Cookies with Pancake Mix
Looking for the earlest one-bowl cookie recipe? Nämä pannukakut vähentävät sitä, kuinka paljon raaka-aineita pitää saada ulos ja kuinka paljon ruokia likaantuu. Ne ovat täynnä suklaahippuja ja täysin pehmeitä ja pureskeltavia. Pancake Mix Cookies tulee uusi go-to easy cookie resepti!
Usko tai älä, lettusekoituslaatikolla voi tehdä paljon muutakin kuin pannukakkuja ja vohveleita!
olen tehnyt ohukaisia lettusekoituksella ja muffineja lettusekoituksella. Nyt olen innoissani, kun saan näyttää, miten pipareita tehdään pannukakkuseoksella.
lettusekoituksella voi tehdä myös todella hyviä pipareita.
lisäksi pannukakkusekoituksen käyttäminen vähentää sitä, kuinka paljon raaka-aineita Sinun on saatava ulos ruokakomerosta ja kuinka paljon ruokia sinun on pestävä, kun olet valmis paistamaan!
Voiko pikkuleipiin käyttää jauhojen sijaan Pannukakkusekoitusta?
Yes! Tein juuri niin tämän keksireseptin takia. Itse käytin pannukakkuseosta jauhojen, leivinjauheen ja suolan sijaan. Sekoitus korvaa kaikki kolme ainesosaa.
vaikka pancake mixissä on yleensä myös sokeria, pidän kekseistäni paljon makeampina kuin pannukakuistani, joten lisäsin näihin kekseihin enemmän sokeria (rakeista ja ruskeaa).
Eroavatko Pancake Mix-Keksit Tavallisista Kekseistä?
kokemukseni mukaan pannukakut ovat yleensä hieman latteampia kuin tyypilliset keksit, joita saatat leipoa.
se johtuu siitä, että vaikka pannukakkuseoksessa on hieman hapatusainetta, siinä ei ole aivan niin paljon kuin tyypilliseen keksitaikinaan voisi lisätä.
mutta vaikka nämä piparit ovat hieman tasaisia, ne ovat silti mukavia ja napakoita!
Voinko käyttää minkäänlaista Pannukakkusekoitusta?
en ole kokeillut tässä keksireseptissä kaikkia pannarisekoituksia, mutta tein nämä sekä Annie ’ s Pancake Mixillä että Bisquick Pancake Mixillä, kaksi aika erilaista sekoitusta, ja ne tulivat käytännössä samanlaisina.
sekoituksissa on usein jonkin verran öljyjä ja ne kaikki ovat hieman erilaisia, joten keksisi voivat vaihdella hieman riippuen siitä, minkälaista sekoitusta käytät, mutta tämä resepti on riittävän yksinkertainen, että keksien pitäisi silti olla maukkaita ja muutama pieni hienosäätö voisi tehdä niistä vieläkin parempia.
ovatko Pannarikeksit helpompia kuin muut keksit?
ollakseni reilu, pannukakun valmistaminen useimmiten tarkoittaa vain sitä, että pannukakku saadaan ulos ruokakomerosta jauhojen, leivinjauheen (ja/tai ruokasoodan) ja suolan sijaan.
mutta koska sinulla on nuo kuivat aineet kaikki yhdessä, sinun ei tarvitse laittaa niitä kaikkia sekoituskulhoon ja vispata ne yhteen.
kun on aika lisätä kuiva-aineet, voit lisätä pannukakkuseoksen sekoituskulhoosi voin, sokerin, kananmunan ja vaniljan kera.
tämä tarkoittaa, että voit tehdä nämä piparit pannukakkusekoituksella vain yhdessä kulhossa! Mikä on voitto minulle!
tarvitut ainesosat
näiden keksien valmistamiseen ei tarvita paljoa. Tässä on kaikki, mitä tarvitaan:
- suolaton voi
- rakeistettu sokeri
- ruskea sokeri
- muna
- vanilja
- Pannukakkusekoitus
- suklaalastut (tai valitsemasi sekoitukset)
Kuinka tehdä keksejä pannukakku Mix
nämä evästeet ovat uskomattoman helppo tehdä. Sanoisin, että parasta on, että ne voi tehdä yhdessä kulhossa, mutta mielestäni parasta on näiden keksien maku ja koostumus.
Kuumenna uuni 350 asteeseen ja vuoraa kaksi leivinpaperia pergamenttipaperilla tai Silpateilla.
seisontasekoittimessa tai kulhossa käsisekoittimella, kermaa yhdessä voita, rakesokeria ja ruskeaa sokeria, kunnes se on vaaleaa ja kuohkeaa, 3-4 minuuttia.
sekoita kananmunaan ja vaniljaan, kunnes se on juuri yhdistetty.
sekoitin matalalla, sekoitetaan pannukakkuseokseen, kunnes se on juuri yhdistetty, varoen sekoittamasta liikaa. Taita joukkoon suklaalastut.
jos et halua suklaakeksejä, voit taitella kaikki sekoitukset täällä. Esimerkiksi valkosuklaalastut, saksanpähkinät, kuivatut karpalot tai strösselit toimisivat hyvin!
suosittelen jäähdyttämään taikinaa noin 30 minuuttia tässä.
kauhoi noin 3 rkl keksitaikinaa (käytän #20 keksitaikinaa) valmistetuille keksilevyille noin kahden tuuman välein.
evästeet leviävät hieman, joten varmista ehdottomasti, että poistut tuosta tilasta.
paista 10-12 minuuttia, kunnes keksit ovat juuri muuttumassa kullankeltaisiksi reunojen ympäri.
anna pipareiden jäähtyä pannulla pari minuuttia ennen kuin siirryt vaijeritelineisiin jäähtymään kokonaan.
ja täydellisin keksi on leivottu!
kokeilin ehdottomasti vähän, että pääsisin tähän reseptiin. Kun ensimmäisen kerran yritin tehdä pipareita pannukakkuseoksella, käytin aivan liikaa voita ja piparit levisivät kaikkialle.
mutta tällä raaka-aineiden, jäähdytysajan ja paistoajan suhteella keksit leviävät juuri sen verran, että ne muuttuvat reunoilta kultaisiksi, mutta ovat silti keskeltä purevia ja pehmeitä.
I ’ m in love!
mitä muuta Pannukakkusekoituksesta voi tehdä?
koska pannukakkusekoitukset koostuvat enimmäkseen jauhoista, hapatusaineista, makeutusaineista ja suolasta, siitä voidaan valmistaa kaikenlaisia leivonnaisia.
en usko, että se helpottaa leipomista liikaa, mutta siitä voi olla todella apua, kun monitoimijauhot loppuvat!
tässä muutama muu asia, joita voit tehdä lettusekoituksella:
- krepit
- muffinit
- munkit (resepti tulossa pian!)
- kakku (resepti tulossa pian!)
- Suppilokakku
- kanelirullat
Kuka tiesi, että pannukakkusekoitus voisi tehdä niin paljon enemmän kuin tyypilliset letut ja vohvelit!
mitä jos en halua käyttää pannukakku-sekoitusta?
something tell me You wouldn ’ t reading this post jos et haluaisi tehdä pipareita pannukakkusekoituksella.
mutta jos tämän luettuasi ymmärsit, että todella haluat tehdä nämä keksit tyhjästä, minulla on sinulle paljon mahtavia tyhjästä keksireseptejä.
suosittelisin käyttämään varsinaista keksireseptiä sen sijaan, että yrittäisin muokata tätä reseptiä. Katso alta ideoita!
lisää keksireseptejä
Tässä muutamia lempikeksireseptejäni, joissa käytetään perinteisempiä raaka-aineita:
- Bite-Size Chocolate Chip Cookies
- Healthy Chocolate kaurakeksit
- Tartine ’ s Deluxe Double-Chocolate Cookies
- melassi-Inkiväärikeksit
- Cinnamon Toast Crunch Cookies
- Coconut Sugar Cookies
- Iced Kauraleivos keksit
- glaseeratut sitruunakeksit
olen suuri fani näistä suklaakekseistä, joissa on pannukakku-sekoitus ja nyt en malta odottaa, mitä muuta voin tehdä pannukakkuseoksella!
kommentoi alla, jos haluat nähdä ohukaissekoitusreseptejä täältä!
pannukakku sekoita evästeet
Print Pin
ainekset
- ¾ kuppi (1 ½ tikkua) suolatonta voita, huoneenlämpöinen
- ½ kuppia rakeistettua sokeria
- ½ kuppia pakattua ruskeaa sokeria
- 1 iso muna
- 2 tl vaniljaa
- 2 kuppia pannukakkusekoitusta
- 1 dl suklaalastuja
ohjeet
-
Kuumenna uuni 350 asteeseen ja vuoraa kaksi leivinpaperia pergamenttipaperilla tai Silpateilla.
-
seisontasekoittimessa tai kulhossa käsisekoittimella, kerma yhdessä voita, rakeista sokeria ja ruskeaa sokeria, kunnes kevyt ja pörröinen, 3-4 minuuttia.
-
sekoita joukkoon kananmuna ja vanilja, kunnes se on juuri yhdistetty.
-
sekoittele pancake mixiä matalalla, kunnes se on juuri yhdistetty.varo, ettet sekoita liikaa. Taita joukkoon suklaalastut.
-
laita kulho jääkaappiin, jotta keksitaikina jäähtyy noin 30 minuuttia.
-
kauho noin 3 rkl evästetaikinaa (käytän #20 evästekauhaa) valmistettuihin evästelevyihin, noin kahden tuuman välein. Keksit leviävät vähän.
-
paista 10-12 minuuttia, kunnes piparit ovat juuri muuttumassa kultaisiksi reunojen ympäri. Anna jäähtyä pannulla pari minuuttia ennen kuin siirryt vaijerihyllyihin jäähtymään kokonaan.
hyödyllisiä tuotteita
Katso Verkkojuttu tästä reseptistä.