billige spiser: den bedste mad til 15 Dollars eller mindre til din spisning-i eller To-Go fornøjelse

billige spiser: den bedste mad til 15 Dollars eller mindre til din spisning-i eller To-Go fornøjelse

koreansk Fried CHICKEN smørrebrød

f Lotte, $11

f Lotte ‘ s Korean fried chicken smørrebrød tilfredsstiller altid med en tyk plade af mørt, fugtigt kød, knasende Asiatisk pæresmag og krydret gochujang sørg for at dryppe dine håndled ned af den superbløde brioche bolle. En side af field greens ($4) tilføjer et dejligt pebret spark. – KV

2 N. Hotel St., (808) 369-1390, fetehawaii.com, @fetehav

blandet BENTO

Maile ‘s Thai Bistro, $15

Maile’ s Thai Bistro begyndte at tilbyde denne massive plade af krydret grøn karry med oksekød, Thai stegt kylling, salat, pad thai og jasminris til takeout i starten af pandemien, og mens begge steder—i Hajai ‘ I Kai og Afdeling—er genåbnet til middag, kan du kun få denne frokost speciel at gå. Det fodrede mig til tre måltider. – KV

flere steder, mailesthaibistro.com, @mailsthaibistro

se også: Når det kommer til overlevelse under pandemien, er alt på bordet for disse restauranter

citrongræs svinekoteletter

brudris, $14

signaturskålen ved brudris udføres på en af følgende måder: præcis som det er i Vietnam—med citrongræs – og fiskesauce-marinerede svinekoteletter, en livlig Dyppesauce og duftende, nøddeagtig dampet brudt ris. Bortset fra at du får to Generøse koteletter på din $14 plade, og i stedet for at blive banket i tynd, hård indsendelse, er disse en halv tomme tyk og saftig. Det er nok til to gode lyster eller tre mindre; uanset hvad, hæld dyppesausen over koteletterne og risen. – MT

3607 Ave., (808) 729-0230, brokenricehi.com, @brokenricehi

LAU Lau plade

Youngs Fiskemarked, $14.75

hvis du ikke har noget imod at udsætte dig gennem dine eftermiddagsmøder, inkluderer den kanak-angrebsfremkaldende plade på Youngs Fiskemarked en perfekt afbalanceret lau lau, pipi kaula, sød kartoffel, lomi laks og poi og ris. Du kan også hente bare en lau lau til $6,50 (inklusive en velsmagende frossen vegetarisk version til opvarmning derhjemme) eller tilføje Lomi laks, poi eller ris til $5 mere. – CY

flere steder, youngsfishmarket.com, @ youngsfishmarket

TONKATSU smørrebrød

Coco Bloom, $10.50

Glem de papirtynde lag af svinekød i mange katsu sandos-den heftige skive sprød belagt svinekam her er nok til at skubbe Coco Blooms version mod toppen af vores liste. Svinekød marineres natten over i shio koji for en øm og smagfuld bid, derefter stegt i risklidolie og toppet med rødkål dryppet med tonkatsu sauce og omgivet af skiver af La Tour Bakehouse ‘ s bløde shokupan. – CY

3221 Ave., Suite A3, (808) 784-0206, cafe.coco-bloom.com, @ cocobloomkitchen

se også: Katsu smørrebrød og burgere overskrift en sund Menu på Coco Bloom køkken-virkelig

vegetar

regnbue salat

Dagon, $12.99

tebladsalaten får ofte al Ære, men overse ikke denne mulighed hos Dagon. En trio nudler blandes-ved bordet, når man spiser i—med mere end et dusin andre ingredienser, herunder stegt tofu, stegt løg, kartoffel og malet sesamfrø i en tangy tamarind dressing. Fravælg den tørrede rejer for at gøre den vegetarisk. Dagons søsterrestaurant, Rangoon Burmese Kitchen på nu ‘ uanu Avenue, tilbyder en lignende salat, men du betaler et par dollars mere for at spise i dens stilfulde omgivelser. – CY

2671 S. King St., (808) 947-0088

Se også: udvidelse af smag: hvad du skal bestille på Rangoon burmesisk køkken i Kina

UNDER $10

braiseret BEED og SENESUPPE

Lam ‘ s Kitchen, $9.75

Lam ‘ s Kitchen serverer solid kantonesisk komfortmad, indbegrebet af det langsimmede oksekød og senen over look funn i suppe (en version med sovs i stedet for suppe er også tilgængelig). Hjertelige bidder af sene og oksekød (den engelske menu siger flanke, men det er mere som bryst i fedthed) gøres bløde og smidige, et perfekt match til de friske, brede risnudler. Choy sum og grønne løg tilføjer friskhed. – MC

1152 Maunakea St., Suite A, (808) 536-6222

se også: Honolulu personale favoritter: De 8 bedste nudelsupper på O ‘ ahu til regnfulde dage

SALMON KAMA

Pioneer Saloon, $12 når den er tilgængelig

portionerne er Generøse, sandt, men det er også fordi maden er vanedannende, og der er så mange valg, at Pioneer Saloon er en multi-entry shoo-in til denne liste. Uanset om det er hvidløg rib-eye, grillet laks, dybstegt baby tako, mochiko kylling, svinekød hamburger menchi katsu kroketter eller laks kama special, hver ikke-‘ahi plade på menuen er $10 til $15 (dem her er indlæst og anbefales). Keto-venlige muligheder for Kurt la carte kommer uden ris og pastasalat og er $2 billigere.- MT

flere steder, pioneer-saloon.net, @pernillejo

klassisk GYRO

Yamas middelhavskøkken, $13

der er noget tilfredsstillende ved en klassisk gyro: en blanding af malet lam og oksekød stegt på en spyt, derefter skåret og pakket ind i en varm pudebetræk pita. Yama ‘ s middelhavskøkken gør det rigtigt med krydret kød, der er sprødt på ydersiden, men alligevel ømt indeni, og klædt med rå løg og sauce. Den leveres med dit valg af græsk salat med en lys citrus dressing, hvidløg fries, dolmades, hummus, spanakopita eller baba ganoush. Opgrader til $15 super gyro for en pita-busting halv pund kød. – CY

1020 Keolu Drive, Kailua, (808) 263-4075

Se også: fra Grækenland til Papak: Få din græske rettelse i bakkerne i Tantalus

CONFIT PORK BELLY br KARLSLAR

o ‘Kims Korean Restaurant, $13.95

farverne rammer dig først på O’ Kims Korean Restaurant—en grøn salat drysset med sort sesamdressing og en skål med lilla ris, lyserøde syltede løg, rød kim-chee og drys sesamblad. Så er der den brændte skiver svinekød, der smelter i munden. En af kok-ejer Hyun Kims mest populære menu hæfteklammer, dette er en enestående overbærenhed, der trækker stamgæster tilbage måned efter måned. – MT

1028 Nu ‘ uanu Ave., (808) 537-3787, okimshawaii.com, @okims_honolulu

se også: hvilke restauranter vil du vide: Sådan kan du hjælpe med at maksimere spisesteder

vegetarisk

PORTABELLA STACHE ‘ vil

Roeboksen Cafelast, $13.75

Sukkerroekassen cafeen, der er opkaldt efter mustachelike skiver af portobello, er en fuldkornsbolle, der kæmper for at indeholde et tårn af portobello og courgette, sauteret og lavet saftigt med balsamicoeddike. Det kan være vegetarisk (og kan gøres vegansk), men alt er generøst proportioneret her, ned til den overdådige spredning af feta og hvidløg aioli. – MC

steder i Kailua, thebeetboxcafe.com, @thebeetbokscafe

vegetar

HIRATA boller

Juicy bryg, $13

lad ikke billederne narre dig: Juicy brygger pitalike smørbrød er kæmpe. De safranfarvede dampede kabocha-boller truer med at oversvømme takeout-beholderen og er fyldt med sprøde Teriyaki-og-Yusu glaserede sojakrøller (restaurantens tilfredsstillende mock-kylling), strimlede grøntsager klædt i an ume chimichurri og accent med velkomne vinegary noter fra tsukemono. Hver ordre leveres med to af de hjertelige boller, men vær ikke overrasket, hvis du kun kan afslutte en. – CY

3392 Alae Ave., (808) 797-9177, juicybryg.Square.hjemmeside ,

Se også: 2021 Hale ‘Aina-Prisvindere: de bedste restauranter i Thailand

MAUI

SMASHBURGER

Papa’ Aina, $12

smashburger på Papa ‘ Aina på den historiske Pioneer Inn i Lahaina er speciel for kok-ejer Lee Anne Vong, der overtog restaurantrummet på det ikoniske hotel sidste år. Hun kilder sit oksekød fra Lopes Farm på Maui, der fodrer sine køer med en diæt med græs, usolgte grøntsager fra lokale gårde og brugt korn fra Maui brygning Co. Restauranten får en halv styre en gang om måneden, serverer det som burgere, bøffer og guava-kalbi korte ribben. Den sprøde kant smashburger leveres med amerikansk ost, skiver Kula løg, hjemmelavede pickles og den hemmelige sauce. – CTF

658 kaj St., Lahaina, Maui, (808) 661-3636, papaainamaui.med, @papaainamaui

MAUI

POLPETTE

Sale Pepe, $14

restauratører Michele og Chiana di Bari—han er fra Milano, hun er fra Brooklyn—flyttede til Maui i 2013 og åbnede Sale Pepe, en charmerende italiensk restaurant gemt væk i Det Gamle Lahaina Center på Front Street. Dens menu indeholder håndrullet arancini og klassisk lasagne lagdelt med lokale oksekød ragu, B. L. Chamel og Parmigiano-Reggiano. Polpetten på restaurantens lille tallerken menu bruger Maui Cattle Co. oksekød, rullet ind i kødboller i knytnævestørrelse og simret i tomatsauce med en side af fettunta (italiensk hvidløgsbrød). – CTF

878 Front St., Lahaina, Maui, (808) 667-7667, salepepemaui.com, @salepepemaui

MAUI: under $10

MOCHIKO CHICKEN

Tin Roof, $9

i 2016 Hilo-fødte kok Sheldon Simeon forvandlet en 580 kvadratmeter tidligere bento-ya i Kahului til en af de mest populære takeout spots på Maui. En af de bedste sælgere på Tin Roof er Kau Kau Tin med mochiko kylling. Lårene marineres natten over i ingefær og shoyu, derefter voldsramte og stegte—derefter refried på bestilling. Den perfekt sprøde kylling er toppet med en miso sauce, gochujang aioli og hjemmelavet furikake. Alle dåser leveres med dit valg af en base—ris, krydret eller hvidløgsnudler eller kale salat—og du kan tilføje æg, kamaboko eller Spam. For $1 mere, da du har råd til det, tilføj en scoop af ‘ulu mac salat. – CTF

360 Papa sted, Suite Y, Kahului, Maui, (808) 868-0753, tinroofmaui.med, @ tinroofmaui

KAUA ‘i

svinekød belly BOLOGNESE

JO2 Restaurant, $15

seks måneder inde i COVID-19-pandemien skiftede JO2 Restaurant i Kapa ‘a På Kaua’ I til, hvad kok-ejer Jean-Marie Josselin kalder en “dim sum tapasmenu”, som har været så populær, at han holder den. Selvom det betragtes som en lille plade, er svinekød Bolognese stor på smag, styrket med de uventede smag af spidskommen, sojabønnepasta og chile. Det serveres med ekstra store, håndskårne nudler – lavet internt-og færdig med græskar og solsikkefrø og stegt hvidløg. – CTF