Roll upy z szynką i serem śmietankowym (z Pikl Relish)
te łatwe Roll upy z szynką i serem śmietankowym są tak pyszną przekąską, przekąską lub finger foodem, aby służyć tłumowi na każdej imprezie!
jak zrobić swoje roll upy
co za szybka i pyszna „przekąska-etizer”. Przekąska plus przystawka, rozumiesz? 🙂 Uwielbiam ogórki koperkowe i oczywiście szynkę, więc dlaczego te nie działają? Trudno je zepsuć, biorąc pod uwagę, jak łatwo są. Plus, Jeśli za mną tutaj na moim blogu, wiesz, że absolutnie kocham każdą przekąskę, które mogą być wykonane z góry i przechowywane na zimno!
aby zrobić te „Wiatraczki” z szynki i ogórków, użyłem najlepszej szynki, jaką mogłem znaleźć, serka śmietankowego zmieszanego z przyprawami i smakiem ranczo, i oczywiście soczystego ogórka koperkowego. To jest to!
jaka szynka jest najlepsza?
wybór odpowiedniego rodzaju szynki jest kluczowy. Nie chcesz szynki, która jest krojona zbyt cienko, jak zwykle dostajemy na kanapki. Chcesz grubszych plastrów, aby Twoje roll upy nie rozerwały się ani nie rozerwały. Aby to zrobić, masz dwie opcje:
- udaj się do sekcji delikatesów w lokalnym sklepie spożywczym i poszukaj wstępnie zapakowanej szynki, takiej jak ta z Applegate.
- poproś swoją delikatesową osobę, aby kroiła szynkę grubiej niż normalnie.
oczywiście nie chcesz zbyt grubego, ale chcesz go wystarczająco grubego, aby utrzymać, ale wystarczająco cienkiego, aby móc toczyć. Możesz nawet wybrać różne smaki szynki, takie jak miód lub wędzone, jeśli chcesz!
jak te roll up są wyjątkowe:
istnieje kilka różnych przepisów na szynkę i serek śmietankowy roll up, co czyni je prostą 3-składnikową przystawką. To powiedziawszy, próbowałem tych i nie szalałem za nimi. Serek czegoś potrzebował. Moim zdaniem były zbyt proste.
tak aby te dzieci wyróżniały się od reszty, dodałam dwa składniki.
- przyprawa Ranch: To daje serek pyszny smak, że każdy będzie szalony dla.
- Sweet relish: jestem fanem słodkich, pikantnych i pikantnych razem, więc był to idealny dodatek. Dodaje bardziej pikantny smak ogórków i odrobinę słodyczy.
Twój sos miodowy Dijon
aby były jeszcze lepsze, dodałam sos miodowo-musztardowy na wierzch każdego, ponieważ myślę, że musztarda i szynka idą razem jak masło orzechowe i galaretka. To po prostu dodaje pyszny kęs, który idzie tak dobrze z szynką i ogórkiem.
możesz podawać ten sos na górze każdego szaszłyku lub na boku do zanurzenia!
jak zrobić te przyjazne dla keto:
jeśli stosujesz dietę ketonową, byłyby one idealne. Musisz tylko upewnić się, że używasz keto-friendly Ranch seasoning i używasz bezcukrowego przysmaku (lub zostaw go razem).
zrób to z wyprzedzeniem!
jak już wcześniej mówiłem, uwielbiam zimne potrawy! Są bardzo łatwe w przygotowaniu i zaoszczędzą Ci tyle czasu podczas planowania imprezy.
zrób te ogórki z góry, rozłóż mieszankę twarogu na szynkę, dodaj włócznię ogórków i zwinąć je ciasno. Przechowywać w lodówce jak jest. Można je układać jeden na drugim w szczelnym pojemniku do 4 dni.
kiedy będziesz gotowy do podania, wyciągnij je i pokrój, gdy będą zimne. Pomoże to uzyskać czyste cięcie, nie sprawiając, że będą wyglądać niechlujnie.
końcówki do serwowania
aby je podać, pokrój je na kołki o szerokości około 1″. Następnie ułóż je marynowane bokiem na czystym, białym talerzu lub drewnianej desce do krojenia, aby uzyskać bardziej rustykalny wygląd. Ja skewered kopalni z mini wykałaczki, ponieważ uwielbiam skewered żywności, ale to nie jest wymagane. Jeśli kochasz przystawki szaszłyki i ogórki, musisz spróbować moje szaszłyki Cubano!
roladki z szynką i twarogiem można podawać z sosem miodowo-musztardowym lub bez. Możesz również dodać zieloną cebulę lub szczypiorek do nadzienia, które dodadzą pysznego smaku cebuli.
Inne szaszłyki:
marynowane Włoskie szaszłyki Antipasto
szaszłyki z kurczaka w szaszłykach jabłkowych
szaszłyki kanapkowe Cubano
szynka melonowa Prosciutto & szaszłyki Mozzarella (z glazurą balsamiczną)
Roladki z szynki i ogórków (z serem śmietankowym)
Print Pin
składniki
- ▢ 7 oz. szynka (8 plastrów)
- ▢ 1½ łyżki słodkiej przyprawy
- ▢ 1 łyżka przyprawy Hidden Valley Ranch
sos miodowo-musztardowy
- ▢ 2 łyżka miodu
- ▢ 2 łyżki musztardy Dijon
instrukcje
-
śmietana razem twarogu, ranczo przyprawy i smaki w średniej misce.
-
na każdy plasterek szynki rozprowadzić około ¾ łyżki mieszanki twarogu.
-
Dodaj jeden ogórek do końca każdego plastra i zwiń każdy mocno.
-
przyciąć końce, a następnie pokroić każdy roll up na 3 rundy. Umieść je marynowane na talerzu.
-
Dodaj dolop mieszanki musztardy miodowej do góry każdego i dodać wykałaczkę do każdego do porcji!