hvordan man holder Avocado frisk i Madpakke?
Avocado er en god og sund mad til en børns skolefrokost. Desuden kan avocado få os til at føle os hurtigere og holde denne følelse længere, hvilket betyder, at vi undgår overspisning.
forældre står dog ofte over for det samme problem med denne frugt: hvordan man holder avocados grønne og friske længere i en madkasse? I dag vil vi forsøge at finde ud af, hvad vi skal gøre for at bremse processen med, at de bliver brune for hurtigt.
Sådan stopper du Avocado med at blive brun i smørbrød
hvis du laver en avocado toast ofte nok, har du måske bemærket, at denne frugt har tendens til at blive brun, når den spredes over brødstykket og efterlades sådan udsat for luft afdækket.
sådan en skål ser ikke appetitlig ud, lad os være ærlige, det er grunden til, at mange husmødre og dem, der laver avocado-toasts eller smørbrød for at bringe på arbejde, spekulerer på, hvad der kan gøres for at bremse eller endda stoppe den proces med frugtforfald.
kort fortalt:
Sådan forhindres avocado i at blive brun i smørbrød 4 trin.
da frugten allerede er skåret til at blive sat i en smørbrød, kan du bruge den samme ordning, der virker til de skårne avocadoer:
- chill din avocado først, før du laver smørrebrød
- skræl den, Fjern frøet, og skær det bløde kød i bidderne i den nødvendige størrelse
- drys avocadobitene med lidt citronsaft eller limesaft
- tilsæt frugten til din smørrebrød
den samme metode fungerer, hvis du ikke har brug for det ønsker at holde friskskåret avocado længere.
kun i dette tilfælde skal du placere klumperne i en plastik lynlås taske og drys dem med lidt citronsaft. En sådan pakke kan opbevares i køleskabet, eller du kan bringe den til arbejde for at lave smørbrød der.
hvis du vælger at tage den med dig, skal du tage en ispakke med for at holde avocadoen kølet længere.
Hvor Længe Forbliver Avocados Friske?
da avocado har en tendens til at miste sin kvalitet ret hurtigt, når den udsættes for luft, spekulerer mange på, hvad den længste periode er for denne frugt til at vare frisk.
kort sagt afhænger frugtens levetid stærkt af, i hvilken tilstand vi holder den. Frisk uklippet avocado kan forblive spiselig i flere dage, mens guacamole kun overlever i flere timer, hvis du ikke fryser din guacamole !
| hylde | køleskab | |
|---|---|---|
| frisk avocado | 3-4 dage | 7-10 dage |
| Guacamole (hjemmelavet) | 3-4 timer | 1-2 dage |
men hvis du bemærker, at din avocado er sort indeni, eller den er alt for blød, når du forsigtigt trykker på den, betyder det, at frugten er forkælet, og du må hellere kassere den. Ellers er der risiko for at få madforgiftning eller en forstyrret mave, som heller ikke er så god!
Tips til at holde avocadoer friske, når du opbevarer dem derhjemme
en moden og frisk avocado skal være lysegrøn indeni og ikke for blød, når du trykker på den. For at få frugten til at vare længere og forblive spiselig, kan du bruge nogle nyttige køkkentricks, der gør det muligt at bevare kvaliteten længere end normalt.
- Opbevar afskårne avocadoer i en plastik lynlås taske bliver drysset med citronsaft
- hele uklippede frugter er bedre at blive opbevaret i en skarpere skuffe med grøntsagerne
- Efterlad aldrig avocadoer på køkkenbordet. Når de ikke er fyldt, har de en tendens til at ødelægge hurtigere
sådan vil du nemt forlænge deres levetid i flere dage mere.
sundhedsmæssige fordele ved avocado
Avocado er muligvis ikke ekstremt lækker, men den er ekstremt sund. Denne frugt er fyldt med sunde fedtstoffer, men også dets grønne kød er en stor kilde til vitaminer og mineraler.
derudover kan avocado tjene som en perfekt diætmad, da den er ret lav i kalorier (kun 160 kalorier)!
disse grønne frugter er gavnlige for vores hjerter, desuden sænker de kolesterolniveauet og hjælper vores kroppe med at absorbere næringsstoffer fra andre grøntsager. Desuden er avocados stærke kilder til antioksidanter.
Spis ikke avocadoer, før du gør dette! Dr Michael Greger
Sådan pakker du Avocado til dit barn at bringe i skole
Avocado er en meget sund frugt, det er derfor, mødre ofte lægger det i deres børns Madkasser. Men hvis dit barn stadig er lille (for eksempel hvis du har et lille barn), kan det være lidt kompliceret at forberede en avocado, så et barn nemt kan spise det i skolen.
heldigvis er der en super enkel og hurtig måde at få denne sunde frugt klar til din lille til at bringe den i skole i en madpakke.
- skær avocado i to halvdele
- Fjern frøet
- Efterlad frugten i huden, skær den i længderetningen og på tværs, så du har bidder. Men skær ikke huden!
- drys avocadohalvdelene med koldt vand for at gøre kødet vådt
- pak dem tæt ind i en klamfilm for at forhindre luft i at komme ind
- læg det i en madkasse sammen med en ske eller en gaffel!
hvis dit barn har det godt med citrusfrugter, kan du erstatte vand med citron-eller limesaft, men ærligt talt er der ikke så meget forskel mellem dem og vand.
enkle frokostopskrifter med Avocado
hvis du bruger avocado til at lave dit barns skolefrokost, kan du tænke på at bruge nogle andre opskrifter undtagen enkle smørrebrød eller toasts. Hvordan får du dit barn til at spise avocado i skolen, især hvis han eller hun ikke er meget glad for denne frugt? Prøv en af følgende ideer:
- Pasta med avocado og spinat cremet sauce
- burgere med avocado mayo
- Avocado puree, der også kan bruges som en dukkert eller spredes på toasts
- en indpakning med kylling og avocado mayo
- Fiskefingre med avocado dip
selvfølgelig er der masser af andre ideer til, hvordan man bruger avocado til at gøre det til et sundt, men alligevel lækkert og tiltalende måltid. Du er velkommen til at eksperimentere, og du vil helt sikkert finde de måltider, som dine børn vil elske!
dette var vores korte guide om at holde avocado frisk til frokost eller i en madpakke. Nu Kan du nemt servere denne frugt fyldt med vitaminer og sunde næringsstoffer på så mange interessante måder, der holder den frisk og sprød længere!
Ofte Stillede Spørgsmål
⭐hvor længe vil avocadobandagen vare?
normalt begynder avocado i smørbrød at blive brun om et par timer allerede. Maden vil dog stadig være spiselig ved udgangen af den dag, den blev lavet.
⭐hvordan pakker man avokado for at holde dem friske?
den optimale måde er at skære den i to, drys kødet af hver del med citronsaft og indpak dem i en klamfilm.
⭐ hvor mange avocadoer skal vi spise til frokost?
en halv eller en frugt vil være ok.
⭐vil citronsaft forkæle smagen af avocado?
det vil give en ganske betydelig surhed, men generelt vil smagen ikke nedbrydes.