돼지 고기 튀김
흠…그것은 저녁 식사 시간 그리고 당신이 점심 식사를했다 간단한 샐러드 하루 종일 당신을 데려 가지 않을 수도 있습니다 말한다 당신의 배에 작은 불평이있다. 너의 부엌 식품 저장실안에 칩의 저 반신반의하는 부대를 위해 도달의 대신에(진짜로 너가 거기서 지난 달 본 칩의 동일한 부대 이는가?),이 맛있고 매우 빠른 돼지 고기 튀김을 만들어보십시오.
이 작은 튀김은 우리 가족이 좋아하는 요리법이며 우리 엄마에게서 나옵니다. 모두가 너무이 나쁜 놈들의 큰 팬이고 나-이 그 유쾌한 생각 나게 식사의 종류이기 때문에 아마,하지만 간단하고 위안 식사 나는 최고의 몇 가지 쉬운 집에서 만든 반찬과 함께 먹게 된 성장했다(그들은뿐만 아니라 고기를 포함 할 것…우크라이나 태어나고 제기,요!).
이 맛있고 부드럽고 육즙이 많은 돼지 튀김은 다음 칵테일 파티에서 맛있는 손가락 음식이 될 수 있습니다. 대신 돼지 고기의 채식 버전,닭고기,쇠고기 또는 버섯,실험 주시기 바랍니다,하지만 솔직히 돼지 고기가 너무 육즙과 부드러운 만드는 것입니다 생각합니다. 그들은 아주 잘 냉장하고 재가열한다 그래서 당신은 당신이 조반을 위해 그(것)들을 내일 다시 가지고 있을 방법 주의하지 않을 것이다 조차!
여기,접시를 가져 가라.
성분:
1 파운드 돼지 고기 어깨,다진
2 계란
1/2 중간 양파,다진
다진
1 큰술 사워 크림
1 큰술 옥수수 전분
소금과 후추 맛
2 큰술 오일
돼지 고기,양파,마늘,옥수수 전분,사워 크림,계란을 추가합니다. 중간 그릇에 소금과 후추를 넣고 잘 섞어 결합하십시오.
중간 정도의 고열로 프라이팬에 기름을 데우고 뜨거운 프라이팬에 혼합물 한 스푼을 놓습니다. 혼합물을 약간 펴서 둥근 모양을 만듭니다. 튀김은 한쪽에 약 4-5 분 동안 황금빛 갈색이 될 때까지 덮었습니다. 그런 다음 한 손에 주걱을 사용하여 다른 쪽에 뒤집어 다른 한 손에 숟가락. 조심해 튀김은 꽤 끈적,그래서 그들은 무너질 수도로 포크 같은 날카로운 물체를 사용하지 마십시오. 기름을 위로 적시기 위하여 일렬로 세워진 종이 수건에 격판덮개에 상대방 및 장소 튀김에 또 다른 2-3 분을 위해 튀기십시요.
최고의 크림 소스와 함께 애피타이저로 따뜻하게 제공하십시오. 또는 완전한 공정한 식사를 위해 당신의 마음에 드는 반찬과 그것을 한 쌍이 되십시오.
즐기십시오!
- 1 파운드 돼지 고기 어깨,다진
- 2 계란
- 중간 양파,다진
- 2 마늘 정향,다진
- 1 큰술 사워 크림
- 1 큰술 옥수수 전분
- 소금과 후추 맛
- 2 큰술 오일
- 돼지 고기,양파,마늘,옥수수 전분,사워 크림 및 계란을 중간 그릇에 넣고 잘 섞어 섞습니다.
- 중간 정도의 고열에 기름을 넣고 프라이팬을 가열하고 뜨거운 프라이팬에 혼합물 한 스푼을 놓습니다.
- 혼합물을 약간 펴서 둥근 모양을 만듭니다.
- 튀김은 한쪽에 약 4-5 분 동안 황금빛 갈색이 될 때까지 덮었습니다. 그런 다음 한 손에 주걱을 사용하여 다른 쪽에 뒤집어 다른 한 손에 숟가락. 이 튀김은 꽤 끈적하지만 무너질 수도로 포크 같은 날카로운 물체를 사용하지 않으려 고.
- 기름을 흡수하기 위해 줄 지어 종이 타월과 접시에 다른 측면과 장소 튀김에 또 다른 2~3 분 동안 튀김.
- 애피타이저로 최고의 크림 소스와 함께 따뜻하게 제공하십시오. 또는 완전한 공정한 식사를 위해 당신의 마음에 드는 반찬과 그것을 한 쌍이 되십시오.