Drunken Berries – uma sobremesa de Dia Dos Namorados com baixo teor de carboidratos!
procurando uma sobremesa low carb para o Dia dos Namorados? Confira essas bagas bêbadas que são bagas de baixo carboidrato embebidas em vodka de baunilha que você pode comer como é coberto com chantilly ou fazer uma deliciosa bebida low carb da infusão!
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eu tenho um grande low carb jantar do Dia Dos Namorados chegando para você na sexta-feira, mas eu não tinha certeza do que fazer para a sobremesa. Encontrei um post antigo para uma vodka com infusão Bloody Mary e estava pensando em como meu marido gostava de comer os vegetais embebidos em vodka. Foi quando decidi fazer essas bagas bêbadas com baixo teor de carboidratos para a nossa sobremesa. Tenho que dizer que gostei mais do que pensava, especialmente com chantilly caseiro!
As Bagas São Baixas Em Carboidratos?
Sim, a maioria é, é por isso que escolhi morangos, framboesas e amoras. Para 3 1/2 oz,
- framboesas-5G carboidratos líquidos
- amoras-5G carboidratos líquidos.
- morangos-6G carboidratos líquidos
- mirtilos-12g carboidratos líquidos.
a vodka que eu escolhi não tem carboidratos líquidos, então é isso que torna esta sobremesa baixa em carboidratos. Para mais informações sobre os carboidratos na fruta, verifique este post.
então, para esta receita, acabei de usar as framboesas, amoras e morangos. Uma coisa a lembrar, porém, certifique-se de que suas bagas estão maduras. Se eles não são, eles não terão um gosto tão bom, obviamente.
Vodka não tem carboidratos e a maioria das bagas é baixa em carboidratos, tornando esta uma ótima sobremesa low carb!
receita de bagas bêbadas com baixo teor de carboidratos
você começa tomando uma colher de dente e fazendo buracos ao redor dos morangos para que eles absorvam a vodka. Você não precisa fazer isso com as bagas pretas ou framboesas, a menos que queira. Então você os coloca em uma jarra de pedreiro e termina com vodka Vanilla Absolut. Guarde na geladeira até estar pronto para uso.
faça furos nos morangos para absorver a vodka.
Quanto Tempo As Bagas Devem Mergulhar Na Vodka?
você precisa de pelo menos uma hora, mas durante a noite os morangos começam a perder a cor. Então eu sugiro que você faça o dia de e deixe as sobras de molho para que você possa fazer uma bebida incrível com ele no final da semana. Depende de ti.
uma nota sobre a vodka. Eu gosto de usar Absolut porque eu sei que sua vodka com sabor não tem carboidratos. O absoluto de baunilha foi perfeito com as bagas. Algumas das vodkas aromatizadas lá fora têm açúcar, então certifique-se de fazer sua pesquisa antes de comprar. Além disso, você deseja obter uma marca de prateleira intermediária porque isso não terá um sabor tão bom com vodka barata.
Use qualquer combinação de bagas que você gosta e deixe de molho pelo menos 1 hora.
Como Você Serve Bagas Bêbadas ?
bem, obviamente, você pode simplesmente pegá-los fora do frasco e colocá-los em sua boca. No entanto, você também pode cobri-los com chantilly caseiro ou fazer uma bebida com eles. Abaixo você pode ver as bagas cobertas com chantilly caseiro e também uma bebida que fiz com a vodka infundida e água seltzer. Ambos eram deliciosos!
chantilly caseiro é fácil e delicioso em bagas bêbadas.
fazer o chantilly Low Carb
isso é muito fácil de fazer. Certifique-se de que o creme de chicotadas pesadas está frio e adicione um pouco de adoçante como Swerve, ou eu também amo o xarope de s’mores sem açúcar Torani. Misture e use uma batedeira para chicoteá-lo. Mantenha-o refrigerado até estar pronto para uso. Leva apenas alguns minutos e é tão saboroso!
a infusão de bagas é deliciosa nas rochas com seltzer para uma bebida low carb.
bebida de Vodka com infusão de baga
para fazer a bebida, basta adicionar um pouco de gelo ao seu copo, despeje a vodka infundida e cubra com água seltzer. Você também pode enfeitar com as bagas bêbadas, se desejar. Fácil peasy.
então, se você está procurando uma sobremesa low carb realmente fácil para o Dia Dos Namorados, espero que este seja um que você experimente porque é muito saboroso!
1 ml de vodka
64 cals e sem carboidratos
framboesas & 1/4 de xícara de amoras
16 cals / 0,2 g de gordura / 3.7 g de carboidratos / 2g de fibra / 0.4 g proteínas = 1,7 g net carboidratos
4 morangos médios todo
15 cal / 0,1 g de gordura / 3.7 g de carboidratos / 1g de fibra / 0,3 g de proteína = 2,7 g líquida de carboidratos
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bagas bêbadas com baixo teor de carboidratos
procurando uma sobremesa com baixo teor de carboidratos para o Dia dos Namorados? Confira essas bagas bêbadas que são bagas de baixo carboidrato embebidas em vodka de baunilha que você pode comer como é coberto com chantilly ou fazer uma deliciosa bebida low carb da infusão!
Ingredientes
- 2cupsVanilla Absolut Vodka
- 24 de frutas (morangos, amoras, framboesas)*
Instruções
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Lave todas as frutas e deixe secar.
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se estiver usando morangos, faça furos com um palito para que eles possam absorver a vodka.
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adicione as bagas a um frasco de pedreiro e despeje a vodka por cima.
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deixe descansar por pelo menos 1 hora. Observe que quanto mais tempo você deixá-los de molho, os morangos começarão a perder a cor.
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sirva com chantilly caseiro ou Faça uma bebida com água seltzer e apenas a vodka dos frascos. Decore com as bagas.
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leve à geladeira antes e depois de servir.
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nota: usei cerca de 6 morangos, 9 amoras e 9 framboesas com 2 xícaras de vodka. A informação nutricional é baseada em todo este frasco fazendo 4 porções. Isso seria bagas e álcool. Eu sugiro que você use seus próprios cálculos com base no que você realmente come.
