Panjiri recipe
Panjiri recipe,全粒粉で作られたインドの甘い&ドライフルーツprasadとして提供され、配達後に新しい母親に提供されます
Panjiriは、インド北部の州、特にパンジャーブ州で調製された伝統的なインドの全粒小麦粉またはattaベースの甘いです。 それは断食食品と考えられており、janmashtamiのような祭りやsatyanarayana poojaを実行している間にprasadを作る必要があります。 それはあまりにもパキスタンで非常に人気があり、Hyderabadi panjeeriと呼ばれています。 この人気のある冬の特別なパンジャブパンジリ(また、ダブラと呼ばれる)は、純粋なデジギー別名クリアバターとインドのお菓子やmithaiの中で貴重な宝石で作られています。
基本的なpanjiriレシピには多くのバリエーションがあります。 ドライフルーツパンジリ、ダニヤパンジリ、メチパンジリ、セモリナのみを使用したパンジエリも家庭料理人の間で人気があります。 それぞれの家庭料理人は、パンジリを作る独自のスタイルを持っています。 パンジリのingrdientsは通常全粒小麦粉かaata、砂糖、アーモンド、ピスタチオ、緑のカルダモンおよびdesi gheeのようなナットを含んでいる。 本格的なパンジリはギーの寛大な量を求め、テクスチャはギーの多くの使用のために濡れた砂のようなものです。 私はギーの量を減らしたので、パンジリの写真はゆるい粉状の質感を反映しています。 そして、私はギーで全粒粉やアタを焙煎しながら、家全体が魅力的な香りで満たされていることを言及しなければなりません。
新しい母親のためのパンジャブスタイルのパンジリであるこの栄養価の高いドライフルーツミックスは、回復し、強さを取り戻すのに必要な栄養素を提供するため、配達後に暖かいミルクと一緒に提供されます。 配達後のpanjiriの健康上の利点は途方もないです。 このアーユルヴェーダの栄養の補足に配達の後で泌乳の母の暖まる特性、援助の消化力および増加の授乳期があります。 新しい母親のためのPanjeeriレシピは、乾燥生姜やsaunth、フェンネルの種子、黒コショウコーン、ケシの種子、食用ガムやgondとajwainのようなスパイスが混入されています。
子供たちは、冬の間に体に栄養を与え、暖めるために、全粒小麦のパンジリを温かい牛乳で提供されています。 あなたは子供たちにこのおいしい甘いドライフルーツを積んだミックスを提供したい場合は、彼らが体の熱を増加させるように、食用ガムやゴンドと黒コショウトウモロコシやジンジャーパウダーのようなスパイスを追加しないでください。 フェンネルの種子とカルダモンの粉末でちょうど味とあなたの子供に暖かいミルクとそれを提供しています。 それは子供のための大きい味見の健康な栄養の飲み物のために作ります。 私は冬の間私たちを見るためにpanjeeriでいっぱいの瓶を作りました。 パンジリは、少なくとも45日の長い貯蔵寿命を有する。 あなたは長い貯蔵寿命のためにこの栄養豊富なミックスを冷蔵することができます。
多くの家庭料理人は、ローストして挽いたマハナや蓮の種、マガジンやメロンの種を追加します。 グジャラート語の友人の母親は、基本的なパンジリにローストmakhanaと乾燥ココナッツを追加し、それは私が今まで持っていた最高の味のパンジリの一つだったことを伝える必要があります。
Janmashtami naivedhyamレシピのリストにこの本物のpanjiri prasadレシピを追加し、desi gheeとドライフルーツを使用して、クリシュナ卿に豊かで特別な提供をしてください。 あなたは時間が不足しており、自家製のパンジリを作ることができない場合は、常にbikanervala panjeeri laddooの箱を購入することができますが、パンジリの成分は新鮮で、desi gheeでよくローストされているので、芳香族の自家製の味を打つことはできません。 🙂
panjiri別名panjeeriレシピを作る方法を学ぶ