가장 맛있는 토마토를 재배하는 방법
집에서 맛있는 토마토를 재배하는 능력은 정원사가되는 완전한 기쁨 중 하나입니다. 자신의 음식을 재배하는 모든 사람들은 적어도 하나의 토마토 식물을 가지고있는 것 같습니다.
그리고 모든 토마토 정원사의 목표는 여름에 신선한 익은 토마토를 많이 먹는 것입니다. 토마토 바보로서,그것이 우리가하는 일입니다.
우리는 우리가 가장 좋아하는 정원 신선한 요리법을 위해 맛있는 토마토를 재배합니다.
맛있는 자생 토마토를 먹는 가장 좋아하는 방법은 토마토 샌드위치와 카프레제 샐러드입니다. 나는 그들이 토마토의 맛을 빛나게하기 때문에 이러한 요리법을 좋아합니다.
하지만 토마토 샌드위치는 토마토가 물과 개성이 있다면 좋지 않습니다! 훌륭한 토마토 맛은 수프,소스 및 조미료를 만드는데도 필수적입니다.
토마토 맛의 변동성은 토마토의 다양성에 크게 의존한다. 각 다양성은 그들의 과일 내의 녹은 설탕 그리고 산성도의 다른 수준이 있을 것입니다.
토마토의 설탕,산도,아로마 및 질감이 모두 그 맛으로 작용합니다.
그리고 모든면에서 가장 맛있는 토마토를 구성하는 것은 매우 개인적인 의견이 될 것입니다.
나는 선골드,스위트 100,초콜릿 체리,일디와 같은 달콤한 체리 토마토를 좋아합니다. 그러나 나는 또한 체로키 퍼플,브랜디 와인,카스피해 핑크,모기지 리프터의 고전적인 토마토 맛을 좋아합니다.
당신에게 최고의 맛을 가진 토마토의 종류는 내가 좋아하는 것과 매우 다를 수 있습니다. 확실히,내가 맛본 적이없는 토마토 품종이 많이 있습니다.
그러나 집에서 토마토를 재배한다고해서 맛있는 것을 보장하지는 않습니다!
일부 자생 토마토는 물기,부드러움 또는 총체적인 맛을 낼 수 있습니다!
나는 전혀 좋지 않은 토마토를 절대적으로 재배했습니다. 사실,우리는 그들을 스피터라고 부릅니다. 일부 토마토 맛이 너무 나쁜 당신은 단지 그들을 뱉어 싶어!
그래서 맛 있는 토마토를 재배 하는 첫 번째 단계는 당신에 게 좋은 맛과 귀하의 지역에서 잘 성장 하는 다양 한 선택. 어디서부터 시작해야할지 잘 모르겠다면,이 다섯 가지 토마토 중 하나를 시도해보십시오.
해당 지역에서 잘 자라며 맛 선호도를 충족시키는 품종을 선택한 후,이 네 가지 팁을 따라 가장 맛이 좋은 토마토를 재배하고 보너스로 거대한 수확을 얻으십시오!
팁 1:직사 광선을 얻을 수 있는지 확인
토마토는 태양 애호가! 그들은 과일을 만들기 위하여 일 당 직접적인 햇빛의 더 적은 보다는 6 시간을 필요로 하지 않는다,그러나 직접적인 햇빛의 8 시간은 성장 풍미 있는 토마토를 위해 더 낫다 조차.
광합성 과정에 의해 햇빛은 탄수화물 또는 설탕의 형태로 에너지로 변환되어 토마토의 풍미를 향상시킵니다.
전에 맛이 많지 않은 토마토를 먹어 본 적이 있다면 더 햇볕이 잘 드는 곳으로 옮겨보십시오. 그들이 받는 태양이 나무 또는 안뜰 덮음에의해 걸러지지 않는다 것 을 확인하십시요.
팁 2: 좋은 토양과 퇴비에 토마토를 심는다.
식물의 건강과 그것이 자라는 과일은 토양의 건강과 직접적인 관련이 있다. 엉터리 토양은 엉터리 식물을 자랍니다.
당신의 식물이 맛 토마토를 재배하도록 유도하기 위해,최고 품질의 토양과 퇴비로 썩은 그들을 망치고.
우리는 정말 우리의 식물을 애지중지 할 수있는 여우팜 바다 숲 화분 용 흙을 좋아한다. 그것은 우리가 사용한 최고의 포팅 토양 중 하나입니다.
좋은 토양과 퇴비의 차선책은 어류 유제 비료입니다. 이 물건은 당신과 나에게 매우 불쾌하지만,당신의 토마토는 그것을 좋아할 것입니다!
우리는 해왕성의 수확 유기 비료를 좋아하지만 다른 브랜드의 액체 어류 유제 비료가 할 것입니다. 우리 토마토는이 물건으로 그들을 먹일 때 미친 듯이 자랍니다!
이 비료는 실제로 죽은 물고기로 만들어 졌기 때문에 먹기 전에 토마토를 잘 헹구십시오. 그것은 당신이 먹고 싶은 맛이 아닙니다.
2-4 주에 한 번 생선 에멀젼으로 비옥하게하면 더 건강한 식물과 토마토가 보장됩니다. 그들을 기름지게하는 경우에 대한 단서를 토마토의 잎을보세요.
팁 3:토마토에 물을주는 방법보기
토마토에 물을주는 방식은 풍미에 영향을 미칩니다. 맛 토마토를 재배하기 위해서는,당신은 당신이 식물의 기지에서 정기적으로 물을하고 있는지 확인하고 깊은 뿌리까지 물을주기 위해 토양을 적셔해야합니다.
토마토는 잎에서 많은 물을하지 않으며,잎을 적시는 질병 문제로 이어질 수 있습니다.물 한 잔 마시면서 물 한 잔 마시면서 물 한 잔 마시면서 물 한 잔 마시면서 물 한 잔 마시면서 물 한 잔 마시면서 물 한 잔 마시면서 물 한 잔 마시면서 물 한 잔 마시면서 물 한 잔 마시면서 물 한 잔 마시면서 물 한 잔 마시면서. 물 위에 또한 토마토의 맛을 희석 것입니다.
팁 4:수확 할 수있는 적절한 시간을 선택
최고의 맛 토마토를 얻기위한 마지막 팁은 당신이 적절한시기에 토마토를 수확 확인하는 것입니다. 그린 토마토는 신선한 먹기에 좋은 맛이 없습니다.
토마토는 과일이 색이 변했을 때 수확 할 준비가되어 있으며 바닥은 약간 부드럽습니다. 당신은 하드 또는 퀴시되고 싶지 않아,하지만 당신은 당신의 손가락으로 누를 때 조금주고 있어야합니다.
당신은 당신의 토마토를 선택하고 그 안에 익어 보자,하지만 적어도 그들이 포도 나무에 홍당무 시작하도록 할 수 있습니다. 토마토의 다른 종류는 더 나은 때 약간 아래 또는 이상 익은,그래서 당신이 가장 좋아하는 것을 배울 모든 단계에서 토마토 맛.
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