Bolo de bolinhas arco-íris
adoro fazer bolos que surpreendem totalmente as pessoas. Quando você corta a primeira fatia, eles fazem as pessoas dizerem: “Uau … como você fez isso?!”Este é um desses bolos, e estou muito animado para compartilhar esta receita incrível. Esta é a minha surpresa dentro do bolo de bolinhas. Se você ama surpresa dentro de bolos, confira minha surpresa dentro do bolo do tabuleiro do verificador.
para fazer a surpresa dentro de bolinhas, usei um molde pop de bolo de silicone (alerta de spoiler!). Isso é essencial para fazer seu bolo de polca! Eu recomendo silicone porque é fácil remover os pops do bolo para que eles estejam super limpos. Você pode comprar um molde pop bolo de silicone aqui.
- Pré-aqueça um forno moderado(350 ° F / 175°C)
- Faça 1 de suas massas de bolo de baunilha de acordo com as instruções do fabricante.
- separe sua massa de bolo em 6 tigelas de véspera e colora cada tigela com uma cor diferente do arco-íris. Misture bem para que as cores estejam bem misturadas.
- pulverize seu molde pop bolo com spray antiaderente.
- preencha cada seção do molde de bolo com uma massa de bolo colorida diferente.
- coloque a parte superior de volta no molde e leve ao forno por cerca de 8 minutos.
- se a massa do bolo subir fora do molde, corte com uma faca serrilhada.
- faça outra mistura de bolo de baunilha de acordo com as instruções do fabricante.
- Forre sua forma de bolo de 6″ com um círculo de papel manteiga. Pegue outro pedaço longo de papel manteiga, dobre-o ao meio e enrole-o em um círculo para alinhar as paredes da sua forma de bolo e fique um centímetro acima da sua forma de bolo.
- coloque 5-8 bolas de bolo no fundo da sua forma de bolo. Colher bolo de baunilha misture sobre as bolas de bolo e colher em massa de bolo sobre essas bolas de bolo.
- Asse por cerca de 30 minutos.
- repita com mais 2 bolos, dando seus 3 bolos totais.
- Use uma faca de borda serrilhada para cortar o fundo de seus bolos. Em seguida, forre suas 3 camadas de bolo e corte os topos dos bolos. Certifique-se de que não haja camadas marrons aparecendo nas partes superiores ou inferiores de seus bolos.
- espalhe cobertura de creme de manteiga em sua placa de bolo de 6″. Em seguida, empilhe sua primeira camada de bolo. Adicione a cobertura de creme de manteiga ao topo dessa camada de bolo e empilhe outro bolo. Frost novamente, e empilhar outro bolo.
- geada a parte superior e inteira fora do bolo.
- transfira para o freezer por 20 minutos para definir.
- despeje uma quantidade generosa de granulado em sua bandeja.
- uma vez definido, adicione outra camada de cobertura. Coloque a outra camada de bolo de 6″ em cima do bolo.
- segure seu bolo pelas duas tábuas de bolo e enrole-as em seus granulados. Tapinha para baixo qualquer granulado em lugares que têm lacunas.
- retire a Tábua do topo do bolo e adicione mais cobertura de creme de manteiga. Cubra a camada superior com granulado.
- amarre uma fita azul ao redor da base do bolo.
estou literalmente obcecado com este bolo de bolinhas! 🤗
Para impressão receita clique aqui:
o Que Você vai Precisar:
- bolo de Baunilha caixa de mistura – equivalente a 3 x de pacotes pré-misturas para bolos + tudo ingredientes que você precisa para fazê-los (leite, ovos, etc)
- Granulado (MUITOS deles!)
- cobertura de Buttercream (receita link abaixo)
- Alimentos de cores (eu usei Americolour elétrico cores de géis)
- 6″ Bolo
- Pergaminho de papel
- Fita
- 2 x 6″ Bolo de placas
- 1 x 10″ bolo de placas
- o Cake pop molde
- spray de cozinha antiaderente
- 6 taças
- 6 colheres
- Offset espátula
- borda Serrilhada faca
- Televisão, ampla bandeja rasa
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