Cheap eats Hawai 'i: najlepsze jedzenie za 15 dolarów lub mniej na kolację lub na wynos

Cheap eats Hawai 'i: najlepsze jedzenie za 15 dolarów lub mniej na kolację lub na wynos

KOREAN FRIED CHICKEN SANDWICH

Fête, $11

fête’ s Korean fried chicken sandwich zawsze spełnia grubą płytę przetargu, wilgotne mięso, chrupiące azjatyckie slaw gruszki i pikantny gochujang pewno kapać nadgarstki z super miękkiej bułki brioche. Strona zieleni polnej (4 dolary) dodaje ładnego pieprznego kopa. – KV

ul. hotelowa 2 N., (808) 369-1390, fetehawaii.com, @fetehawaii

MIXED Bento

maile 's Thai Bistro, $15

maile’ s Thai Bistro zaczęło oferować ten ogromny talerz pikantnego Zielonego curry z wołowiną, tajskim smażonym kurczakiem, sałatką, pad thai i ryżem jaśminowym na wynos na początku pandemii, a podczas gdy obie lokalizacje—w Hawai ’ i Kai i Ward—zostały ponownie otwarte na kolację, możesz dostać tylko ten specjalny lunch na wynos. Nakarmił mnie trzema posiłkami. – KV

wiele lokalizacji, mailesthaibistro.com, @ mailesthaibistro

: Jeśli chodzi o przetrwanie podczas pandemii, wszystko jest na stole dla tych restauracji Hawai ’ i

kotlet schabowy z trawy cytrynowej

łamany ryż, $14

the signature dish at Broken Rice jest wykonany dokładnie tak, jak w Wietnamie—z trawą cytrynową – i sosem rybnym-marynowane kotlety wieprzowe, pikantnym sosem maczanym i pachnącym, orzechowym gotowanym na parze ryżem łamanym. Tylko, że dostajesz dwa hojne kotlety na talerzu za 14 dolarów i zamiast być wbity w cienką, twardą Uległość, są one grube i soczyste. Wystarczy na dwa dobre apetyty lub trzy mniejsze. tak czy inaczej polej kotlety i ryż sosem maczanym. – MT

3607 Wai ’ Alae Ave., (808) 729-0230, brokenricehi.com, @ brokenricehi

Lau LAU PLATE

Targ Rybny Younga, 14 zł.75

jeśli nie masz nic przeciwko drzemaniu podczas popołudniowych spotkań, Płyta Kanak Attack NA Young ’ s Fish Market zawiera doskonale zbilansowane lau lau, Pipi kaula, słodkie ziemniaki, łosoś lomi oraz poi i ryż. Możesz również odebrać tylko lau lau za 6,50 USD (w tym smaczną mrożoną wersję wegetariańską na rozgrzewkę w domu) lub dodać łososia lomi, POI lub ryż za 5 usd więcej. – CY

wiele lokalizacji, youngsfishmarket.com, @ youngsfishmarket

Tonkatsu SANDWICH

Coco Bloom, $10.50

zapomnij o cienkich warstwach wieprzowiny w wielu sandos katsu-mocny kawałek chrupiącego polędwicy wieprzowej wystarczy, aby wypchnąć wersję Coco Bloom na szczyt naszej listy. Wieprzowina jest marynowana przez noc w shio koji na delikatny i aromatyczny kęs, a następnie smażona w oleju z otrębów ryżowych i posypana czerwoną kapustą skropioną sosem tonkatsu i otoczona plastrami miękkiego shokupan La Tour Bakehouse. – CY

3221 Wai ’ Alae Ave., Apartament A3, (808) 784-0206, cafe.coco-bloom.com, @ cocobloomkitchen

Zobacz także: kanapki i hamburgery Katsu nagłówek zdrowe Menu w kuchni Coco Bloom-naprawdę

wegetariańska

tęczowa sałatka

Dagon, $12.99

sałatka z liści herbaty często zdobywa całą chwałę, ale nie przeocz tej opcji w Dagon. Trio makaronu jest mieszane-przy stole podczas jedzenia – z ponad tuzinem innych składników, w tym smażone tofu, smażona cebula, ziemniaki i mielone nasiona sezamu w pikantnym sosie tamaryndowym. Zrezygnuj z suszonych krewetek, aby było Wegetariańskie. Siostrzana restauracja Dagona, Rangoon Burmese Kitchen na nu ’ uanu Avenue, oferuje podobną sałatkę, ale zapłacisz jeszcze kilka dolarów za jedzenie w stylowym otoczeniu. – CY

2671 S. King St., (808) 947-0088

Zobacz także: rozszerzanie smaków: co powinieneś zamówić w kuchni birmańskiej w Chinatown

poniżej 10 $

duszona zupa z BEED i TENDON

LAM ’ S Kitchen, 9$.75

LAM ’ S Kitchen w Chinatown serwuje solidne kantońskie jedzenie, uosabiane przez długo gotowaną wołowinę i ścięgno nad wyglądem funn w zupie (dostępna jest również wersja z sosem zamiast zupy). Obfite kawałki ścięgna i wołowiny (angielskie menu mówi flank, ale to bardziej jak mostek w tłustości) są miękkie i elastyczne, idealne dopasowanie do świeżego, szerokiego makaronu ryżowego. Choy sum i zielona cebula dodają świeżości. – MC

1152 Maunakea St., Suite A, (808) 536-6222

Zobacz też: Honolulu Staff ulubione: 8 najlepszych zup makaronowych na O’ahu na deszczowe dni

łosoś KAMA

Pioneer Saloon, $ 12 jeśli jest dostępny

porcje są obfite, prawda, ale to również dlatego, że jedzenie jest uzależniające i istnieje tak wiele opcji, że Pioneer Saloon jest multi-entry shoo-in na tej liście. Niezależnie od tego, czy jest to czosnek rib-eye, Grillowany łosoś, smażone baby tako, kurczak mochiko, Hamburger menchi katsu krokiety z łososia lub Kama special, każdy talerz non – ’ Ahi w menu jest $10 do $15 (te tutaj są załadowane i zalecane). Przyjazne dla Keto opcje à la carte są dostępne bez sałatki z ryżem i makaronem i są tańsze o 2 USD.- MT

wiele lokalizacji, pioneer-saloon.net, @ pioneersaloonhawaii

żyroskop klasyczny

Kuchnia śródziemnomorska Yama, 13 zł

jest coś satysfakcjonującego w klasycznym żyroskopie: mieszanka mielonej jagnięciny i wołowiny pieczonej na rożnie, następnie pokrojonej w plasterki i zawiniętej w ciepłą poduszkową pitę. Kuchnia śródziemnomorska Yama robi to dobrze z przyprawionym mięsem, które jest chrupiące na zewnątrz, ale delikatne wewnątrz, i ubrane z surową cebulą i sosem tzatziki. Chodzi o wybór sałatki greckiej z jasnym sosem cytrusowym, frytkami czosnkowymi, dolmades, hummus, spanakopita lub baba ganoush. Ulepsz do super gyro za 15 dolarów za pół funta mięsa. – CY

1020 Keolu Drive, Kailua, (808) 263-4075

Zobacz też: z Grecji do Papakōlea: Zdobądź grecką Fix na wzgórzach Tantalus

CONFIT PORK BELLY brulee

restauracja koreańska o 'Kims, $13.95

w koreańskiej restauracji o’ Kims najpierw pojawiły się kolory-zielona sałatka skropiona czarnym sosem sezamowym i potrawą z purpurowego ryżu, różowej marynowanej cebuli, czerwonego kim chee i posypki liści sezamu. Potem jest polerowany pokrojony brzuch wieprzowy, który rozpływa się w ustach. Jeden z najpopularniejszych zszywek menu szefa kuchni Hyun Kima, jest to wyjątkowa przyjemność, która przyciąga stałych klientów miesiąc po miesiącu. – MT

1028 Nu ’ uanu Ave., (808) 537-3787, okimshawaii.com, @ okims_honolulu

Zobacz też: jakie restauracje chcesz wiedzieć: Oto jak możesz pomóc

wegetariańska

PORTABELLA STACHEWICH

Beetbox Cafe, 13 dolarów.75

Stache’wich Café Beet Box (nazwa pochodzi od wąsatych plastrów portobello) to pełnoziarnista bułka, która stara się zawierać wieżę portobello i cukinię, smażoną i soczystą z octem balsamicznym. Może to być wegetariańskie (i może być wegańskie), ale wszystko jest hojnie proporcje tutaj, aż do obfitego rozprzestrzeniania feta i czosnek aioli. – MC

lokalizacje w Hale ’ IWA i Kailua, thebeetboxcafe.com, @ thebeetboxcafe

Wegetariańskie

Hirata BUNS

Juicy Brew, $13

nie daj się zwieść zdjęciom: kanapki pitalike Juicy Brew są gigantyczne. Szafranowe bułki kabocha na parze grożą przepełnieniem pojemnika na wynos i są nadziewane chrupiącymi, przeszklonymi lokami sojowymi teriyaki i yuzu (satysfakcjonujący makieta kurczaka w restauracji), rozdrobnionymi warzywami ubranymi w ume chimichurri i akcentowanymi powitalnymi nutami octu od tsukemono. Każde zamówienie zawiera dwie obfite bułki, ale nie zdziw się, jeśli możesz ukończyć tylko jedną. – CY

3392 Wai ’ Alae Ave., (808) 797-9177, juicybrew.kwadrat.strona, @ juicybrew

Zobacz także: 2021 Hale 'Aina Laureaci Nagrody: najlepsze restauracje na Hawajach

Maui

SMASHBURGER

Papa’ Aina, $12

smashburger at Papa ’ Aina w historycznym Pioneer Inn w Lahaina jest wyjątkowy dla szefa kuchni-właścicielki Lee Anne Wong, która przejęła przestrzeń restauracyjną w kultowym hotelu w zeszłym roku. Pozyskuje wołowinę z farmy Lopes na Maui, która karmi krowy trawą, niesprzedanymi warzywami z lokalnych gospodarstw i mączniakiem z Maui Brewing Co. Restauracja dostaje pół steru raz w miesiącu, serwując go jako hamburgery, steki i guava-kalbi krótkie żeberka. Chrupiący Smashburger jest z amerykańskim serem, pokrojoną cebulą Kula, domowymi ogórkami i tajnym sosem Wonga. – CTF

658 Wharf St., Lahaina, Maui, (808) 661-3636, papaainamaui.com, @ papaainamaui

MAUI

POLPETTE

Sale Pepe, $14

restauratorzy Michele i Qiana Di Bari—on z Mediolanu, ona z Brooklynu—przeprowadzili się do Maui w 2013 roku i otworzyli Sale Pepe, uroczą włoską restaurację schowaną w starym centrum Lahaina na Front Street. W menu znajdziemy ręcznie zwijane arancini i klasyczną lazanię z lokalną wołowiną ragu, beszamelem i Parmigiano-Reggiano. Polpette w menu restauracji small-plate wykorzystuje Maui Cattle Co. wołowina zwinięta w klopsiki wielkości pięści i duszona w sosie pomidorowym z dodatkiem fettunty (włoskiego chleba czosnkowego). – CTF

878 Front St., Lahaina, Maui, (808) 667-7667, salepepemaui.com, @ salepepemaui

MAUI: poniżej $10

MOCHIKO CHICKEN

blaszany dach, $9

w 2016 roku urodzony w Hilo szef kuchni Sheldon Simeon zamienił dawne bento-ya w Kahului w jedno z najpopularniejszych miejsc na wynos na Maui. Jednym z najlepiej sprzedających się w Tin Roof jest Kau Kau Tin z kurczakiem mochiko. Uda są marynowane przez noc w imbirze i shoyu, a następnie bite i smażone-a następnie ponownie na zamówienie. Idealnie chrupiący kurczak jest polany sosem miso, Gochujang aioli i domowym furikake. Wszystkie puszki pochodzą z wyborem bazy-makaron ryżowy, pikantny lub czosnkowy, lub sałatka z jarmużu—i można dodać jajka, kamaboko lub Spam. Za $ 1 więcej, ponieważ możesz sobie na to pozwolić, dodaj miarkę sałatki ulu mac. – CTF

360 Papa Place, Suite Y, Kahului, Maui, (808) 868-0753, tinroofmaui.kom, @ tinroofmaui

KAUA 'i

, $15

sześć miesięcy po pandemii COVID-19, restauracja Jo2 w Kapa 'a na Kaua’ i zamieniła się na to, co szef kuchni Jean-Marie Josselin nazywa „Dim Sum tapas menu”, które było tak popularne, że je zatrzymał. Choć uważany za mały talerz, wieprzowina belly Bolognese jest duży w smaku, wzmocniony nieoczekiwanymi smakami kminku, pasty sojowej i chile. Serwowane jest z bardzo dużym, ręcznie krojonym makaronem-wykonanym we własnym zakresie-i wykończonym pestkami dyni i słonecznika oraz smażonym czosnkiem. – CTF