hvordan man dyrker dragefrugt: en Dragefrugtplanteguide
Hvad er rund, spiky og lyserød overalt? Dragefrugt er en funky lille plante — vidste du, at det faktisk er en saftig? Den farvestrålende frugt går under mange navne: dragefrugt, pitaya, pitahaya, jordbærpære, natblomstrende cereus, Nattens Belle og endda kaktusfrugt.
den mest populære sort er hylocereus undatus, der let kan genkendes af sin livlige lyserøde hud med grønne rygsøjler. Når du skærer frugten i halvdelen, er det indre hvide kød plettet med små sorte frø.
dragefrugtkaktusen er oprindeligt hjemmehørende i Sydamerika, men har for længst spredt sig over hele kloden. Du kan lægge dragefrugtskiver i salater eller smoothies eller bare spise den afkølede frugt på en varm dag. Og mens du kunne løbe ud til butikkerne for at få denne tropiske frugt som en godbid, kan du også dyrke dragefrugt lige i din have!
hvordan? Her er en guide til dyrkning af dragefrugt, så du kan nyde dem, når de er i sæsonen.
om dragefrugter
det virker utroligt, men dragefrugtplanten er faktisk relateret til orkidekaktus (epiphyllum). Mens orkidekaktusen er kendt for sine store, levende røde eller lyserøde blomster, er dragefrugtplanter kendt for deres store, levende røde eller lyserøde… Ja, frugter.
(Bemærk: tekstur og smag kan være ens, men dragonfrugter er faktisk ikke relateret til Kivi-frugter!)
for selve dragefrugtplanten er det en klatrende kaktusvin, der vokser ret lang, med blomsten (og til sidst frugt), der vises i slutningen af bladet.
denne tropiske frugt foretrækker varme, fugtige klimaer som dets oprindelige Sydamerika (hvilket gør det perfekt til Australien). ‘Dragon’ – delen af dens navn henviser til dens lyse, læderagtige hud og grønspidsede pigge. Lad det dog ikke afskrække dig — frugtens hvide kød er mildt sødt og blødt med knasende sorte frø. Teksturen ligner frugt, hvilket sandsynligvis er grunden til, at folk forholder sig til de to. Dragonfrugt er rig på C-vitamin og caroten, hvilket gør det til en sund behandling.
dragefrugtblomsten er stor og hvid og blomstrer kun en nat — så visner om morgenen. Tæl dig selv heldig, hvis du fanger det!
Dragefrugtplantetyper
“dragefrugt” er et navn, der henviser til flere arter af kaktus, der producerer spiselig frugt. I Australien, Dette inkluderer ofte:
- Hylocereus undatus (den klassiske lyserøde dragefrugt)
- Hylocereus costaricensis (en rød hud dragefrugt)
- Hylocereus megalanthus (en gul hud dragefrugt)
der findes andre sorter til dyrkning af dragefrugtplanter, men disse er de mest almindelige. Heldigvis har de alle de samme grundlæggende vækstbetingelser.
hvor skal man dyrke en Dragefrugtplante
det kan være en kaktus, men den trives ikke i en ørken — en dragefrugtplante har brug for tropiske eller subtropiske klimaer med varme, fugtige omgivelser. Optimale væksttemperaturer er mellem 18-32 Liter. Hvis din region er tilbøjelig til kolde vintre, frost eller ekstrem varme, kan du også dyrke dragefrugtplanter i en gryde!
voksende Dragefrugtplanter
hvis du planlægger at dyrke dragefrugtplanter i din have, skal du være opmærksom på de forhold, hvor du dyrker dem. Tjek ind med en professionel havearbejde, hvis du har brug for hjælp, især når det kommer til jordforberedelse og plantestøtte!
Support system
da dette er en klatrekaktus, har dragefrugt brug for hjælp til at holde den oprejst. Når planten når 30 cm høj, har den brug for en stav eller lignende supportsystem, så den kan fortsætte med at vokse. Du kan også placere planten med en espalier, så den kan klatre op i det postfunktionelle og æstetiske!
jord
som mange frugtbærende planter vokser dragefrugt bedst i godt drænet jord. Det skal også være let surt med et pH-niveau mellem 6 og 7. Vælg sandjord, hvis den er tilgængelig, men enhver frit drænet jord fungerer, hvis ikke.
det kan være fristende, men brug ikke kaktus pottejord! Dragonfrugt foretrækker jord, der bevarer fugt mere end andre kaktus.
vand
overvand ikke din dragefrugtplante — vand den kun, når det øverste jordlag er tørt at røre ved. Og lad være med at suge! Det kan ende med at rådne rødderne. Vand kun nok til, at jorden er fugtig, ikke gennemblødt.
lys
et dragefrugttræ har brug for mindst seks timers sollys om dagen for at vokse. Plant det ideelt et sted med fuld sol, så dragefrugten vokser ordentligt. Basen tåler en vis skygge, men spidserne — hvor blomster og frugter vokser — har brug for sol for at udvikle sig. Hvis der er for meget skygge, kan det kæmpe for at producere frugt.
gødning
en dragefrugtplante vil have masser af næringsstoffer i sit naturlige miljø, så den har brug for et løft for at trives i din have. I løbet af dragonfrugtvækstsæsonen skal du fodre den hver måned med en organisk gødning.
du kan også mulch jorden omkring den med organisk materiale som kompost, gødning eller tang. Bare lag ikke for tæt på basen, ellers kan du kvæle rødderne!
beskæring
du kan holde din plante under kontrol ved at beskære den i sommermånederne. Skær eventuelle døde eller syge grene ned for at forhindre dem i at skade resten af din plante. Du bør også fjerne nogle grene, hvor de trænger sammen for at fremme vækst.
det er vigtigst at se din dragefrugtplante for tegn på rådne i betragtning af de mere ekstreme vejrforhold. Beskær alle grene, der viser rådne, for at forhindre, at den spreder sig — og hurtigt!
hvordan man dyrker dragefrugt
hvis dit klima tillader det, kan du dyrke dragefrugt i din have. Ellers er det ligetil at plante det i en gryde!
voksende dragefrugt i en have
fra frø
du kan dyrke dragefrugt fra frø, men vær klar til at være meget tålmodig! Først skal du tage en dragefrugt, enten fra en købmand eller en lokal børnehave. Scoop frøene ud, skyll dem derefter for at slippe af med enhver pulp.
læg frøene natten over på et fugtigt papirhåndklæde eller i mindst tolv timer. Efter det skal du tage dem og drys dem over jordoverfladen. Dæk med et tyndt lag jord — dragonfrugtfrø behøver ikke plantes dybt.
vand eller tåge jorden for at holde den fugtig, men ikke gennemblødt, men kun når den er tørret ud. Du kan mulch jorden for at hjælpe med at bevare fugt, mens dine frø spirer.
når en dragefrugtplante begynder at vokse, tynd grenene ud for at give den plads. Giv det en indsats, når den når 30 cm, så den ikke falder. Når planten er etableret, sænk dens vandingsplan.
forvent ikke, at planten producerer frugt med det samme — det tager 5-7 år, før din dragefrugt modnes. Du får frugt meget hurtigere, hvis du vokser fra stiklinger!
fra stiklinger
formering af dragefrugt fra stiklinger er ligetil — bare tag et 30 cm sekund af et modent dragefrugttræ. Du kan skære dette op yderligere i 3-5 stykker eller lade det være som det er. Bare hold styr på, hvilken vej der er”op”!
kur dine stiklinger ved at efterlade dem i et varmt, tørt område. Når kanterne bliver hvide, er de klar til at plante — det tager cirka tre dage til en uge.
Plant hver skæring omkring 2-5 cm i jorden, og fastgør derefter jorden omkring den, så den forbliver lodret. Sørg for, at du har plantet det den rigtige vej op! Vand, når jorden tørrer ud, og vent derefter på, at stiklinger udvikler et rodsystem på cirka 3-4 uger.
igen, giv hver plante en støtte, når den når 30 cm høj! Det vil tage omkring 2-3 år for din plante at modne, men det er stadig hurtigere end fra frø, i det mindste.
dyrkning af dragefrugt i en gryde
processen til plantning af dragefrugt i en gryde svarer til den i en have, hvad enten det er fra frø eller stiklinger. Den vigtige ting at huske er, at planten har brug for ompotting, da den bliver større. En moden drageplante har brug for en beholder, der er mindst 60 cm bred og 25 cm dyb, for at den kan trives — og læg den et sted solrigt!
Vælg pottejord, der dræner godt — helst en sandblanding. Brug ikke kaktus pottejord, da det ikke vil bevare vand så meget som dine planter kan lide! Og ja, de har stadig brug for en indsats selv indendørs — det sidste, du ønsker, er en faldende kaktusplante. Det ser ikke pænt ud.
Dragefrugtsæson
Dragefrugtsæson i Australien kommer i forsommeren og kan fortsætte ind i efteråret. Begynd at foregribe frugt efter plantens blomster. Når det begynder at producere frugt, tager det cirka 4 uger at modne.
du kan fortælle, at en dragefrugt er moden, fordi huden er en levende lyserød (eller rød eller gul, afhængigt af den sort, du plantede). Tipene er også begyndt at visne. Drej frugten omhyggeligt-hvis den kommer ud af stammen, er den klar. Vent ikke, indtil frugten falder, ellers bliver den overmoden.
du kan også afskære lige moden pitaya fra træet og opbevare det i køleskabet i op til to uger. Det modnes ikke efter plukning, så skær det ikke for tidligt!
FYI: en dragefrugtplante kan producere frugt i årtier, så vær klar til masser. Men ligesom dragen, den er opkaldt efter, vil vi ikke bebrejde dig for hamstring — det er bare så godt!