Geen bakken Rocky Road Cheesecake Recept
een Easy No Bake Rocky Road Cheesecake Recept-een chocolade cheesecake verpakt met marshmallows en gegarneerd met gesmolten chocolade. Geen bak boterachtige biscuit basis met roomkaas en slagroom topping. Een heerlijke dessertcake voor elke speciale gelegenheid. Ook gemakkelijk aan te passen om glutenvrij te zijn.
dit bericht werd gesponsord door Waitrose om u een aantal van mijn favoriete items uit de essentials Waitrose range te laten zien. Zoals altijd bedankt voor uw steun.
Rocky Road is een van mijn favoriete, ga naar, easy peasy traktaties te maken. George en Harri houden ervan om me te helpen koekjes te slaan en een partij te mengen en als het nooit mislukt om te behagen wanneer je een blikje chocolatey traktatie levert aan een dankbare vriend.
het was onvermijdelijk dat ik een cheesecake versie zou maken op een bepaald moment was het niet?! Dus hier heb je het, mijn glinsterende Nieuwe No Bake Rocky Road Cheesecake Recept.
Waitrose vroeg me om hun essentiële Waitrose range deze week uit te testen. Ik heb dit No Bake Rocky Road Cheesecake recept gemaakt met voornamelijk ingrediënten uit het assortiment.
the essential Waitrose range, is een reeks producten die de kwaliteit bieden die je van Waitrose zou verwachten tegen prijzen die je misschien niet zou verwachten.
in dit recept gebruikte ik essential Waitrose mini marshmallows (perfect licht en donzig), roomkaas, ongezouten boter (ideaal om te bakken) en dubbele room. Ik heb ook onze favoriete kip Fajita Pasta Bake eerder deze week met behulp van de essential Waitrose range.
ik was zo onder de indruk van de kwaliteit van alles wat we gebruikten, hield van de eenvoudige verpakking en de geweldige, betrouwbare kwaliteit van enkele van mijn favoriete producten. Ze zullen zeker regelmatig in mijn mandje van nu af aan.
Hoe maak je een No Bake Cheesecake biscuit basis?
Plet koekjes naar keuze tot ze even grote, zandige klontjes zijn. Voeg gesmolten boter toe en meng goed. Ik doe beide stappen in een keukenmachine, wat het super makkelijk maakt.
in dit recept worden chocolade spijsverterings koekjes gebruikt om een extra chocolatey kick te geven. Als u gewone (niet-chocoladekoekjes) gebruikt, kan het nodig zijn om een beetje extra boter toe te voegen omdat het mengsel droogter zal zijn.
druk het mengsel vervolgens in een losse bodemvorm. Druk niet te hard of het wordt onmogelijk om te snijden wanneer gekoeld, alleen maar totdat het is verdicht.
Hoe maak je een Chocolate No Bake Cheesecake?
dit recept zonder chocolade cheesecake is zo eenvoudig en gemakkelijk te maken. De chocolade rilt en helpt het stabiel te blijven. Ik gebruik melkchocolade om een subtiele romige smaak te geven, maar voel je vrij om donkere chocolade in de cheesecake te vervangen als je dat liever hebt.
laat de chocolade enkele minuten afkoelen voordat u ze door het mengsel van room en roomkaas roert. Als het te warm is zal het mengsel slordig maken, maar als het te koud wordt zal de chocolade klonteren wanneer het het koude mengsel raakt.
hoe lang duurt het voordat een Cheesecake zonder bak wordt ingesteld?
drie uur is de minimumtijd die u moet toestaan om uw no bake cheesecake in de koelkast te zetten. ‘S nachts is nog beter en geeft je een veel steviger cheesecake.
als u gehaast bent kunt u één – twee uur in de vriezer instellen, maar ik vind dat een beetje onvoorspelbaar omdat ze soms niet zo gelijkmatig worden ingesteld. Moraal van het verhaal, als je tijd hebt, is de koelkast ‘ s nachts het beste.
kunt u een Cheesecake zonder bakken invriezen?
Ja u kunt deze chocolade invriezen No Bake Cheesecake voordat u de topping toevoegt. Bewaar het in het blik en invriezen tot je klaar bent om het te gebruiken (in overeenstemming met de aanbevelingen voor invriezen op de ingrediëntenlijst).
ontdooi vervolgens ‘ s nachts in de koelkast en dek af met de marshmallows en chocolaatjes voordat u ze serveert.
Top tips voor het maken van de No Bake Rocky Road Cheesecake Recept:
- dit recept is super makkelijk glutenvrij te maken. Vervang gewoon de gewone chocolade spijsverterings koekjes door een glutenvrij koekje.
- laat de chocolade enkele minuten afkoelen voordat u ze door het mengsel van room en roomkaas roert. Als het te warm is zal het mengsel slordig maken, maar als het te koud wordt zal de chocolade klonteren wanneer het het koude mengsel raakt.
- de consistentie dient te kunnen worden gesneden, maar niet vast. Zoiets als room temperatuur boter, het zal een beetje trillen als je het zachtjes wiebelt.
- wanneer u de dubbele crème slaat, moet u deze zorgvuldig in de gaten houden. Het zou enkel zachte floppy pieken moeten vormen, maar nog steeds zijn vorm moeten behouden. Te vloeibaar en de No bake cheesecake zal slordig zijn, te stijf en het zal te dicht zijn.
- een schuin paletmes is echt een goedkoop stuk kit, maar het maakt zo ‘ n verschil als je dit soort dingen gladstrijkt! Je kunt ze hier op Amazon kopen: hoekig Paletmes
- zeef de poedersuiker, het geeft een veel gladdere textuur aan de cheesecake. Negeer dit niet zoals ik normaal doe!Verwarm een scherp, dun mes onder een hete kraan en droog het daarna af. Gebruik dit om rond de buitenkant van de taart te lopen, in het blik, voordat u het verwijdert. Verwijder het mes en veeg het af terwijl je je weg werkt rond de taart.
- het recept is voor een 7″ diep blik (geen standaard sandwich cake blik, het zal overlopen! U kunt kleinere of Grotere gebruiken, maar uw cheesecake zal uiteraard groter of korter zijn. Ik zou dit tin echter zeker aanraden omdat het een geweldige maat en zeer makkelijk te gebruiken is.
- Cheesecake te runny en wil niet aan? Het is waarschijnlijk omdat je Room niet genoeg geklopt was. Geen probleem, Doe het een paar uur in de vriezer voor het opdienen. Situatie gered.
zin in andere recepten zonder taart? Wat dacht je van mijn bevroren pindakaas Cheesecake of mijn No Bake Gezouten Karamel Cheesecake Recept?
ik hoop dat u net zo van dit recept geniet als wij. Ik zou graag willen weten hoe het met je ging en wat je ervan vond als je dit No Bake Rocky Road Cheesecake recept maakt. Beoordeel het recept en laat me een reactie hieronder als je dat doet.
ook als je me een foto wilt laten zien door me te taggen op Instagram (@tamingtwins), zie ik graag je creaties.
How to make the No Bake Rocky Road Cheesecake Recept:
No Bake Rocky Road Cheesecake
een Easy No Bake Rocky Road Cheesecake Recept-een chocolade cheesecake verpakt met marshmallows en gegarneerd met gesmolten chocolade. Geen bak boterachtige biscuit basis met roomkaas en slagroom topping.
Ingrediënten
- 230gDigestive Chocolade Koekjes
- 100gButterUnsalted, gesmolten
- 550mlDouble creamWhipped stijf
- 100gIcing SugarSifted
- 500gCream cheeseFull vet
- 300gMilk chocolateMelted en gekoeld
- 75gMini marshmallows
voor topping
- 100gdarkchocolade
- Marshmallows en chocoladerepen naar keuze
instructies
-
verpletter de koekjes tot ze op klonterig zand lijken. (Ik vind het erg in een keukenmachine omdat ik lui ben!)
-
meng met de gesmolten boter en druk in je 7″ blik.
-
Meng de opgeklopte Dubbele room, poedersuiker en roomkaas tot ze volledig gecombineerd zijn. Roer in de gesmolten gekoeld en chocolade en mini marshmallows.
-
lepel bovenop de koekjesbasis. Maak de bovenkant glad met de achterkant van een lepel of een paletmes als je er een hebt.
-
Chill minstens 3 uur of nog beter, ‘ s nachts.
-
gebruik mijn mes tip (boven) om de cheesecake uit het blik te verwijderen.
-
Stapel de extra marshmallows en chocolaatjes erop.
-
smelt uw donkere chocolade en wanneer licht afgekoeld besprenkeld op de top.