Ham and Cream Cheese Roll Up (with Pickle Relish)
Questi facili Prosciutto e crema di formaggio Roll Up sono un delizioso make ahead antipasto, spuntino o finger food per servire una folla in qualsiasi festa!
Come rendere il vostro roll up
Che veloce e delizioso “snack-etizer”. Spuntino più antipasto, capito? love Adoro i sottaceti all’aneto e naturalmente il prosciutto, quindi perché non dovrebbero funzionare? Sono difficili da rovinare considerando quanto siano facili. Inoltre, se mi segui qui sul mio blog, sai che adoro assolutamente qualsiasi antipasto che può essere fatto in anticipo e tenuto freddo!
Per fare questi prosciutto e sottaceto “girandole”, ho usato il miglior prosciutto che ho trovato, crema di formaggio mescolato con qualche condimento ranch e assaporare, e, naturalmente, una succosa aneto salamoia lancia. Ecco fatto!
Che tipo di prosciutto è il migliore?
Scegliere il giusto tipo di prosciutto è fondamentale. Non vuoi prosciutto che è affettato troppo sottile come di solito otteniamo per i panini. Vuoi fette più spesse in modo che i tuoi roll up non si strappino o si strappino. Per fare questo hai due opzioni:
- Vai alla sezione gastronomia nel tuo droghiere locale e cerca il prosciutto preconfezionato come questo di Applegate.
- Chiedi alla tua persona deli di tagliare il prosciutto più spesso del normale.
Ovviamente non vuoi TROPPO spesso ma lo vuoi abbastanza spesso da tenere ma abbastanza sottile da poter rotolare. Puoi anche scegliere diversi sapori di prosciutto come il miele o affumicato se ti piace!
Come questi roll up sono unici:
Ci sono alcune ricette diverse là fuori per prosciutto e crema di formaggio roll up che li rende un semplice antipasto di 3 ingredienti. Detto questo, ho provato quelli e non ero pazzo di loro. La crema di formaggio aveva bisogno di qualcosa. Erano troppo semplici altrimenti, a mio parere.
Così il make questi bambini si distinguono dal resto, ho aggiunto DUE ingredienti.
- Condimento ranch: Questo dà alla crema di formaggio un sapore delizioso per cui tutti impazziranno.
- Dolce gusto: Sono un fan di dolce, piccante e salato insieme, quindi questa è stata l’aggiunta perfetta. Aggiunge un sapore di sottaceto più piccante e un tocco di dolcezza.
La tua salsa di miele di Digione
Per renderli ancora MIGLIORI, ho aggiunto una salsa di senape al miele in cima a ciascuno perché penso che senape e prosciutto vadano insieme come burro di arachidi e gelatina. Aggiunge solo un delizioso boccone che va così bene con il prosciutto e il sottaceto.
Puoi servire questa salsa sopra ogni spiedino o sul lato per immergerti!
Come rendere questi keto-friendly:
Se si sta seguendo una dieta keto, questi sarebbe perfetto. Si avrebbe solo bisogno di assicurarsi di utilizzare un condimento ranch keto-friendly e utilizzare un gusto senza zucchero (o lasciare il gusto fuori tutti insieme).
Fai questi in anticipo!
Come ho detto prima, mi piace un po ‘ di freddo fare avanti finger foods! Sono super facile da preparare e vi farà risparmiare così tanto tempo quando la pianificazione del partito.
Il fare questi sottaceti avvolge in anticipo, diffondere la miscela di crema di formaggio sul prosciutto, aggiungere la lancia sottaceto, e arrotolarli strettamente. Li refrigerare come sono. Puoi impilarli uno sopra l’altro in un contenitore sigillato per un massimo di 4 giorni.
Quando sei pronto a servirli, tirali fuori e tagliali a fette mentre sono freddi. Questo vi aiuterà a dare un taglio netto senza farli sembrare disordinato.
Servire suggerimenti
Per servire questi, tagliarli in girandole che sono circa 1″ di larghezza. Poi disporli lato salamoia su un piatto pulito, bianco o tagliere di legno per un look più rustico. Ho infilzato il mio con mini stuzzicadenti perché amo il cibo infilzato ma questo non è richiesto. Se amate spiedini antipasto e sottaceti, è necessario provare i miei spiedini Cubano!
Puoi servire i tuoi panini al prosciutto e crema di formaggio con o senza la salsa di senape al miele. Puoi anche aggiungere cipolle verdi o erba cipollina al tuo ripieno che aggiungerebbe un delizioso sapore di cipolla.
Altri spiedini antipasti che potete gradire:
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Prosciutto Melone & Spiedini di Mozzarella (w/ Glassa Balsamica)
Prosciutto e Sottaceto Roll Up (con Crema di Formaggio)
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Ingredienti
- ▢ 7 oz. prosciutto (8 fette)
- pick 8 kosher aneto sottaceti
- 4 4 oz. crema di formaggio
- ▢ 1½ cucchiaio dolce gusto
- ▢ 1 cucchiaio di Hidden Valley Ranch condimento
Salsa di Senape Miele
- ▢ 2 cucchiaio di miele
- ▢ 2 cucchiaio di senape di Digione
Istruzioni
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Crema insieme la crema di formaggio, ranch condimento e servite in una ciotola media.
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Distribuire circa ¾ di un cucchiaio di miscela di crema di formaggio su ogni fetta di prosciutto.
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Aggiungere un sottaceto alla fine di ogni fetta e arrotolare ogni tighly.
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Tagliare le estremità poi affettare ogni rotolo in 3 giri. Metterli lato salamoia su un piatto.
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Aggiungi un ciuffo di miscela di senape al miele in cima a ciascuno e aggiungi uno stuzzicadenti a ciascuno per servire!
Note sulla ricetta
Nutrizione
