Drunken bær-en lav Carb Valentinsdag Dessert!
Leder du efter en lav carb dessert til Valentinsdag? Tjek disse berusede bær, som er vanilje vodka gennemblødt lav carb bær, som du kan spise som er toppet med flødeskum eller lave en lækker lav carb drink fra infusionen!
du vil måske også synes om denne lav carb no bake raspberry cheesecake.
dette indlæg indeholder affiliate links. For mere information besøg vores politikker side.
jeg har fået en stor lav carb Valentinsdag middag kommer op for dig på fredag, men jeg var ikke sikker på hvad de skal gøre til dessert. Jeg stødte på et gammelt indlæg for en Bloody Mary infunderet vodka og tænkte på, hvordan min hendes husbond kunne lide at spise vodka gennemblødt grøntsager. Det var da jeg besluttede at lave disse lave carb-berusede bær til vores dessert. Jeg må sige, at jeg kunne lide disse mere, end jeg troede, især med hjemmelavet flødeskum!
Er Bær Lav Carb?
ja de fleste er, det er derfor jeg plukket jordbær, hindbær og brombær. Til 3 1/2 ounce,
- hindbær – 5G netto kulhydrater
- brombær – 5G netto kulhydrater.
- jordbær – 6g netto kulhydrater
- blåbær – 12G netto kulhydrater.
den vodka, jeg valgte, har ingen netto kulhydrater, så det er det, der gør dette til en lav carb dessert. For mere info om carbs i frugt tjek dette indlæg.
så til denne opskrift brugte jeg bare hindbær, brombær og jordbær. En ting at huske dog, sørg for, at dine bær er modne. Hvis de ikke er det, smager de naturligvis ikke så godt.
Vodka har ingen carbs og de fleste bær er lav carb gør dette til en stor lav carb dessert!
lav Carb Drunken Berries opskrift
du starter med at tage en tandpluk og stikke huller rundt om jordbærene, så de absorberer vodkaen. Du behøver ikke gøre dette med de sorte bær eller hindbær, medmindre du vil. Derefter placerer du dem i en murkrukke og fylder med vanilje Absolut vodka. Opbevares i køleskabet, indtil det er klar til brug.
stik huller i jordbærene for at absorbere vodkaen.
Hvor Længe Skal Bærene Suge I Vodkaen?
du har brug for mindst en time, men natten over begynder jordbærene at miste deres farve. Så jeg foreslår, at du laver dem dagen for og lader resterne suge, så du kan lave en fantastisk drink med den senere på ugen. Det er op til dig.
en note om vodka. Jeg kan godt lide at bruge Absolut, fordi jeg ved, at deres aromatiserede vodka ikke har nogen kulhydrater. Vanilla Absolute gik perfekt sammen med bærene. Nogle af de aromatiserede vodkaer derude har sukker, så sørg for at gøre din forskning, før du køber. Også du ønsker at få en mid hylde mærke, fordi dette ikke vil smage så godt med billige vodka.
brug en hvilken som helst kombination af bær, du kan lide, og lad blød i mindst 1 time.
Hvordan Serverer Du Berusede Bær ?
Nå selvfølgelig kan du bare vælge dem ud af krukken og pop dem i munden. Men du kan også top dem med hjemmelavet flødeskum eller lave en drink med dem. Nedenfor kan du se bærene toppet med hjemmelavet flødeskum og også en drink, jeg lavede med den infunderede vodka og seltservand. Begge var lækre!
hjemmelavet flødeskum er let og lækker på berusede bær.
fremstilling af flødeskum med lavt kulhydratindhold
dette er meget let at gøre. Sørg for, at din tunge piskefløde er kold, og tilsæt enten et lille sødemiddel som sving, eller Jeg elsker også Torani sukkerfri s ‘ mores sirup. Bland enten ind og brug en håndmikser til at piske den op. Opbevar den nedkølet, indtil den er klar til brug. Det tager kun et par minutter, og det er så velsmagende!
bærinfusionen er lækker på klipperne med seltsator til en lav carb-drink.
Berry Infused Vodka Drink
for at gøre drikken, bare tilføje nogle is til dit glas, hæld i infused vodka og top med seltser vand. Du kan også pynte med de berusede bær, hvis du ønsker det. Nem peasy.
så hvis du leder efter en rigtig let lav carb dessert til Valentinsdag, håber jeg, at dette er en, du prøver, fordi den er virkelig velsmagende!
1 ounce vodka
64 cals og ingen carbs
hindbær & brombær 1/4 kop
16 cals / 0,2 g fedt / 3,7 g carbs / 2g fiber / 0,4 g protein = 1,7 g netto carbs
jordbær 4 medium hele
15 cals / 0,1 g fedt / 3,7 g kulhydrater / 1 g fiber / 0,3 g protein = 2,7 g netto kulhydrater
lav Carb Drunken bær
Leder du efter en lav carb dessert til Valentinsdag? Tjek disse berusede bær, som er vanilje vodka gennemblødt lav carb bær, som du kan spise som er toppet med flødeskum eller lave en lækker lav carb drink fra infusionen!
ingredienser
- 2cupsvanilla Absolut Vodka
- 24 bær (jordbær, brombær, hindbær)*
instruktioner
-
vask alle bærene og lad dem tørre.
-
hvis du bruger jordbær, skal du stikke huller i det med en tandstikker, så de kan absorbere vodkaen.
-
tilsæt bærene til en murkrukke og hæld vodkaen over toppen.
-
lad sidde i mindst 1 time. Bemærk, at jo længere du lader dem suge, vil jordbærene begynde at miste deres farve.
-
server med hjemmelavet flødeskum eller lav en drink med seltservand og bare vodkaen fra krukkerne. Pynt med bærene.
-
opbevares i køleskab før og efter servering.
-
Bemærk: Jeg brugte omtrent 6 jordbær, 9 brombær og 9 hindbær med 2 kopper vodka. Ernæringsoplysningerne er baseret på hele denne krukke, der laver 4 portioner. Det ville være bær og alkohol. Jeg foreslår, at du bruger dine egne beregninger baseret på, hvad du faktisk spiser.
