hogyan lehet frissen tartani az avokádót az ebéddobozban?

hogyan lehet frissen tartani az avokádót az ebéddobozban?

az avokádó nagyszerű és egészséges étel a gyerekek iskolai ebédjéhez. Hasznos zsírokat és elemeket tartalmaz, amelyek segítenek a testünk és az agyunk jobb működésében, emellett az avokádó gyorsabban érezheti magát, és hosszabb ideig tarthatja ezt az érzést, ami azt jelenti, hogy elkerüljük a túlfogyasztást.

a szülők azonban gyakran ugyanazzal a problémával szembesülnek ezzel a gyümölccsel: hogyan lehet az avokádót hosszabb ideig zölden és frissen tartani egy ebéddobozban? Ma megpróbáljuk kitalálni, mit kell tenni annak érdekében, hogy lelassítsuk azt a folyamatot, amikor túl gyorsan megbarnulnak.

hogyan lehet megállítani az avokádó barnulását a szendvicsekben?

ha elég gyakran készít avokádós pirítóst, akkor észrevehette, hogy ez a gyümölcs hajlamos megbarnulni, amikor a kenyérdarabra terítik, és így hagyják fedetlen levegőnek kitéve.

egy ilyen pirítós nem tűnik étvágygerjesztőnek, legyünk őszinték, ezért sok háziasszony és azok, akik avokádó pirítóst vagy szendvicset készítenek munkába, azon gondolkodnak, mit lehet tenni a gyümölcsromlás folyamatának lelassítására vagy akár leállítására.

hogyan lehet megakadályozni, hogy az avokádó barnássá váljon szendvicsekben 4 lépés.

mivel a gyümölcsöt már szendvicsbe vágják, ugyanazt a sémát használhatja, mint a vágott avokádók esetében:

1. a szendvicsek készítése előtt először hűtsük le az avokádót
2. hámozzuk meg, távolítsuk el a magot, és vágjuk a puha húst a kívánt méretű darabokra
3. megszórjuk az avokádó biteket citromlével vagy lime juice-val
4. adjuk hozzá a gyümölcsöt a szendvicshez

ugyanez a módszer működik, ha meg akarjuk tartani a frissen vágott avokádó hosszabb.

csak ebben az esetben kell a darabokat egy műanyag cipzáras zacskóba helyezni, és citromlével megszórni. Egy ilyen csomag tárolható a hűtőszekrényben, vagy munkába hozhatja, hogy ott szendvicseket készítsen.

ha úgy dönt, hogy magával hozza, jobb, ha jégcsomagot vesz magával, hogy az avokádó hosszabb ideig hűtve maradjon.

Mennyi Ideig Marad Friss Az Avokádó?

mivel az avokádó hajlamos gyorsan elveszíteni minőségét, amikor levegőnek van kitéve, sokan kíváncsi, hogy mi a leghosszabb idő, amíg ez a gyümölcs friss marad.

Röviden szólva, a gyümölcs élettartama erősen függ attól, hogy milyen állapotban tartjuk. A friss, vágatlan avokádó több napig ehető maradhat, míg a guacamole csak akkor marad fenn több órán keresztül, ha nem fagyasztja le a guacamole-t !

	polc	hűtőszekrény
friss avokádó	3-4 napok	7-10 napok
Guacamole (házi)	3-4 órák	1-2 napok

Ha azonban azt veszi észre, hogy az avokádója belül fekete, vagy túl puha, amikor finoman megnyomja, az azt jelenti, hogy a gyümölcs elrontott, ezért jobb, ha eldobja. Ellenkező esetben fennáll az ételmérgezés vagy a gyomorpanaszok veszélye, ami szintén nem olyan jó!

tippek az avokádó frissen tartásához, amikor otthon tárolja őket

az érett és friss avokádónak világoszöldnek kell lennie, és nem túl puha, amikor megnyomja. Annak érdekében, hogy a gyümölcs hosszabb ideig maradjon ehető, használhat néhány hasznos konyhai trükköt, amelyek lehetővé teszik a minőség megőrzését a szokásosnál hosszabb ideig.

• a vágott avokádókat tartsa műanyag cipzáras zacskóban, amelyet citromlével meghintünk
• az egész vágatlan gyümölcsöket jobb, ha élesebb fiókban tárolják a zöldségekkel
• soha ne hagyja az avokádót a konyhaasztalon. Ha nem töltik be, akkor gyorsabban romlanak

így könnyen meghosszabbíthatja élettartamát több napig.

az avokádó egészségügyi előnyei

az avokádó nem feltétlenül finom, de rendkívül egészséges. Ez a gyümölcs tele van egészséges zsírokkal, de Zöld húsa is nagyszerű vitamin-és ásványi anyagforrás.

ezenkívül az avokádó tökéletes diétás ételként szolgálhat, mivel meglehetősen alacsony kalóriatartalmú (csak 160 kalória)!

ezek a zöld gyümölcsök jótékony hatással vannak a szívünkre, emellett csökkentik a koleszterinszintet, és segítik a testünket a tápanyagok felszívásában más zöldségekből. Sőt, az avokádó az antioxidánsok erős forrása.

ne egyen avokádót, amíg ezt meg nem teszi! Dr. Michael Greger

hogyan csomagoljunk avokádót a gyereknek, hogy iskolába vigye

az avokádó nagyon egészséges gyümölcs, ezért az anyák gyakran teszik gyermekeik ebéddobozába. Azonban, ha a gyermek még mindig kicsi (például, ha van egy kisgyermek), lehet, hogy egy kicsit bonyolult, hogy készítsen egy avokádó, hogy a gyermek könnyen enni az iskolában.

szerencsére van egy szuper egyszerű és gyors módja annak, hogy ez az egészséges gyümölcs készen álljon a kicsi számára, hogy ebéddobozban vigye az iskolába.

1. vágjuk az avokádót két részre
2. távolítsuk el a magot
3. a gyümölcsöt a héjában hagyva, szeleteljük hosszában és keresztben úgy, hogy darabok legyenek. De ne vágja le a bőrt!
4. megszórjuk az avokádó felét hideg vízzel, hogy a hús nedves legyen
5. szorosan tekerje be őket egy ragasztófóliába, hogy megakadályozza a levegő bejutását
6. helyezze egy ebéddobozba kanállal vagy villával együtt!

ha gyermeke jól van a citrusfélékkel, helyettesítheti a vizet a citrommal vagy a lime juice-val, de őszintén szólva nincs olyan nagy különbség közöttük és a víz között.

egyszerű ebéd receptek avokádóval

ha avokádót használ a gyerek iskolai ebédjének elkészítéséhez, akkor az egyszerű szendvicsek vagy pirítósok kivételével más recepteket is használhat. Hogyan lehet gyermekét avokádót enni az iskolában, különösen, ha nem nagyon szereti ezt a gyümölcsöt? Próbálja ki az alábbi ötletek egyikét:

• tészta avokádóval és spenót krémes mártással
• hamburgerek avokádóval majonézzel
• Avokádópüré, amely mártásként is használható vagy pirítósra kenhető
• csirkével és avokádóval csomagolva
• halrudak avokádóval mártással

természetesen, rengeteg más ötlet van arra vonatkozóan, hogyan lehet az avokádót egészséges, mégis ízletes és vonzó étkezéssé alakítani. Nyugodtan kísérletezzen, és biztosan megtalálja azokat az ételeket, amelyeket gyermekei imádni fognak!

ez volt a rövid útmutatónk az avokádó frissen tartásáról ebédre vagy ebéddobozban. Most könnyedén tálalhatja ezt a vitaminokkal és egészséges tápanyagokkal teli gyümölcsöt oly sok érdekes módon, hogy hosszabb ideig friss és ropogós maradjon!