på cirka 3-4 veckor.
återigen, ge varje växt ett stöd när den når 30 cm lång! Det tar ungefär 2-3 år för din växt att mogna, men det är fortfarande tidigare än från frö, åtminstone.
växande drakefrukt i en kruka
processen för att plantera drakefrukt i en kruka liknar den i en trädgård, oavsett om det är från frön eller sticklingar. Det viktiga att komma ihåg är att växten behöver omplaceras när den blir större. En mogen drakeväxt behöver en behållare som är minst 60 cm bred och 25 cm djup för att den ska trivas — och sätta den någonstans soligt!
Välj krukväxt som dränerar väl — helst en sandblandning. Använd inte kaktuspottjord, eftersom det inte kommer att behålla vatten så mycket som dina växter kanske gillar! Och ja, de behöver fortfarande en insats även inomhus-det sista du vill ha är en slumpande kaktusväxt. Det ser inte vackert ut.
Dragon Fruit säsong
Dragon Fruit säsong i Australien kommer i början av sommaren och kan fortsätta till hösten. Börja förutse frukt efter växtblommorna. När det börjar producera frukt tar det cirka 4 veckor att mogna.
du kan se en drakefrukt är mogen eftersom huden är en levande rosa (eller röd eller gul, beroende på vilken sort du planterade). Tipsen kommer också att ha börjat vissna. Vrid frukten försiktigt-om den kommer från stammen är den klar. Vänta inte tills frukten faller, annars blir den övermogen.
du kan också klippa av bara mogen pitaya från trädet och förvara den i kylen i upp till två veckor. Det mognar inte efter plockning, så klipp inte av det för tidigt!
FYI: en drakefruktväxt kan producera frukt i årtionden, så var redo för mycket. Men som draken den är uppkallad efter, kommer vi inte att skylla på dig för hamstring — det är bara så bra!