olcsó eszik Hawai ‘ i: a legjobb étel 15 dollárért vagy kevesebbért étkezéshez vagy Menéshez

olcsó eszik Hawai ‘ i: a legjobb étel 15 dollárért vagy kevesebbért étkezéshez vagy Menéshez

koreai rántott Csirkés szendvics

F délután, $11

F délután koreai sült Csirkés szendvics mindig megfelel egy vastag, puha, nedves húsnak, ropogós Ázsiai körtés slaw-nak és fűszeres gochujangnak, amely biztosan lecsöpög a csuklóján a szuper puha briós zsemléből. A mezei zöldek ($4) oldala szép Borsos rúgást ad. – KV

2 N. Hotel St., (808) 369-1390, fetehawaii.com, @fetehawaii

MIXED Bento

Maile Thai Bistro, $15

a Maile Thai Bistro elkezdte kínálni ezt a hatalmas tányér fűszeres zöld curry-t marhahússal, Thai sült csirkével, salátával, pad thai és jázmin rizzsel a pandémia kezdetén, és bár mindkét helyszín—Hawai ‘ i Kai és Ward—újra megnyitotta a vacsorát, csak ezt az ebédet kaphatja meg. Háromszor ettem belőle. – KV

több helyen, mailesthaibistro.com, @ mailesthaibistro

Lásd még: Ami a pandémia túlélését illeti, minden az asztalon van ezeknek a Hawai ‘ i éttermeknek

citromfű sertésborda

tört rizs, $14

az aláíró étel a törött rizsnél pontosan úgy hajtják végre, mint Vietnamban—Citromfűvel – és halszósszal-pácolt sertésszeletekkel, élénk mártással és illatos, diós párolt tört rizzsel. Kivéve, hogy két Nagyvonalú szeletet kapsz a 14 dolláros tányérodon, és ahelyett, hogy vékony, kemény benyújtásba vernék, ezek fél hüvelyk vastagok és szaftosak. Elég két jó étvágyhoz vagy három kisebbhez; akárhogy is, öntsük a mártással a szeleteket és a rizst. – MT

3607 Wai ‘ Alae Ave., (808) 729-0230, brokenricehi.com, @brokenricehi

LAU Lau PLATE

fiatal Halpiac, $14.75

ha nem bánja, hogy szundít a délutáni találkozókon, a Young ‘ s Fish Market kanak támadásindukáló tányérja tökéletesen kiegyensúlyozott lau lau-t, pipi kaulát, édesburgonyát, lomi lazacot, poi-t és rizst tartalmaz. Csak egy lau lau-t is felvehet 6,50 dollárért (beleértve az ízletes fagyasztott vegetáriánus verziót, hogy otthon felmelegedjen), vagy hozzáadhat lomi lazacot, poi-t vagy rizst további 5 dollárért. – CY

több helyszínen, youngsfishmarket.com, @youngsfishmarket

TONKATSU SANDWICH

Coco Bloom, $10.50

felejtsd el a papír vékony réteg sertés sok katsu sandos-a izmos szelet ropogós bevonatú sertés karaj itt elég ahhoz, hogy álljon Coco Bloom változata felé a tetején a listán. A sertéshúst egy éjszakán át pácolták a shio koji-ban egy finom és ízletes harapásra, majd rizskorpa olajban sült, tonkatsu mártással megszórt vörös káposzta tetején, és a La Tour Bakehouse puha shokupan szeletével körülvéve. —CY

3221 Wai ‘ Alae Ave., Lakosztály A3, (808) 784-0206, kávézó.coco-bloom.com, @ cocobloomkitchen

Lásd még: Katsu szendvicsek és hamburgerek címsor egészséges menü a Coco Bloom konyhában-tényleg

vegetáriánus

szivárvány saláta

Dagon, 12,99 USD

a tealevél saláta gyakran megkapja az összes dicsőséget, de ne hagyja figyelmen kívül ezt a lehetőséget Dagonban. A tészta hármasa keveredik-asztalok étkezéskor-több mint egy tucat egyéb összetevővel, beleértve a sült tofut, sült hagymát, burgonyát és őrölt szezámmagot egy csípős tamarind öntettel. Hagyja ki a szárított garnélarákot, hogy vegetáriánus legyen. Dagon testvérétterme, a Rangoon burmai Konyha A Nu ‘ uanu sugárúton hasonló salátát kínál, de még néhány dollárt fizet, ha stílusos környezetben eszik. – CY

2671 S. King St., (808) 947-0088

Lásd még: bővülő ízek: mit kell rendelni Rangoon burmai konyha Chinatown

Alatt $10

párolt BEED és ín leves

Lam konyha, $9.75

a kínai negyedben található Lam ‘ s Kitchen szilárd kantoni kényelmi ételeket szolgál fel, amelyeket a hosszú párolt marhahús és az ín át néz funn levesben (leves helyett mártással készült változat is kapható). Az ín és a marhahús bőséges darabjai (az angol menü azt mondja, hogy a szárnyas, de inkább a hízott szegy) puha és rugalmas, tökéletesen illeszkedik a friss, széles rizs tésztához. Choy összeg, zöld hagyma hozzá frissesség. – MC

1152 Maunakea St., Lakosztály A, (808) 536-6222

Lásd még: HONOLULU személyzet kedvencei: A 8 legjobb tésztaleves O ‘ Ahun esős napokra

lazac KAMA

Pioneer Saloon, 12 dollár, ha elérhető

az adagok nagyvonalúak, igaz, de azért is, mert az étel addiktív, és olyan sok választási lehetőség van, hogy a Pioneer Saloon többszöri belépést jelent erre a listára. Legyen szó fokhagymás bordaszemről, grillezett lazacról, rántott baby tako-ról, mochiko csirkéről, sertés hamburgerről menchi katsu krokettről vagy lazac Kama special-ról, a menüben minden nem ahi tányér 10-15 dollár (az itt lévők be vannak töltve és ajánlottak). A Keto-barát, la carte opciók rizs-és tésztasaláta nélkül kaphatók, és 2 dollárral olcsóbbak.- MT

több helyen, pioneer-saloon.net, @ pioneersaloonhawaii

klasszikus giroszkóp

Yama mediterrán konyhája, $13

van valami kielégítő a klasszikus giroszkópban: őrölt bárány és marhahús keveréke nyárson sütve, majd szeletelve és egy meleg párnás pitába csomagolva. A Yama mediterrán konyhája jól működik a fűszeres hússal, amely kívülről ropogós, de belül gyengéd, nyers hagymával és tzatziki mártással öltözve. Jön a választás a görög saláta fényes citrus öntettel, fokhagymás krumpli, dolmades, hummus, spanakopita vagy baba ganoush. Frissítsen a $ 15 super giroszkópra egy pita-mellszobor fél font húsért. – CY

1020 Keolu meghajtó, Kailua, (808) 263-4075

Lásd még: Görögországból Papak-Ba: Szerezd meg a görög Fix a hegyek Tantalus

CONFIT sertésborda br ons

o ‘Kims koreai étterem, $13.95

a színek először az O’ Kims koreai étteremben találtak meg—egy zöld saláta, fekete szezám öntettel és egy tál lila rizzsel, rózsaszín ecetes hagymával, piros kim chee-vel és szezám levél szórással. Aztán ott van a csiszolt szeletelt sertéshas, amely megolvad a szájban. Hyun Kim séf-tulajdonos egyik legnépszerűbb étlapja, ez egy egyedülálló kényeztetés, amely hónapról hónapra vonzza a törzsvendégeket. – MT

1028 Nu ‘ uanu Ave., (808) 537-3787, okimshawaii.com, @okims_honolulu

Lásd még: milyen éttermek szeretnék tudni: így segíthet a Maxed-Out éttermekben

vegetáriánus

PORTABELLA STACHE ‘ wich

a cukorrépa Box Cafe (Café Café), $13.75

a Café ons Stache ‘ wich (a Portobello bajuszszerű szeleteiről nevezték el) egy teljes kiőrlésű zsemle, amely küzd, hogy tartalmazzon egy portobello és cukkini tornyot, saut-ot, és balzsamecettel lédús. Lehet, hogy vegetáriánus (és vegán is lehet), de itt minden nagyvonalúan arányos, a feta és a fokhagymás aioli pazar elterjedéséig. – MC

Hale ‘ IWA és Kailua, thebeetboxcafe.com, @thebeetboxcafe

vegetáriánus

HIRATA zsemle

Juicy Brew, $13

ne hagyja, hogy a képek becsapjanak: a Juicy Brew pitalike szendvicsei óriásiak. A sáfrány színű párolt kabocha zsemle azzal fenyeget, hogy túlcsordul a kivitellel, és ropogós teriyaki-and-yuzu mázas szójafürtökkel (az étterem kielégítő álcsirke), ume chimichurri-ba öltözött aprított zöldségekkel töltik meg, és tsukemono üdvözlő ecetjegyeivel hangsúlyozzák. Minden rendeléshez két kiadós zsemle tartozik, de ne lepődj meg, ha csak egyet tudsz befejezni. – CY

3392 Wai ‘ Alae Ave., (808) 797-9177, juicybrew.négyzet.oldal, @ juicybrew

Lásd még: 2021 Hale ‘Aina-díjasok: Hawai’ i legjobb éttermei

MAUI

SMASHBURGER

Papa ‘aina, $12

a Lahainai történelmi Pioneer Inn Papa’ aina-ban található smashburger különleges Lee Anne Wong séf-tulajdonos számára, aki tavaly átvette az ikonikus szálloda éttermi helyét. Marhahúsát a Maui-I Lopes farmról szerzi be, amely a teheneket fűvel táplálja, a helyi gazdaságokból származó eladatlan zöldségeket és a Maui Brewing Co. Az étterem kap egy fél kormányzott havonta egyszer, szolgálja azt a hamburgerek, steakek és guava-kalbi rövid bordák. A ropogós élű smashburger Amerikai sajttal, szeletelt Kula hagymával, házi savanyúsággal és Wong titkos szószával érkezik. —CTF

658 Wharf St., Lahaina, Maui, (808) 661-3636, papaainamaui.com, @ papaainamaui

MAUI

POLPETTE

eladó Pepe, $14

Michele és Qiana Di Bari vendéglősök—Milánóból származik, Brooklynból származik—2013-ban költöztek Maui-ba, és megnyitották a Sale Pepe-t, egy bájos olasz éttermet, amely a régi Lahaina központban található. Étlapján kézzel hengerelt arancini és klasszikus lasagna található, amelyet helyi marhahús ragu, B Enterprises és Parmigiano-Reggiano rétegez. Az étterem kis tányéros menüjében található polpette a Maui Cattle Co. – t használja. marhahús, ököl méretű húsgombócba tekerve, paradicsomszószban párolva fettunta (olasz fokhagymás kenyér) oldalával. —CTF

878 Front St., Lahaina, Maui, (808) 667-7667, salepepemaui.com, @ salepepemaui

MAUI: 10 dollár alatt

MOCHIKO csirke

Bádogtető, 9 Dollár

2016-ban Sheldon Simeon, a Hilo-ban született séf egy 580 négyzetméteres egykori bento-ya-t Kahului-ban Maui egyik legnépszerűbb kivételi helyévé változtatta. A Tin Roof egyik legjobb eladója a Kau Kau ón mochiko csirkével. A combokat egy éjszakán át gyömbérben és shoyu—ban pácolták, majd megverték és megsütötték-majd újra megrendelték. A tökéletesen ropogós csirke tetején miso szósz, gochujang aioli és házi készítésű furikake. Minden konzervdoboz az Ön által választott alap—rizs, fűszeres vagy fokhagymás tészta vagy kelkáposzta saláta—mellett tojást, kamaboko-t vagy spamet is hozzáadhat. További 1 dollárért, mivel megengedheti magának, adjon hozzá egy gombóc ‘ulu mac salátát. —CTF

360 Papa hely, y lakosztály, Kahului, Maui, (808) 868-0753, tinroofmaui.com, @ tinroofmaui

KAUA ‘i

sertés has BOLOGNESE

Jo2 étterem, $15

hat hónappal a COVID-19 járvány után a Kaua ‘i Kapa’ a-ban található Jo2 étterem átállt arra, amit Jean-Marie Josselin séf-tulajdonos “dim sum tapas menünek” nevez, amely annyira népszerű volt, hogy megtartja. Bár kis tányérnak tekintik,a sertés hasa Bolognese nagy ízű, a kömény, a szójabab paszta és a chile váratlan ízeivel. Extra nagy, kézzel vágott tésztával – házon belül-szolgálják fel, sütőtökkel, napraforgómaggal és sült fokhagymával. – CTF