Helado de Calabaza fácil

Helado de Calabaza fácil

Disfrute de la frescura del helado con los sabores del otoño en esta receta de Helado de Calabaza Fácil. Para el efecto completo, hacer algunas patatas fritas pastel simples para ir junto con la diversión!

No es ningún misterio que el otoño sea mi temporada favorita. Me encanta todo. Tanto es así que recientemente lo puse en mi lista de deseos para visitar Vermont en el otoño justo cuando las hojas comienzan a cambiar de color. Quiero recoger manzanas, comer rosquillas de Sidra de Manzana, probar los mejores Macarrones con Queso que pueda tener en mis manos y, me atrevo a decirlo, ir de excursión. Vi una foto recientemente de cómo se ve Vermont en este momento y me dije a mí mismo que tengo que ir allí. Siento que si eres un amante de la caída como yo, entonces visitar Vermont ha sido algo que tienes que querer hacer.

Otra cosa que viene con disfrutar del otoño es comer Pan de Calabaza, tomar un Café con leche con especias de Calabaza de Starbucks y Helado de Calabaza. Por suerte para ti, tengo la mayoría de esas recetas en mi blog, con la excepción del Café con leche con especias de Calabaza, pero tengo Cupcakes con leche con especias de Calabaza, si eso te sirve de consuelo. Ahora finalmente estoy agregando Helado de calabaza a mi colección de recetas de calabaza.

La razón por la que dije «finalmente» es porque he estado tratando de encontrar una receta de helado con los sabores de pastel de calabaza durante unos años y nunca pude hacerlo bien. Traté de hacer una receta de helado de calabaza sin batir e incluso traté de hacer una receta de helado de calabaza sin huevos. Ninguno de ellos tenía razón. Me encontré con una receta de calabaza que probé y resultó ser justo lo que me he estado perdiendo y buscando.

Cómo hacer Helado de Especias de calabaza

Esta receta de helado de calabaza tiene todo lo que esperarías. Requiere el uso de varias yemas de huevo, pero eso deja un helado de calabaza suave y aterciopelado, condimentado con clavo, jengibre molido, nuez moscada y canela en sus manos. En serio, esta receta de helado realmente sabe a pastel de calabaza. Mientras disfrutaba de unas cucharadas del helado recién sacado de la máquina, pensé que lo que sería una gran adición serían algunas patatas fritas para pastel. Déjame explicarte.

He comido patatas fritas para pastel hace mucho tiempo con un postre que ni siquiera recuerdo. Esta receta sabía tanto a Pastel de calabaza que parecía el complemento más lógico. Hacer patatas fritas para pastel es súper fácil, te enojarás porque no lo pensaste antes. Todo lo que haces es tomar un poco de corteza de pastel comprada en la tienda, extenderla hasta que la hayas hecho plana, untarla con un poco de mantequilla, cortarla en triángulos, espolvorear con azúcar de canela y hornear durante unos 10 minutos. Puedes sumergirlos en el helado como pequeñas cucharas.

En general, este Helado de Calabaza es genial! Si necesitas una máquina de helados, recomiendo encarecidamente esta de Cuisinart porque no es tan cara y es realmente fácil de usar. Usé esta máquina de helados para hacer mi Helado de Vainilla Simple también. ¡Que lo disfrutes!Instagram facebook, icono de pinterest, icono de facebook, icono de impresión, iconos de cuadrados cuadrados, corazón, corazón, corazón sólido, icono sólido de corazón