Denne Rooftop Prince Omurice-Oppskriften Er Deilig, Billig, Næringsrik Og Enkel Å Lage
Vi gjorde omurice i ettermiddag fordi det er lørdag, og det betyr at familien kommer over for å se koreanske dramaer. De er i de siste episodene Av Rooftop Prince, en av mine favorittprogrammer hele tiden, og de av dere som ser det, vet at hovedpersonene er besatt av dette måltidet.
Omurice er en av de rettene som alle burde ha i sitt repertoar, klar til å trekke ut på et øyeblikk. Det er billig, deilig, lett og næringsrik. Like viktig er det uendelig tilpasningsdyktig, slik at du kan bruke de ingrediensene du har på hånden, kaste noe sammen i siste øyeblikk.
for den helsebevisste blant dere er det mulig å få kaloriene per porsjon til under 300, med bare noen få endringer, så det er ikke tilsatt fett, sukker, smør eller konserveringsmidler.
Omurice Ingredienser
- 1/8 kopp gulrot
- 1/8 kopp gul søt pepper
- 1/8 kopp grønn søt pepper
- 1/8 kopp rød søt pepper
- 1/8 kopp jalapeno
- 1/3 kopp gul løk
- 1/8 kopp hakket lang grønn løk
- 1/3 kopp potet
- 1/2 kopp hakket skinke
- 2-4 ss soyasaus
- 2 kopper kortkornet ris
- 6 hele egg
- salt
du kan legge til eller trekke fra som du ønsker. For eksempel liker noen mennesker å legge til sopp eller courgette til deres omurice. Det er ingen regler. Dette handler om hva du liker, og hva du finner velsmakende. For våre proporsjoner lånte vi målingene som ble funnet i denne avledningen, som er nok til å tjene tre personer.
Matlaging Omurice Trinnvise Instruksjoner
Trinn 1-kok fullt 2 kopper kortkornet ris Slik At den er klar til å gå når du trenger det.
Trinn 2-Hakk opp alle dine fyllgrønnsaker i små biter, sett dem til side i en bolle.
Vi var midt i å hakke grønnsakene våre til omurice-fyllingen …
Ferdig! Du bør ha omtrent to kopper ferdige grønnsaker, uansett hva du har valgt, for denne spesielle omurice oppskriftsutbyttet.
Trinn 3-Sett en stekepanne med et par spiseskjeer vegetabilsk olje på ovnen over middels til høy varme til oljen er varm. Deretter legger du i din bolle med omurice vegetabilsk fylling. Stek det i tre minutter.
Stek din omurice vegetabilsk fylling i tre minutter, myk ingrediensene …
Trinn 4-neste, dump i de to koppene ferdig, ferdigkokt ris som du allerede har forberedt. Tilsett salt noen andre smaksingredienser du vil ha. Noen omurice oppskrifter kaller for fiskesaus, østerssaus, tomatsaus, ketchup, eller stort sett alt annet du kan forestille deg. Andre introduserer krydret pepperpasta eller til og med veldig gjæret kimchi. Det er virkelig personlig preferanse.
når det Er gjort, legg til dine to kopper ferdigkokt, kortkornet ris, som du allerede hadde forberedt …
Vi har lagt ganske mye soyasaus som vi nyte smaken blandet med stekt ris. Dette ga den en mørkere farge. Fra den tiden du legger til risen, må du fortsette å steke innholdet i pannen i ytterligere 5 minutter.
i de neste fem minuttene stekte vi hele blandingen i pannen, med soyasaus som smakstilsetning. Det er ingen grenser, skjønt, så endre som du ønsker.
Trinn 5-når det er gjort, dele omurice innholdet i tre hauger. Hver av disse tre hauger vil tjene som fylling for en enkelt omurice parabolen.
Trinn 6-Ta to egg, slå dem med et par klyper salt, visp dem, deretter press blandingen slik at du bare får den jevneste væsken. I en nyoljet stekepanne, hell egget til det er 1 / 3rd måten kokk, som bør ta praktisk talt ingen tid – hvis pannen var tilstrekkelig varm, mindre enn 30-60 sekunder i vårt kjøkken.
pannen vår var varm, så egget var klart til å fylles nesten øyeblikk etter at det traff pannen …
Trinn 7-Sett 1 av de 3 omurice fyllingsbunkene inn i midten av eggplaten. La egget fortsette å lage mat til det er 2 / 3rd veien gjort. Igjen tok dette nesten ingen tid; mindre enn et minutt eller to.
vi flatted en av omurice fyllingsporsjonene i midten av eggarket, la det lage mat for litt mer …
Trinn 8-Pakk eggene rundt omurice fylling slik at den holder alt i en burrito-lignende lomme.
… så pakket egget rundt omurice fylling.
Trinn 9-Vend omurice slik at den andre siden kan lage mat. Avhengig av oppsettet ditt, kan dette ta 30 sekunder til 3 minutter.
Med det gjort, er det på tide å vende omurice over slik at bunnen kan lage mat. Vi brukte to spatler, så det ble holdt sammen uten at noen av ingrediensene gikk tapt.
Trinn 10 – Overfør den ferdige omurice til en tallerken, pynt med ketchup og server. Hvis du vil ha et mer tradisjonelt Amerikansk alternativ, kan du gå for grønn løk og rømme.
Det er det! Omurice er så enkelt! Aaron likte det så mye, han gjør det om morgenen til frokost.
Siste Trinn-Gå tilbake Og fullføre de to andre omurice porsjoner som du bør fortsatt ha 4 egg og 2 hauger av fylling igjen(hver eggeskall er to egg). Den endelige parabolen skal sørge for tre individuelle måltider.
moren min vil ha en omurice oppskrift som er mye spicier. Det var for mildt for henne. Jeg må eksperimentere og få en som har en fin, langsom brenning som er intens.
hvis du har barn, eller bare ønsker å være kreativ, kan du også lage en omurice bjørn.
Glad omurice ris spiser! Og hvis du ikke allerede har det, kan du se Rooftop Prince gratis på nettet. Som Stefon fra Saturday Night Live ville si, den har alt: En tidsreise prins, reinkarnasjon, en evnukk, flere mord, et hemmelig plott for en bedriftsovertakelse, en nødstyrestemme for å fjerne KONSERNSJEF, en lang tapt biologisk mor, søskenrivalisering, romantikk, komedie, koma, New York City, bilulykkeindusert minnetap, butikktyveri, en brann, en stor hjemrenovering, en hundvisker, jordbærarbeidere som beundrer kalligrafi, kjøreleksjoner, moteriktig matchet fargerike topper med hvite bukser, bryllup, en mobiltelefon som kan ødelegge liv, forgiftet persimmoner, en magisk sommerfugl, en livstruende allergisk reaksjon på krabbe, og et barn som tar en varm poker til søsterens ansikt.
showet er så bra at pappa, som ønsket å vite hvorfor vi alle planla våre liv rundt tid for å se det sammen, bestemte seg for å starte uten å fortelle noen. Moren min oppdaget dette etter å ha tatt ham opp klokka 4, limt til skjermen, synlig sint på machinations av en av skurkene.