tämä Rooftop Prince Omurice-resepti on herkullinen, halpa, ravitseva ja helppo valmistaa
pääsimme omuriceen tänään, koska on lauantai ja se tarkoittaa, että perhe tulee katsomaan korealaisia draamoja. Ne ovat viimeisissä jaksoissa Rooftop Prince, yksi minun suosikki ohjelmia kaikkien aikojen, ja ne teistä, jotka näkevät sen tietävät päähenkilöt ovat pakkomielle tämän aterian.
Omurice on yksi niistä ruokalajeista, joita jokaisella pitäisi olla repertuaarissaan valmiina vetämään esiin hetkessä. Se on halpaa, herkullista, helppoa ja ravitsevaa. Yhtä tärkeää on, että se on äärettömän mukautuva, jotta voit käyttää mitä tahansa aineksia, joita sinulla on käsillä, heittää jotain yhteen viime hetkellä.
myös terveystietoisten on mahdollista saada kalorit annosta kohti alle 300: aan vain muutamalla muutoksella, joten lisättyä rasvaa, sokeria, voita tai säilöntäaineita ei ole.
Omuricen ainesosat
- 1/8 cup carrot
- 1/8 cup keltainen sweet pepper
- 1/8 cup vihreä sweet pepper
- 1/8 cup punainen sweet pepper
- 1/8 cup jalapeno
- 1/3 cup keltasipuli
- 1/8 cup chopped pitkä vihreä sipuli
- 1/3 kupillinen perunaa
- 1/2 kupillista hienonnettua kinkkua
- 2-4 rkl soijakastiketta
- 2 kuppia lyhytjyväistä riisiä
- 6 kokonaista kananmunaa
- suolaa
voit tehdä lisäyksiä tai vähennyksiä haluamallasi tavalla. Jotkut haluavat esimerkiksi lisätä omurikeittoonsa sieniä tai kesäkurpitsaa. Sääntöjä ei ole. Kyse on siitä, mistä pidät ja mitä pidät maukkaana. Meidän mittasuhteet, lainasimme mitat löytyvät tässä nimenomaisessa derivointi, joka riittää palvelemaan kolmea ihmistä.
Omuricen kypsentäminen vaiheittainen ohje
Vaihe 1 – kypsennä 2 kuppia lyhytjyväistä riisiä täysin kypsäksi, jotta se on valmis tarvittaessa.
Vaihe 2-pilko kaikki täytevihanneksesi pieniksi paloiksi ja laita ne sivuun kulhoon.
olimme pilkkomassa vihanneksia omuricen täytteeksi …
Done! Sinun pitäisi olla noin kaksi kuppia valmiita vihanneksia, mitä olet valinnut, tämän omurice resepti sato.
Vaihe 3 – laita paistinpannu, jossa on pari ruokalusikallista kasviöljyä, liedelle keskitason tai korkean lämmön päälle, kunnes öljy on kuumaa. Lisää seuraavaksi kulhoon omurice-kasvistäyte. Paista kolme minuuttia.
paista omurice-kasvistäytettä kolme minuuttia, pehmentäen ainekset …
Vaihe 4-seuraava, dump kaksi kuppia valmiin, täysin keitetty riisi, että olet jo valmis. Lisää suolaa kaikki muut haluamasi aromiaineet. Jotkut omurice reseptit vaativat kalakastiketta, osterikastiketta, tomaattikastiketta, ketsuppia, tai melko paljon muuta voit kuvitella. Toiset tuovat markkinoille maustepippuritahnaa tai jopa hyvin käynyttä kimchiä. Se on todella henkilökohtainen mieltymys.
kun se on tehty, lisää kaksi kuppia täysin keitettyä, lyhytjyväistä riisiä, jonka olit jo valmistanut …
lisäsimme melkoisesti soijakastiketta, sillä nautimme paistetun riisin sekaan sekoitetusta mausta. Näin se sai tummemman värin. Kun lisäät riisin, sinun täytyy jatkaa paistamista sisällön pannulla vielä 5 minuuttia.
seuraavien viiden minuutin ajan paistoimme koko seoksen pannulla käyttäen soijakastiketta aromivalintanamme. Rajoja ei kuitenkaan ole, joten muuta kuten parhaaksi näet.
Vaihe 5-Kun se on tehty, Jaa omuricen sisältö kolmeen pinoon. Jokainen näistä kolmesta kasasta toimii yhden omurice-lautasen täytteenä.
Vaihe 6-Ota kaksi munaa, vatkaa ne parilla ripauksella suolaa, Vatkaa ja siivilöi seos niin, että saat vain tasaisinta nestettä. Juuri öljytty paistinpannu, kaada muna, kunnes se on 1 / 3rd Tapa kokki, jonka pitäisi kestää käytännössä mitään aikaa – jos pannu oli riittävän kuuma, alle 30-60 sekuntia keittiössämme.
pannumme oli kuuma, joten muna oli valmis täytettäväksi lähes hetki sen jälkeen, kun se osui pannuun …
Vaihe 7-Laita 1 3: sta omurice-täyttöpinoista munalevyn keskelle. Anna kananmunan jatkaa kypsymistä, kunnes se on 2/3 valmista. Tämäkään ei vienyt juuri lainkaan aikaa; alle minuutin tai kaksi.
litistimme yhden omuricen täyttöannoksen munalevyn keskelle, antaen sen kypsyä hieman enemmän …
Vaihe 8-kääri munat omurice-täytteen ympärille niin, että se pitää kaiken burritomaisessa taskussa.
… kääri sitten muna omuricen täytteen ympärille.
Vaihe 9-Käännä omuricea, jotta toinen puoli voi kypsyä. Asetuksistasi riippuen tämä voi kestää 30 sekunnista 3 minuuttiin.
kun se on tehty, on aika kääntää omurice nurin, jotta pohja ehtii kypsyä. Käytimme kahta lastaa, joten se pysyi kasassa ilman, että aineksia olisi kadonnut.
vaihe 10 – siirrä valmis omurike lautaselle, koristele ketsupilla ja tarjoile. Jos haluaa perinteisemmän amerikkalaisen vaihtoehdon, kannattaa suosia vihersipulia ja smetanaa.
That ’ s it! Omurice on niin helppoa! Aaron piti siitä niin paljon, että tekee sitä aamulla aamiaiselle.
viimeinen vaihe-mene takaisin ja viimeistele kaksi muuta omurice-annosta, sillä sinulla pitäisi olla vielä 4 munaa ja 2 pinoa täytettä jäljellä (jokainen munankuori on kaksi munaa). Lopullisessa annoksessa tulee olla kolme yksittäistä ateriaa.
äiti haluaa omuricen reseptin, joka on paljon mausteisempi. Tämä oli hänelle liian mietoa. Minun on kokeiltava ja hankittava sellainen, jossa on kiva, hidas ja voimakas polte.
jos sinulla on lapsia tai haluat vain olla luova, voit myös luoda omurice-karhun.
hyvää omuricen riisinsyöntiä! Ja jos et ole jo, mene katsomaan Rooftop Prince ilmaiseksi verkossa. Kuten Stefon Saturday Night Livestä sanoisi, siinä on kaikki: Aikamatkaileva prinssi, jälleensyntyminen, eunukki, useita murhia, salainen juoni yritysvaltaukselle, hätälautakunnan äänestys toimitusjohtajan syrjäyttämiseksi, kauan kadoksissa ollut biologinen äiti, sisaruskilpailu, romanssi, komedia, kooma, New York City, auto-onnettomuuden aiheuttama muistinmenetys, myymälävarkaus, tulipalo, suuri kotiremontti, koirakuiskaaja, mansikkatyöntekijät ihailemassa kalligrafiaa, ajotunteja, muodikkaasti sovitettuja värikkäitä toppeja valkoisiin housuihin, häät, matkapuhelin, joka voi pilata elämät, myrkytetyt persimonit, maaginen perhonen, hengenvaarallinen allerginen reaktio ravuille, ja lapsi, joka vie kuuma pokeri siskon kasvoille.
show on niin hyvä, että isäni, joka halusi tietää, miksi me kaikki ajoimme elämämme ympäri aikaa katsellaksemme sitä yhdessä, päätti aloittaa kertomatta siitä kenellekään. Äitini huomasi tämän tavoitettuaan hänet aamuneljältä, liimautuneena valkokankaalle, silminnähden vihaisena yhden roiston vehkeilyistä.