쉬운 이탈리아 파스 티나 수프

쉬운 이탈리아 파스 티나 수프

쉬운 이탈리아 파스 티나 수프는 수제 닭고기 국물과 작은 파스타 별로합니다. 영혼을 따뜻하게하는이 아늑한 수프를 한 입만 먹으면 논나의 부엌으로 바로 돌아갈 수 있습니다. 당근,양파,셀러리로 만든 풍부한 닭고기 국물. 이 위안 수프는 한 시간 안에 준비됩니다.

이 파스 티나 수프 레시피는 어린 시절부터 나온 것입니다. 논나는 겨울 내내 또는 누군가가 날씨 아래있을 때마다이 수프를 만들 것입니다. 이탈리아계 미국인 가정에서 자랐다면 아마도 어린 시절로 돌아갈 것입니다. 논나는 내 아이들을 위해 이것을 만들었고,그들이 가장 좋아하는 부분은 어린 시절부터 내가 가장 좋아하는 부분이었습니다.

이 치킨 수프는 글루텐 프리,팔 레오 및 케토 친화적입니다(파스 티나 제외). 당신이 작은 글루텐 자유로운 파스타를 찾아내는 것을 일어나는 경우에,수프에서 그것을 추가하십시오(글루텐 자유로운을 위해).

포르 마지노는 부드러운 치즈(그들은 미국에서 웃음 암소 브랜드를 가지고 있습니다)또는 심지어 크림 치즈가 녹았습니다. 그래서 당신은 녹은 부드러운 치즈와 작은 작은 별 파스타와 부드러운 당근 물기가있는 크림 같고 꿈결 같은 수제 닭고기 국물을 먹었습니다. 어떤 아이가 그것을 저항 할 수 있습니까?

브로도의 이탈리아 파스 티나 수프 일명 파스 티나는 무엇입니까?

이탈리아어로 브로도의 파스 티나는 문자 그대로 국물에 작은 파스타(보통 닭고기 국물)로 번역됩니다. 파스 티나 수프는 닭고기,양파,당근,셀러리 및 신선한 허브로 가득 찬 편안한 국물로 만든 수프입니다. 나는 신선한 딜과 신선한 이탈리아 파슬리를 사용하는 것을 좋아합니다. 이 수프 조리법은 닭 날개로 만들어 지므로 꽤 빨리 요리됩니다. 실제 파스타는 스텔라 인(작은 시작 파스타)그 수프와 함께 요리됩니다(또는 수프를 제외하고).

만약 당신이 이탈리아계 미국인 집에서 자랐다면,당신은 그것을”파스틴”이라고 발음했을 것입니다. 그리고 그것은 단지 작은 파스타와 치킨 수프를 언급했다.

치킨 파스 티나 수프의 가장 좋은 점은 시간에 함께 넣을 수 있다는 것입니다. 당신은 아마 당신의 식료품 저장실에 있는 작거나 작은 파스타 및 당신의 냉장고에 있는 약간 닭 국물의 어떤 종류가 있다(또는 당신의 식품 저장실에서 상점 샀다).

파스 티나를 어떤 종류의 파스타로 대체 할 수 있습니까?

실제 파스타 대신 작은 파스타를 사용할 수 있습니다(일명 스텔라 인 작은 별 파스타). 당신은 아 치니 디 페페,알파벳 파스타를 사용할 수 있습니다(아이들은 그것을 좋아합니다!),오르조 또는 아넬리니.

매장에서 구입 한 닭고기 국물로 파스 티나를 만들 수 있습니까?

예! 그러나 나는 가장 자연스럽고 더 좋은 품질의 국물을 찾는 것이 좋습니다. 낮은 나트륨 및 첨가 된 것이 가장 좋습니다.

비건 파스타 수프를 만들 수 있습니까?

예! 수제 야채 국물을 만드십시오(또는 좋은 상점에서 구입 한 것을 사용하십시오).

이탈리아 파스 티나 수프에 양념을 칠 수 있습니까?

예! 너가 아이를 위해 이것을 요리하지 않으면,추진하고 너의 마음에 들는 고추 또는 고추 조각에 위로 양념을 치십시요.

파스 티나 수프를 만들기 위해 어떤 종류의 닭고기가 사용됩니까?

그래서이 조리법을 위해,나는 손에 무엇을 사용,그것은 닭 날개이었다. 온도가 내려가는 즉시,나는 일주일에 한 번이 닭고기 수프를 만들고 있습니다. 나는 빨리 뭔가를 만들 수 있었다 그래서 나는 손에 가진 모든 국물을 사용하고 닭 날개는 완벽하게 작동.

로티 세리 치킨을 사용하는 경우 매장에서 구입 한 닭고기 국물을 사용하거나 양질의 부용으로 국물을 만들 수 있습니다. 국물이 야채와 위로 요리되면 하자마자,끝에 위로 갈가리 찢긴 닭을 추가하십시요. 당신은 양념 닭을 구입 한 경우,양념을 확인해야하지 위에 소금 국물.

기본적으로 닭고기의 모든 부분이 작동합니다. 전체 닭고기,닭 다리 또는 닭 가슴살을 사용할 수 있습니다. 로티 세리 치킨도 작동 할 수 있습니다. 그러나 날개로이 국물을 만드는 것은 정말 쉽고 너무 빨리 요리합니다.

이 수프를 미리 만들 수 있습니까?

며칠 전에 국물을 만들 수 있습니다. 또는 이전 날에,함께 국물을 넣어. 당신이 봉사 할 준비가되면,파스 티나는 단 몇 분(10 분 미만)에 요리. 수프를 가열하고 파스타에 추가 할 수 있습니다. 닭고기 유무에 관계없이 수프를 제공 할 수 있습니다. 나의 아이는 닭 없이 그리고 녹은 연약한 치즈에 그것을 사랑했었다(나가 위에 대해서 이야기하고 있던 처럼).

수프를 저장하고 가열하는 방법?

• 저장-수프 국자 완전히 밀폐 저장 용기에 냉각되면. 최대 3 일 동안 냉장고에 신선한 유지. 국물과 별도로 파스 티나를 요리 한 경우 국물과 남은 파스 티나를 별도의 용기에 보관하십시오. 당신이 국물에 파스 티나를 저장하는 경우,그것은 매우 부드럽고 감상 얻을 것이다.
• 재가열-소스 팬에 수프를 넣고 뜨거운 때까지 중간 낮은 열에 부드럽게 수프를 가열(나는 전자 레인지를 보유하고 있지 않습니다,하지만 당신이 할 경우,당신이 평소처럼 수프를 가열).

닭고기 파스타 수프를 얼릴 수 있습니까?

예,수프를 얼릴 수 있습니다. 그러나 파스티 나와는 별도로 국물을 얼리십시오. 수프가 완전히 냉각되면 최대 3 개월 동안 밀폐 용기(완전히 냉동고 안전)에 보관하십시오. 즐길 준비가되면 재가열하기 전에 냉장고에서 밤새 해동하십시오. 나는 파스타를 얼리는 것을 권장하지 않습니다.

즐길 수있는 다른 수프 요리법:

• 슬로우 쿠커 통 치킨 수프
• 슬로우 쿠커 화이트 치킨 칠리
• 이탈리안 렌즈 콩 수프
• 면역 강화 강화 치킨 수프
• 프렌치 양파 수프

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쉬운 이탈리아 파스타 수프

쉬운 이탈리아 치킨 파스 티나 수프는 수제 닭고기 국물과 작은 파스타 별로합니다. 영혼을 따뜻하게하는이 아늑한 수프를 한 입만 먹으면 논나의 부엌으로 바로 돌아갈 수 있습니다. 풍부한 닭고기 국물은 닭 날개,당근,양파,셀러리를 만들었습니다. 이 위안 수프는 한 시간 안에 준비됩니다.

준비 시간 10 분

요리 시간 1 시간

코스:저녁 식사

요리:이탈리아어

키워드:치킨,파스타,수프

인분:6

저자: 로라

성분

• 2 3 쿼트 물(약 8 컵 물,또는 필요에 따라)
• 3 파운드 닭 날개 관절에서 다진
• 1 작은 노란 양파 껍질을 벗기고 왼쪽 전체
• 4 중간 당근 껍질을 벗기고 반으로 잘라
• 4 중간 셀러리 줄기 청소 하 고 반으로 잘라
• 1 작은 술 소금
• 지상 후추
• 2 베이 잎
• 신선한 파 슬 리
• 신선한 딜
• 1 컵 파스타 파스타

지침

• 덮개가있는 큰 수프 냄비에 닭고기를 넣으십시오(7 쿼트 붙지 않는 네덜란드 오븐을 사용했습니다). 닭고기를 덮을 충분한 물(약 8 컵)을 넣으십시오.
• 양파,당근,셀러리,월계수 잎을 넣습니다. 종 기와 낮은 종 기에 다음 낮은 열을 가져오고 지방(일부 거품 상단에 부동 해야 합니다)탈 지 시작. 거품의 대부분이 제거 될 때까지이 작업을 수행(더 많거나 적은 20 분 정도 걸릴 수 있습니다). 소금과 후추에 추가(사용하는 경우).
• (당신이 사용하는 경우)신선한 딜과 파슬리에 추가합니다. 약 1 시간 동안 부드럽게 계속 끓입니다.
• 수프를 맛보고 추가 소금,후추를 넣으십시오.
• 미세한 메쉬 체 또는 여과기를 통해 국물을 큰 그릇에 걸러냅니다. 당근을 예약하십시오. 닭고기와 함께 국물을 제공하는 경우 닭고기를 예약하십시오(뼈를 벗으십시오).
• 당신은 국물에 파스 티나를 요리하는 경우:
• 국물 스트레인(당근을 예약하고 뼈 떨어져 닭을,당신은 파스 티나와 함께 제공 할 경우). 닭고기 국물 6 컵을 끓입니다.
• 파스 티나를 넣고 열을 3-4 분 동안 또는 알 덴테가 될 때까지 끓입니다. 그릇에 국자와 당근 조각을 제공합니다. 만약 당신이 좋아하면 일부 강판 치즈에 추가.
• 다른 옵션은 끓는 물 냄비에 파스 티나를 요리하는 것입니다. 열을 3-4 분 동안 또는 알 덴테가 될 때까지 끓입니다. 그릇에 직접 파스타와 부분을 스트레인 위에 국물을 국자.

주

• 날개가 달린 수제 닭고기 국물은 매우 쉽게 만들 수 있습니다. 당신이 사용하는 것을 선호하는 경우 저장 국물을 구입,그것은 최고의 맛이되도록 낮은 나트륨과 더 좋은 품질의 브랜드를 선택. 편의를 위해 불고기 닭고기를 사용할 수도 있습니다.
• 수프 요리 파스 티나는 냉장고에 저장 될 때 국물을 흡수 할 것입니다. 파스 티나는 다음 날 약해서 될 것입니다. 여분의 파스 티나를 요리하는 경우 국물과 별도로 보관하십시오.
• 손에 든 작은 모양을 사용할 수 있습니다. 하지만 아이들은 작은 별을 사랑 해요! 수프와 스튜를 위해 만든 작은 모양을 찾으십시오.
• 닭고기 국물이나 육수를 냉장고에 3-4 일 동안 보관하거나 2-3 개월 동안 얼릴 수 있습니다.

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